5 Địa chỉ cơm niêu Phú Yên nức tiếng hương vị truyền thống

Nổi bật giữa lòng Phú Yên, Nhà Hàng Cơm Niêu Hoa Biển là điểm hẹn lý tưởng để khám phá tinh túy ẩm thực miền Trung qua món cơm niêu truyền thống. Công thức độc đáo từ những chiếc niêu đất nung, kết hợp nguyên liệu tươi ngon của biển cả, tạo nên những mẻ cơm vàng ươm, dẻo thơm quyện cùng vị ngọt tự nhiên của hải sản.

Thực đơn đa dạng với các phiên bản cơm niêu đặc sắc: cơm niêu cá biển thơm lừng, cơm niêu tôm sú đậm vị, cơm niêu gà ta thả vườn, hay cơm niêu thập cẩm hải sản. Mỗi món đều là sự hòa quyện tinh tế giữa bí quyết nấu nướng lâu đời và nguyên liệu địa phương chất lượng.

Không gian nhà hàng mang đậm nét duyên hải với view biển thơ mộng, cùng phong cách phục vụ nhiệt tình chu đáo. Đây cũng là nơi bạn có thể thưởng thức thêm nhiều đặc sản biển tươi sống và các món ngon xứ Nẫu đặc trưng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 205 Bà Triệu, Phường 7, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
Điện thoại: 0905 004 060
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100091168706397

Nhà hàng cơm niêu tại Phú Yên là nơi lưu giữ tinh hoa ẩm thực truyền thống với món cơm niêu đặc trưng - biểu tượng ẩm thực của vùng đất miền Trung nắng gió.

Mỗi niêu cơm tại đây là một bức tranh ẩm thực sống động, kết tinh từ hương vị đồng quê và biển cả. Công thức nấu trong niêu đất truyền thống cùng các nguyên liệu đặc sản như gạo thơm, thịt heo, tôm, cua, mực tươi và rau sống tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

Nhà hàng tự hào với bí quyết nấu cơm niêu được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Mỗi niêu cơm vàng ươm được phục vụ với nắp đậy bằng gốm, giữ trọn hương thơm và độ nóng hổi. Bên cạnh cơm niêu, thực khách còn được thưởng thức các món hải sản tươi ngon cùng nước chấm đặc trưng mang đậm hương vị Phú Yên.

Không gian ấm cúng, phong cách phục vụ tận tình cùng hương vị ẩm thực đặc sắc đã biến nơi đây thành điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất Phú Yên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: An Ninh Đông, Tuy An, Phú Yên
Điện thoại: 0795 569 279
Giờ mở cửa: 06:00–22:00

Cơm niêu Năm Ánh tại Phú Yên là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn thưởng thức tinh hoa ẩm thực truyền thống Việt Nam. Mỗi niêu cơm ở đây là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, được chế biến công phu trong những chiếc nồi đất nguyên bản, giữ trọn vẹn hương vị thuần khiết của nguyên liệu.

Bí quyết nấu cơm niêu tại quán là sự kết hợp tài tình giữa các lớp nguyên liệu: gạo thơm dẻo, thịt cá tươi ngon cùng rau củ theo mùa, được hấp cách thủy dưới lớp lá chuối xanh. Quá trình nấu kéo dài 1-2 giờ ở nhiệt độ thấp giúp hương vị thấm đều, tạo nên hạt cơm mềm mịn, thơm ngon khó cưỡng.

Khi thưởng thức, cơm niêu được dọn ra cùng các món phụ đặc trưng: rau sống tươi mát, nước mắm chua ngọt hài hòa và dưa mắm đậm đà. Không gian ấm cúng cùng hương vị truyền thống tại Cơm niêu Năm Ánh sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ, in đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực miền Trung.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 394 ĐL Hùng Vương, Phường 7, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
Điện thoại: 0935 691 377
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100057694297015
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00

Nằm giữa lòng Phú Yên, Cơm niêu Nhà Sàn là điểm hẹn lý tưởng để thưởng thức tinh hoa ẩm thực miền Trung qua món cơm niêu truyền thống. Không gian nhà sàn mộc mạc cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp tạo nên trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Cơm niêu tại đây được chế biến công phu trong những chiếc nồi đất nguyên bản, kết hợp hài hòa giữa gạo thơm dẻo và các nguyên liệu tươi ngon như gà ta, cá biển, heo quay... Mỗi món đều mang hương vị đặc trưng khó quên nhờ bí quyết ướp gia vị và kỹ thuật nấu truyền thống.

Bên cạnh các loại cơm niêu đặc sản, thực khách còn được thưởng thức hải sản tươi sống và các món ăn đậm chất Phú Yên. Không gian ấm cúng hòa quyện cùng thiên nhiên khiến bữa ăn thêm trọn vẹn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 07 Đồng Khởi, Phường 7, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
Điện thoại: 0901 983 456 & 0772 255 679
Email: [email protected]
Website: https://comnieunhasan.vn/
Fanpage: www.facebook.com/ComNieuNhaSan
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:30

Nhà hàng Cơm niêu Tuy Hoà là điểm đến lý tưởng để thưởng thức tinh hoa ẩm thực Phú Yên qua món cơm niêu truyền thống. Cách chế biến độc đáo trong nồi đất cùng sự kết hợp hài hòa giữa gạo thơm, thịt heo, hải sản tươi và rau sống tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

Không chỉ gìn giữ công thức nấu cơm niêu cổ truyền, nhà hàng còn mang đến trải nghiệm ẩm thực sang trọng với không gian hiện đại và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Thực khách có thể lựa chọn giữa các phiên bản cơm niêu đặc biệt hoặc kết hợp cùng các món đặc sản địa phương và hải sản tươi sống.

Mỗi niêu cơm tại đây là sự hòa quyện tinh tế giữa truyền thống và hiện đại, mang đến hương vị thuần khiết của ẩm thực miền Trung. Đây chính là nơi lý tưởng để khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất Phú Yên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ngọc Lãng, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
Điện thoại: 025 7382 3111 & 0905 128 170
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/comnieutuyhoa111ltp