12 điểm thưởng thức lẩu nấm đỉnh cao tại Sài Gòn

KVegetarian nổi bật với nghệ thuật chế biến món chay đầy sáng tạo, nơi mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật. Thực đơn đa dạng từ lẩu nấm thanh đạm, lẩu Tomyum chay đậm vị Thái, đến gỏi nấm tuyết tươi mát hay bún chả giò chay giòn tan. Mọi nguyên liệu đều được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguồn cung hữu cơ, cam kết không chất bảo quản, mang đến trải nghiệm ẩm thực lành mạnh.

Không gian ấm cúng với tông màu trầm ấm, ánh sáng dịu nhẹ và cách bài trí tinh tế tạo cảm giác thư thái như đang lạc vào không gian thiền định. Mỗi góc nhỏ tại KVegetarian đều toát lên vẻ đẹp của sự tĩnh lặng và hài hòa.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 20/15 Phan Đăng Lưu, Bình Thạnh
• 15 Nguyễn Đăng Giai, Quận 2

Hotline: 0901 539 090
Email: [email protected]
Website: https://quanchaybinhthanh.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/quanchaykvegetarian/
Giờ phục vụ: 8:00 - 20:00

Đánh giá: 4.7/5 (1314 lượt đánh giá trên Google)

Nhà hàng chay Phương Mai là viên ngọc ẩm thực giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp, nơi gửi gắm trọn vẹn tinh túy ẩm thực chay từ Á sang Âu. Mỗi món ăn tại đây là một bản hòa tấu hương vị tinh tế, phá tan định kiến về sự đơn điệu của đồ chay. Từ lẩu nấm thanh tao đến các món khai vị cầu kỳ, tất cả đều được chế biến với sự sáng tạo không ngừng và trình bày như những tác phẩm nghệ thuật.

Ẩn mình sau không gian tĩnh lặng dù nằm gần chợ Bến Thành sầm uất, Phương Mai mang đến trải nghiệm thiền vị giữa phố thị. Không gian ấm cúng với tông màu trầm, điểm xuyết những nét Phật giáo tinh tế qua tranh tượng hoa sen và thư pháp. Mỗi góc nhỏ đều toát lên vẻ đẹp an nhiên, khiến thời gian như ngưng đọng, đưa thực khách vào hành trình khám phá ẩm thực trong trạng thái thư thái nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 82/86F Võ Thị Sáu, Quận 1
Hotline: 0888 339 257
Email: [email protected]
Website: https://phuongmaivegan.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/nhahang.chay.ngon.phuongmai.chay.quan
Giờ mở cửa: 9:00 - 21:00

Đánh giá: 4.4/5 (475 lượt đánh giá)

Lẩu Nấm Chay Phước Duyên là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn tìm về bữa ăn thanh tịnh giữa lòng thành phố. Không gian ấm cúng với nét giản dị đặc trưng, quán mang đến trải nghiệm ẩm thực chay thuần khiết với hơn 20 loại nấm quý từ nấm kim châm thanh mát đến nấm đùi gà dai giòn. Mỗi nồi lẩu là sự hòa quyện tinh tế của nước dùng ngọt thanh từ rau củ ninh nhừ, kết hợp cùng các loại nấm tươi ngon, tạo nên hương vị khó quên.

Đặc biệt, Phước Duyên chú trọng từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến, mỗi loại rau củ đều được tuyển chọn kỹ lưỡng để giữ trọn dưỡng chất. Với mức giá bình dân cùng phong cách phục vụ chu đáo, quán là lựa chọn hoàn hảo cho thực khách ăn kiêng, giảm cân hay đơn giản là muốn đổi vị với món chay thanh đạm mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 637 Trần Hưng Đạo, Quận 5

Hotline: 0938 191 457

Fanpage: https://www.facebook.com/launamchay/

Giờ mở cửa: 09:00 - 21:30

Đánh giá: 3.8/5 (10 lượt đánh giá)

Lẩu Nấm Oiisi là thiên đường ẩm thực với 4 dòng nước lẩu đặc trưng: Thái chua cay quyến rũ, Oiisi đậm đà bí truyền, Kim chi Hàn Quốc nồng ấm và Đồng quê thanh tao. Điểm nhấn đặc biệt là thực đơn hơn 40 loại topping từ nấm quý, rau sạch đến hải sản tươi ngon. Đến đây vào khung giờ vàng 14h-17h, thực khách còn được thưởng thức món nem kem độc đáo cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Nằm giữa lòng Thủ Đức nhộn nhịp, Oiisi mang đến không gian thư giãn lý tưởng với thiết kế thoáng đãng, đậm chất Nhật Bản. Mỗi góc quán đều toát lên vẻ ấm cúng, tạo nên điểm hẹn hoàn hảo cho những buổi hội ngộ. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp cùng phong cách phục vụ tận tâm sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 16B Thống Nhất, Thủ Đức

Hotline: 0904 693 424

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/oiisiquan/

Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Đánh giá: 3.8/5 (261 lượt đánh giá)

Quán chay Viên Dung là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về bữa ăn thanh tịnh giữa nhịp sống hối hả. Với hai cơ sở tại Thủ Đức, quán nổi tiếng với thực đơn chay sáng tạo, kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Đặc biệt, lẩu nấm tại đây là sự hòa quyện tinh tế của nước dùng thanh ngọt tự nhiên cùng hơn 20 loại nấm quý, rau sạch theo mùa, mang đến trải nghiệm vị giác thuần khiết mà vẫn đậm đà.

Không gian ấm cúng cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp khiến Viên Dung trở thành điểm hẹn lý tưởng mọi thời điểm trong ngày. Giá cả phải chăng cùng chất lượng ổn định là điểm cộng lớn, thu hút cả thực khách ăn chay trường lẫn những người muốn đổi vị. Đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món lẩu nấm có vị chua thanh nhẹ đặc trưng - điểm nhấn tạo nên thương hiệu Viên Dung.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 14 Đặng Văn Bi, Thủ Đức

Hotline: 0909 528 324

Email: [email protected]

Website: http://chayviendung.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/thucphamchaytotnhat

Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00

Đánh giá: 4.0/5 (408 lượt đánh giá)

Lẩu nấm chay An Miên là điểm đến lý tưởng cho những ngày mùng 1, ngày rằm hay đơn giản là khi bạn muốn tìm về bữa ăn thanh tịnh. Quán nổi bật với thực đơn đa dạng từ lẩu Thái chay đậm vị đến các món cuốn thanh mát, đặc biệt là lẩu nấm chay được chế biến từ 5 loại nấm quý (nấm rơm, nấm hương, nấm đùi gà...) cùng nước dùng ngọt thanh từ rau củ tự nhiên. Mỗi nồi lẩu là sự kết hợp hài hòa giữa dinh dưỡng và hương vị, mang đến trải nghiệm ẩm thực chay trọn vẹn.

An Miên thiết kế thực đơn lẩu phù hợp cho mọi nhu cầu từ suất ăn 1 người đến nhóm 4 người. Điểm nhấn đặc biệt là món rau câu tráng miệng mát lạnh và các loại đồ uống trendy. Dù là quán bình dân nhưng mỗi món ăn đều được chăm chút tỉ mỉ, không gian ấm cúng cùng phong cách phục vụ chu đáo tạo cảm giác bình yên khó tìm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 44/1 Đường Số 17, Thủ Đức

Hotline: 0977 270 192

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/lauchayanmien

Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00

Đánh giá: /5 (50 lượt đánh giá)

Lạc - Buffet Lẩu Rau Nấm là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn. Với triết lý "ăn ngon vì sức khỏe", Lạc mang đến trải nghiệm buffet độc đáo với 6 loại nước lẩu (cả chay và mặn) cùng gần 30 loại rau nấm tươi ngon được tuyển chọn kỹ lưỡng. Đặc biệt, chỉ với 79k, thực khách được thoải mái lựa chọn 2 trong 6 vị lẩu đặc trưng và thưởng thức không giới hạn các loại rau nấm theo mùa.

Không gian ấm cúng với phong cách trang trí hiện đại, Lạc là điểm hẹn lý tưởng cho các buổi họp mặt gia đình, bạn bè. Đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức nước lẩu Tomyum chua cay béo ngậy hay vị lẩu thảo mộc thanh tao, cùng buffet tráng miệng chỉ 29k với trái cây tươi và các món ngọt hấp dẫn.

• 213 Đặng Thuỳ Trâm, Bình Thạnh - 085 7772 771
• 37 Đường Số 10, Thủ Đức - 085 7777 059
• 237/2A Hoà Bình, Tân Phú - 085 7777 599

Đánh giá: 4.7/5 (321 lượt đánh giá)

Lẩu Chay Nhà Đan là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực chay thanh tịnh. Nổi bật với không gian ấm cúng mang đậm phong cách Á Đông, nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với các món lẩu chay được chế biến công phu. Đặc biệt, nước lẩu tại đây được ninh từ rau củ tươi ngon, mang vị ngọt thanh tự nhiên, hòa quyện cùng hương thơm của các loại nấm quý và thảo mộc.

Thực đơn đa dạng từ lẩu nấm truyền thống đến lẩu đậu hũ sáng tạo, mỗi món ăn đều là sự kết hợp hài hòa giữa dinh dưỡng và nghệ thuật trình bày. Đừng bỏ qua set lẩu nấm đặc biệt với tàu hũ ki dai ngon và mì trứng mềm mịn, cùng các món phụ như bánh xèo chay giòn rụm hay mì xào chay đậm đà.

• 1234 Phạm Văn Đồng, Thủ Đức
• 15 đường 385, Thủ Đức

Đánh giá: 4.5/5 (95 lượt đánh giá)

Lẩu Chay Hạnh Liên là điểm đến thanh tịnh giữa lòng Thủ Đức nhộn nhịp, nơi ẩm thực chay được nâng tầm thành nghệ thuật sống xanh. Không gian thoáng đãng với phong cách bình dân nhưng tinh tế, Hạnh Liên mang đến trải nghiệm ẩm thực chay thuần khiết từ nguồn nguyên liệu tươi ngon nhất - rau củ hữu cơ và nấm sạch được tuyển chọn kỹ lưỡng mỗi ngày.

Đặc sản lẩu nấm chua cay tại đây là sự hòa quyện tinh tế giữa vị thanh ngọt của nấm, hương thảo mộc dịu nhẹ và độ tươi mát của rau củ theo mùa. Mỗi nồi lẩu là một bản giao hưởng hương vị thuần chay hoàn hảo, từ nước dùng trong vắt đến những miếng nấm giòn dai, tất cả đều được chế biến theo phương pháp truyền thống, không qua công đoạn chế biến công nghiệp.

Đánh giá: 4.9/5 (222 lượt đánh giá)

Ashima tự hào là thương hiệu tiên phong đưa văn hóa lẩu nấm Shangrila đến với ẩm thực Sài Gòn. Với 4 công thức nước lẩu độc quyền được nghiên cứu kỹ lưỡng để phù hợp với khẩu vị người Việt, mỗi nồi lẩu tại Ashima là sự kết hợp hoàn hảo giữa tinh hoa ẩm thực châu Á và nguyên liệu nấm tươi ngon nhất. Không gian sang trọng pha chút tinh tế của kiến trúc Nhật Bản tạo nên trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.

Đến Ashima, thực khách được thưởng thức nghệ thuật chế biến lẩu nấm đỉnh cao - từ cách ninh nước dùng chuẩn vị đến kỹ thuật cắt thái nguyên liệu điêu luyện. Mỗi loại nấm được chọn lọc kỹ càng để giữ trọn hương vị tự nhiên, kết hợp hài hòa với các loại rau củ theo mùa, tạo nên bữa ăn cân bằng dinh dưỡng và thẩm mỹ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 35A Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1
• 331A Nguyễn Trãi, Quận 1
• 11 Tú Xương, Quận 3
• Xem chi tiết tại https://ashima.com.vn/

Hotline: 1900 6622
Email: [email protected]
Website: https://ashima.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/ashima.launamthiennhien/
Giờ mở cửa: 10:30 - 22:00

Đánh giá: 4.3/5 (825 lượt đánh giá)

Lẩu Nấm An Nhiên như một ốc đảo thanh bình giữa lòng Sài Gòn ồn ã, nơi thực khách tìm về sự tĩnh lặng qua từng bữa ăn chay thanh tịnh. Được thành lập từ mùa Vu Lan 2009, An Nhiên đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của những tâm hồn yêu ẩm thực chay. Đặc sản lẩu nấm chay tại đây là sự kết hợp hài hòa giữa các loại nấm quý (nấm rơm, đông cô, kim châm, đùi gà...) với nước dùng ngọt thanh từ rau củ tự nhiên, tạo nên hương vị thuần khiết mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Không gian An Nhiên được thiết kế như một khu vườn thiền giữa phố thị, nơi tiếng ồn ào của thành phố nhường chỗ cho sự yên tĩnh hiếm có. Mỗi nồi lẩu tại đây không chỉ là món ăn mà còn là tác phẩm nghệ thuật, thể hiện triết lý sống hài hòa với thiên nhiên. Đặc biệt, thực đơn luôn được cập nhật theo mùa để đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 81-83 Phạm Ngũ Lão, Gò Vấp
• 126 Nguyễn Văn Thủ, Quận 1

Hotline: 090 8432 903
Email: [email protected]
Website: launamchayannhien.com
Fanpage: https://www.facebook.com/launamchayannhien
Giờ mở cửa: 09:30 - 21:30

Đánh giá: 4.1/5 (266 lượt đánh giá)

Ah Ngon Quán nổi bật với thực đơn đa dạng từ lẩu nấm thanh đạm đến lẩu Thái Tomyum chua cay, cùng các món tự chọn hấp dẫn như mực né, bò né hay gỏi xoài khô ực. Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu là công thức nước lẩu gia truyền dòng họ Trần Đào - sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt thanh của nấm và độ đậm đà từ hải sản tươi ngon.

Không gian ấm cúng với phòng tiệc riêng biệt, Ah Ngon Quán là điểm đến lý tưởng cho các buổi sum họp. Với triết lý "ngon - bổ - rẻ", quán cam kết nguyên liệu tươi sạch, giá cả ổn định quanh năm và phục vụ tận tâm. Đặc biệt, set lẩu cho 2-3 người chỉ từ 189.000đ bao gồm đầy đủ hải sản, thịt và rau tươi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 766/23 Cách Mạng Tháng Tám, Tân Bình
• 184/2H Lê Đình Cẩn, Bình Tân

Hotline: 0915 830 890 - 0984 455 135
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/ahngonquan/
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00

Đánh giá: 3.8/5 (194 lượt đánh giá)