5 địa chỉ mì lạnh Hàn Quốc đáng thử nhất tại Quận 4, TP.HCM

Khám phá ẩm thực Quận 4, không thể bỏ qua món mì lạnh Hàn Quốc đặc sắc tại Nam San Topbokki. Nơi đây mang đến trải nghiệm ẩm thực chân chính với tô mì lạnh chuẩn vị Seoul: sợi mì dai mềm kết hợp cùng kim chi củ cải giòn tan, thịt bò mềm ngọt, trứng luộc béo bùi điểm xuyết hạt mè thơm lừng. Điểm nhấn độc đáo chính là những viên đá bào lạnh giòn hòa quyện trong nước dùng thanh ngọt dịu nhẹ, để lại dư vị khó quên nơi vòm họng.

Mỗi nguyên liệu tại Nam San Topbokki đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, tạo nên tổng hòa hương vị tinh tế - mát lạnh xua tan cái nóng Sài Gòn. Dù có thể lạ lẫm với người mới thưởng thức lần đầu, nhưng chính sự tinh tế trong từng sợi mì, vị thanh mát khác biệt sẽ khiến thực khách mê mẩn ngay từ lần thứ hai.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 63A Nguyễn Hữu Hào, Quận 4, TP.HCM
Giờ mở cửa: 09:00 - 18:00

Morning Egg - điểm hẹn quen thuộc của tín đồ ẩm thực Sài Thành, nơi món mì lạnh Hàn Quốc được nâng tầm thành tác phẩm nghệ thuật. Dù không phải chuyên gia về mì lạnh, nhưng mỗi tô mì tại đây đều là sự hòa quyện tinh tế giữa sợi mì dai mềm, rau củ tươi giòn và nước dùng thanh mát với những viên đá lấp lánh. Đặc biệt, phần tương Hàn Quốc đậm đà khiến món ăn trở nên khó quên.

Trải nghiệm ẩm thực tại Morning Egg là hành trình đánh thức vị giác: từ cái tê mát đầu lưỡi ban đầu đến vị ngọt dịu dần thấm đẫm. Sợi mì vàng óng quyện chặt lấy các nguyên liệu tươi ngon, tạo nên tổng thể hài hòa - mát lạnh xua tan cái nóng phố thị. Đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp cùng không gian ấm cúng sẽ khiến bữa ăn của bạn trọn vẹn hơn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 576/141/12 Đoàn Văn Bơ, Quận 4, TP.HCM
Giờ mở cửa: 06:00 - 11:00

Korea Brother - thiên đường ẩm thực Hàn Quốc thu nhỏ giữa lòng Sài Gòn, nơi món mì lạnh được chế biến bởi bàn tay tài hoa của đầu bếp Hàn Quốc. Quán tự hào mang đến hai phiên bản mì lạnh: truyền thống và trộn, mỗi loại đều giữ trọn vị nguyên bản từ xứ sở kim chi. Điểm đặc biệt khi thưởng thức tại đây là thực khách sẽ được phục vụ các món banchan (món ăn kèm) ngay khi vừa đặt món.

Tô mì lạnh tại Korea Brother là bản hòa tấu của sợi mì mảnh mai trơn bóng, nước dùng thanh mát với những viên đá lấp lánh cùng rau củ giòn tan. Dù không có thịt nhưng bát mì vẫn đầy ắp hương vị, đủ sức làm hài lòng cả thực khách khó tính nhất. Mỗi đũa mì dai mềm quyện cùng nước dùng đậm đà, điểm xuyết vị chua nhẹ của kim chi sẽ đưa bạn đến với Seoul ngay giữa lòng TP.HCM.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 42 Vĩnh Hội, Quận 4, TP.HCM
Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00

Yori - Tokbokki & Kimbap là viên ngọc ẩm thực Hàn Quốc giữa lòng Quận 4, nơi những công thức gia truyền được chính tay chủ quán người Hàn chế biến. Không gian ấm cúng với phong cách trang trí hiện đại sẽ đưa thực khách đến với Seoul thu nhỏ. Đặc biệt, quán tự hào với bí quyết pha chế gia vị độc đáo không nơi nào có được.

Thực đơn mì lạnh tại Yori là bữa tiệc thanh mát với hai phiên bản: mì nước truyền thống và mì trộn đầy sáng tạo. Mỗi tô mì là sự kết hợp tinh tế giữa sợi mì dai mềm, thịt bằm đậm đà, trứng béo ngậy cùng các loại rau củ tươi giòn. Điểm nhấn đặc biệt là miếng lê ngọt thanh - nét chấm phá hoàn hảo cho món ăn. Nước dùng mát lạnh với vị ngọt dịu tự nhiên sẽ khiến bạn ngỡ như đang thưởng thức món ăn ngay tại xứ sở kim chi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 198/91 Đoàn Văn Bơ, Quận 4, TP.HCM
Giờ mở cửa: 16:30 - 22:00

Kimbap City Tôn Đản - điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị Hàn Quốc nguyên bản. Với chủ quán là người Hàn cùng đội ngũ nhân viên thông thạo tiếng Hàn, nơi đây mang đến trải nghiệm ẩm thực chân phương như đang dùng bữa tại Seoul. Đặc biệt nổi tiếng với món mì lạnh chuẩn vị, nơi mỗi sợi mì dai mềm được kết hợp hài hòa cùng nước dùng ngọt thanh từ lê, điểm xuyết bởi táo lê tươi mát cùng các loại panchan đặc trưng.

Thực khách sẽ được đắm chìm trong hương vị độc đáo khi thưởng thức từng đũa mì dai kết hợp cùng thịt nướng nóng hổi, hòa quyện với vị mát lạnh của nước dùng. Không gian ấm cúng cùng chất lượng phục vụ chu đáo khiến Kimbap City Tôn Đản trở thành điểm đến đáng giá dù mức giá không quá bình dân nhưng hoàn toàn xứng đáng với trải nghiệm ẩm thực cao cấp.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 316 Tôn Đản, Quận 4, TP.HCM
Điện thoại: 0919 960 705
Website: https://kimbap-city-ton-an.business.site
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:45