12 Món Ăn Vặt Ngon Miệng Dễ Làm Ngay Tại Gia

Phô mai que từng là hiện tượng trong làng ẩm thực đường phố và đến nay vẫn giữ vững phong độ. Món ăn này luôn nằm trong top những món vặt được yêu thích nhất.

Để đảm bảo chất lượng và vệ sinh, tại sao không tự tay chế biến món ăn hấp dẫn này ngay trong căn bếp nhà bạn?

Từ món ăn đường phố đặc trưng của miền Nam, bánh tráng trộn nay đã chinh phục trái tim giới trẻ khắp mọi miền. Với cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay tạo nên món ăn vặt hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà hay khoe khéo tay với bạn bè.

Bắp rang bơ caramel chính là sự kết hợp hoàn hảo dành cho những tín đồ hảo ngọt. Món ăn này mang đến sự bùng nổ vị giác với vị ngọt caramel quyện cùng vị béo ngậy của bơ. Đơn giản, dễ làm lại vô cùng hấp dẫn, đây chắc chắn sẽ là món khoái khẩu không thể bỏ qua.

Ốc luộc mang trong mình nét duyên dáng của ẩm thực dân dã. Không cầu kỳ phô trương, món ăn này chinh phục thực khách bằng hương vị thuần khiết, đậm đà. Một bát ốc nóng hổi trong tiết trời thu se lạnh, quây quần bên gia đình - còn gì ấm áp và ý nghĩa hơn thế?

Kimbap đã trở thành món ăn quen thuộc với giới trẻ Việt Nam. Xuất phát từ Hàn Quốc với phiên bản truyền thống gồm thịt bò Bulgogi, rau củ và cơm trộn dầu mè, món ăn này đã được biến tấu linh hoạt để phù hợp với khẩu vị người Việt. Không chỉ có kimbap thường, phiên bản kimbap chiên giòn cùng các loại sốt đa dạng đã mang đến nhiều lựa chọn hấp dẫn cho bữa ăn nhẹ hay những chuyến dã ngoại.

Bim bim khoai tây là món ăn vặt hoàn hảo cho mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ đến dân văn phòng. Với nguyên liệu đơn giản từ củ khoai tây quen thuộc cùng chút gia vị, bạn có thể dễ dàng tạo ra món ăn giòn rụm, thơm ngon ngay tại nhà mà không cần tốn nhiều thời gian hay chi phí.

Kẹo dẻo muôn màu không chỉ là món quà vặt mà còn là cả một bầu trời kỷ niệm tuổi thơ. Những viên kẹo dẻo dai với đủ hình thù ngộ nghĩnh sẽ đưa bạn trở về những ngày tháng hồn nhiên nhất. Cùng tripi.vn khám phá công thức làm kẹo dẻo handmade để sống lại những ký ức đẹp đẽ ấy.

Kem chuối là tinh hoa của sự giản dị, kết tinh từ những nguyên liệu quê nhà: chuối chín vàng, nước cốt dừa béo ngậy, đậu phộng rang thơm lừng. Dù thời gian trôi qua với bao loại kem hiện đại, kem chuối vẫn giữ nguyên vị trí trong lòng người Việt. Mỗi miếng kem mát lạnh là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của chuối, vị béo của dừa và độ giòn tan của đậu phộng - một hương vị thuần khiết, an toàn mà bất cứ ai cũng có thể tự làm tại nhà.

Bánh xèo là biểu tượng ẩm thực mang đậm hồn quê Việt, đặc biệt phổ biến ở miền Nam. Mỗi vùng miền lại có cách biến tấu riêng với nhân bánh đa dạng từ tôm thịt đến các loại rau củ theo mùa. Được ví như 'pizza Việt Nam', bánh xèo thực sự tỏa sáng với lớp vỏ vàng giòn từ bột gạo pha nước cốt dừa, kết hợp hài hòa cùng nhân tôm thịt đậm đà. Ăn kèm rau sống và nước chấm chua ngọt, bánh xèo không chỉ là món ăn vặt mà còn có thể trở thành bữa chính đầy đủ dinh dưỡng.

Xoài dầm muối ớt là bản hòa tấu hoàn hảo của các vị chua, cay, mặn, ngọt - món ăn vặt không thể thiếu trong danh sách ẩm thực đường phố Việt. Không chỉ là món nhâm nhi lý tưởng cho những buổi trò chuyện dài, xoài dầm còn giúp kích thích vị giác trong các bữa ăn chính. Cách chế biến đơn giản đến bất ngờ, ai cũng có thể tự làm thành công ngay từ lần đầu thử nghiệm.

Hoa quả dầm là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích ăn vặt mà vẫn muốn chăm sóc sức khỏe và làn da. Với sự kết hợp tinh tế giữa các loại trái cây tươi ngon cùng chút sữa đặc hay nước cốt dừa, món ăn này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn là nguồn cung cấp vitamin dồi dào. Cách chế biến đơn giản, tùy biến theo sở thích cá nhân, giúp bạn luôn có thể thưởng thức ngay tại nhà.