10 địa điểm thưởng thức mì tim cật ngon trứ danh và đông khách nhất Hà Nội

Khi tiết trời se lạnh, hương vị đậm đà của mì tim cật lại càng chiếm trọn tình cảm thực khách. Món ăn này vốn đã có chỗ đứng vững chắc trong lòng người Hà Nội, nhưng khi đông về, sức hút của nó càng trở nên mãnh liệt hơn bao giờ hết.

Khám phá thực đơn đa dạng tại Bếp Mẹ Gấu:

• Mì chua cay Bò + bầu dục - 40.000 VNĐ
• Mì chua cay Bò + tim gà - 40.000 VNĐ
• Mì chua cay Bò + trứng non - 40.000 VNĐ
• Mì chua cay Bầu dục + tim gà - 40.000 VNĐ
• Mì chua cay Trứng + tim gà - 40.000 VNĐ
• Mì mix 3 nhân đặc biệt - 50.000 VNĐ
• Mì chua cay đầy đủ 4 nhân - 60.000 VNĐ
• Óc Trần - 30.000 VNĐ
• Các combo Cơm Tấm Sườn từ 50.000 - 60.000 VNĐ

Chỉ cần ngụm nước dùng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận ngay hương vị ấm nồng lan tỏa. Sợi mì dai mềm kết hợp cùng tim bùi, cật giòn sần sật. Điểm nhấn là những viên cật thấm đẫm gia vị, hòa quyện cùng nước dùng đậm đà. Rau cải xanh tươi được thêm vào giúp cân bằng vị giác, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 22 Ngõ 125 An Xá, Ba Đình, Hà Nội

Liên hệ: 083.333.6808 - 096.6636.292

Fanpage: https://www.facebook.com/AnhHienNg

Khám phá 3Duy - Mỳ Chua Cay, điểm đến lý tưởng cho tín đồ mì tim cật tại Hà Nội. Những sợi mì vàng ươm quyện trong nước dùng sánh mịn màu nâu đỏ, hương vị đậm đà khó cưỡng. Chỉ cần thêm vài lát chanh tươi, bát mì bỗng trở nên hoàn hảo với vị chua thanh nhẹ cân bằng.

Mỗi tô tại đây là sự kết hợp tinh tế giữa tim bầu dục thơm ngon, rau cải tươi giòn và giá đỗ giúp giảm độ ngậy. Nước dùng ngọt thanh từ xương hầm, điểm xuyến vị mặn mà của mắm ớt quất dầm cay nồng. Sự hòa quyện giữa vị ngọt dịu và chua thanh tạo nên trải nghiệm vị giác đầy quyến rũ. Đặc biệt, nguyên liệu luôn được chuẩn bị dồi dào, từng miếng tim cật giòn ngon thấm đẫm gia vị.

Món mì tim cật tại 3Duy chính là liều thuốc tinh thần tuyệt vời những ngày đông lạnh. Chỉ một ngụm nước dùng nóng hổi cùng sợi mì dai mềm, miếng tim giòn sần sật đủ làm ấm cả tâm hồn. Hãy đến và trải nghiệm hương vị đặc biệt này!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 38 Hồng Phúc, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 070 366 3333

Fanpage: https://www.facebook.com/3duymychuacay

Giờ phục vụ: 16:30 - 23:30

Ẩn mình sau sân vận động Hàng Đẫy, Anh Linh Quán - Mì Gia Hàng Đẫy là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ mì tim cật từ sáng sớm đến tối muộn. Quán trở thành địa chỉ quen thuộc của các cổ động viên bóng đá với không khí nhộn nhịp đặc trưng trước mỗi trận đấu. Ngay cả khi các quán xung quanh đã đóng cửa, nơi đây vẫn rộn ràng tiếng nồi chảo và những thực khách tìm đến hương vị đậm đà.

Mỗi tô mì tại đây đều được chuẩn bị chu đáo với phần nhân dồi dào, phù hợp với khẩu phần của cánh mày râu. Nước dùng mang hương vị chua cay đậm đà tựa như nồi lẩu Thái thu nhỏ. Sợi mì dai mềm kết hợp cùng tim, cật, gan xào thơm phức, điểm xuyến rau cải xanh giòn tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.

Không chỉ nổi tiếng với mì tim cật, quán còn đa dạng thực đơn với mì nước, mì xào và các loại mì bò đáp ứng mọi khẩu vị. Dù không phải ngày có trận đấu, hương vị đặc biệt nơi đây vẫn luôn hấp dẫn thực khách tìm về.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 45 Ngõ Hàng Bột (Đối diện cổng 13 SVĐ Hàng Đẫy), Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 21:30

Mì tim cật - món quà ẩm thực đặc biệt của Hà Nội, được chế biến tinh tế tại Mỳ Thập Cẩm QQ ở 10A Thành Công. Nơi đây mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ với sự chu đáo từ chủ quán đến từng nhân viên phục vụ.

Mỳ Thập Cẩm QQ ghi điểm bởi nước dùng chua cay hài hòa, ấm nồng trong tiết trời lạnh. Công thức độc đáo kết hợp cà chua, ớt và tỏi nhưng vẫn giữ được sự tinh tế, không quá hăng. Mỗi tô mì là sự hòa quyện hoàn hảo của thịt bò mềm, tim bùi, gan béo và bầu dục tươi ngon - tất cả đều được chế biến vừa tới để giữ trọn hương vị tự nhiên.

Quy trình chế biến tỉ mỉ: từng sợi mì được trụng giòn, kết hợp cùng cải ngọt tươi và các loại thịt được xử lý nhiệt vừa đủ. Kỹ thuật nấu khéo léo giúp mỗi nguyên liệu giữ được độ tươi ngon, tạo nên tổng thể hài hòa về hương vị lẫn kết cấu.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 10A Thành Công, Ba Đình, Hà Nội

Liên hệ: 0356519669

Mỳ Chua Cay Phúc Tân đã chinh phục thực khách bằng nước dùng đậm đà khó quên, hòa quyện vị chua cay tinh tế. Đây là lựa chọn lý tưởng trong những ngày đông lạnh giá, khi hương vị ấm nóng của tô mì trở thành liều thuốc tinh thần quý giá.

Quán trở nên nhộn nhịp nhất khi màn đêm buông xuống. Sợi mì trứng vàng óng dai mềm, thấm đẫm nước dùng trong veo với vị chua thanh từ cà chua, cay nồng từ ớt tươi. Điểm nhấn là những miếng tim cật tươi ngon, giòn sần sật cùng gan bùi béo, kết hợp hài hòa với cải xanh tươi mát.

Bí quyết làm nên thương hiệu của Mỳ Chua Cay Phúc Tân nằm ở nồi nước dùng được ninh nhừ từ cà chua chín mọng, điểm xuyến tỏi thơm và ớt cay. Mỗi nguyên liệu đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon để mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất cho thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 277 Phúc Tân, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 18:00 - 23:59

Nằm giữa lòng phố cổ, Mì Tim & Cháo Óc Hàng Khoai đã trở thành địa chỉ quen thuộc của người Hà Nội sành ăn. Quán luôn tấp nập thực khách, đặc biệt vào cuối tuần, bởi hương vị mì tim cật độc đáo khó lẫn.

Khác biệt với các quán khác, nước dùng tại đây mang vị thanh nhẹ đặc trưng từ xương ninh, kết hợp hài hòa với cà chua và tỏi ớt. Điểm đặc biệt là cách chế biến giữ nguyên hương vị mì truyền thống với rau cải, tạo nên sự cuốn hút riêng. Tim và bầu dục được thái dày dặn, mềm mà vẫn giữ độ giòn sần sật, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh từ xương.

Quán nổi tiếng với phần ăn đầy đặn, nguyên liệu tươi ngon được chế biến tỉ mỉ. Ngoài mì tim cật, cháo óc tại đây cũng là món đáng trải nghiệm, được cộng đồng ẩm thực đánh giá cao.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 17 Hàng Khoai, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00

Tọa lạc tại 123 An Dương, Mì Ngon La La là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê hương vị chua cay đậm đà. Quán mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với mức giá vô cùng hợp lý chỉ từ 30.000 - 35.000 VNĐ.

Thực đơn đa dạng gồm nhiều biến tấu hấp dẫn:

• Mì Tim Bầu Dục
• Mì Cuống Tim
• Mì Bắp Bò
• Mì Xào các loại

Đặc biệt nổi bật với nước dùng màu nâu đỏ sanh sánh, vị ngọt thanh hòa quyện cùng vị chua tươi mát từ chanh. Nguyên liệu luôn tươi ngon, được chế biến tỉ mỉ với lượng topping hào phóng. Bạn có thể thưởng thức kèm nước chấm đặc biệt từ gia vị mì tôm kết hợp chanh ớt tươi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 123 An Dương, Tây Hồ, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 14:00

Giữa nhịp sống hối hả, Quán Quen Mì Chua Cay trở thành điểm dừng chân lý tưởng với tô mì tim cật ấm lòng. Nơi đây nổi tiếng với chất lượng phục vụ chu đáo và hương vị đặc biệt khó quên.

Mỗi tô mì tại đây là sự hòa quyện hoàn hảo giữa nước dùng cam vàng đậm vị, vị chua cay thanh nhẹ không gắt, cùng những lát tim cật giòn ngon. Với mức giá 35.000 VNĐ, thực khách được thưởng thức bữa ăn đầy đủ với rau cải tươi, giá đỗ giòn và các topping đi kèm như mọc, quẩy. Đặc biệt, cật được xử lý kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và không hề có mùi khó chịu.

Không chỉ có mì nước, quán còn phục vụ cả mì xào đa dạng. Tiếng nói cười rộn ràng cùng những tô mì nóng hổi đã làm nên không khí đặc trưng của Quán Quen Mì Chua Cay, nơi nhiều thực khách đã trở thành khách quen chỉ sau một lần thử.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 112/167 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội (cuối ngõ 167 rẽ phải nhà 5A)

Điện thoại: 090 616 79 91

Fanpage: https://www.facebook.com/quanquenmichuacay/

Giờ mở cửa: 9:00 - 22:00

Giữa lòng Hà Nội, 2 Anh Em - Mỳ Chua Cay nổi bật như điểm đến không thể bỏ qua cho tín đồ mì tim cật. Quán mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với công thức chế biến tinh tế, giữ trọn hương vị truyền thống.

Thực đơn đa dạng với các biến tấu hấp dẫn:

• Mỳ bò mọc cật
• Mỳ mọc cật
• Mỳ bò cật
• Mỳ tim
• Mỳ cật

Điểm đặc biệt tại đây là cách chế biến tỉ mỉ - từng nguyên liệu được chần vừa tới, giữ được độ mềm mọng tự nhiên. Mỗi tô mì đều được chuẩn bị hào phóng với tim thái lát dày, cật to đảm bảo vệ sinh. Dù đông khách nhưng quán vẫn duy trì chất lượng phục vụ nhanh chóng, chu đáo.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Hẻm 22B Ngách 39 Ngõ 160 Hoàng Mai, Hoàng Mai, Hà Nội

Điện thoại: 096 271 24 65

Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00 | 17:00 - 20:00

Giữa cái lạnh Hà Nội, Mì Tim Cật Láng Hạ trở thành điểm dừng chân ấm áp với những tô mì thơm ngon giá bình dân. Quán nhỏ do bác gái lớn tuổi làm chủ đã trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách.

Với chỉ 20.000 VNĐ, bạn có thể thưởng thức tô mì tim đầy ắp nguyên liệu tươi ngon. Khác biệt với nhiều nơi, nước dùng tại đây được ninh từ xương cho vị ngọt tự nhiên, không quá chua cay. Các topping thêm như thịt bò, cật, mọc chỉ tính thêm 5.000 VNĐ - mức giá khó tin cho chất lượng tuyệt vời.

Quán tuy nhỏ nhưng luôn đông khách, đặc biệt vào buổi sáng. Mỗi tô mì được nấu riêng theo đơn đặt hàng, đảm bảo độ tươi ngon nhưng cũng khiến thực khách phải kiên nhẫn chờ đợi. Đây chính là nét quyến rũ riêng của quán mì gia truyền này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Đầu Ngõ 20 Láng Hạ (Cạnh Queen Bee), Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 - 13:00