5 Điểm đến đậm đà hương vị - Nhà hàng chả cá chất lượng bậc nhất Sài Gòn

Chảo Cá - thành viên của tập đoàn Hoàng Yến, là điểm hẹn lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực chế biến từ cá. Với bàn tay điêu luyện của đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, thực đơn gần 50 món độc đáo tại đây hứa hẹn đánh thức mọi giác quan ẩm thực.

Từ cá lăng, cá lóc đến cá hồi tươi ngon, mỗi nguyên liệu tại Chảo Cá đều được chế biến thành những tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Đặc biệt, chả cá Lã Vọng với thịt cá ngọt mềm thấm đẫm gia vị, kết hợp hài hòa cùng thì là, hành lá và bánh đa sẽ đem đến trải nghiệm vị giác khó quên. Hay món cá lăng quay da giòn rụm với lớp da vàng ươm giòn tan càng làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của thịt cá.

Không chỉ chinh phục thực khách bằng hương vị, Chảo Cá còn gây ấn tượng với không gian hiện đại sang trọng. Gam màu nâu ấm cùng hệ thống đèn thả nghệ thuật tạo nên không gian ẩm thực đầy phong cách, lý tưởng cho những buổi hội họp, sum vầy.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Hệ thống nhà hàng:

• Vincom Mega Mall Thảo Điền, Tầng 5 - (028) 2241 6644
• Aeon Mall Tân Phú, Tầng 3 - (028) 2241 4411
• Cresent Mall, Tầng 5 - (028) 2242 4400
• Vạn Hạnh Mall, Tầng 5 - (028) 6276 0810
• Estella Place, Tầng 2 - (028) 2241 6633

Hotline: 1900 234 550 - 0868 800 180

Website: https://www.chaoca.vn/

Chả Cá Hà Nội Phố trên đường Số 10 là điểm hẹn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị chả cá Hà Nội đích thực. Không gian mang đậm chất Hà Thành cùng cách bài trí tinh tế khiến thực khách như được trở về những con phố cổ kính của thủ đô.

Đặc sản chả cá Lã Vọng tại đây là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của thịt cá, độ giòn thơm của lớp vỏ vàng ươm, cùng hương thơm đặc trưng của thì là, hành lá. Khi thưởng thức cùng bún tươi, rau sống và chén mắm tôm thơm nức, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Hà Nội.

Thực đơn đa dạng với bún chả cá nước lèo, mì Ý sốt bò bằm hay bún nem cua bể... tất cả đều được chế biến công phu, mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú. Đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm trọn vẹn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 33 Đường Số 10, Quận 7, TP.HCM

Điện thoại: 02866 811 957 - 0906 486 186

Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00

Mức giá: 40.000VNĐ - 190.000VNĐ

Với bề dày lịch sử hơn 150 năm, Chả Cá Lã Vọng không chỉ là nhà hàng mà còn là di sản ẩm thực Hà Thành. Từ con phố mang tên món ăn ở Hà Nội, thương hiệu này đã lan tỏa đến Sài Gòn với 3 cơ sở mang đậm nét hoài cổ.

Không gian tại đây được bài trí tinh tế với lối kiến trúc cổ điển, tạo cảm giác thanh bình khác biệt giữa nhịp sống hiện đại. Mỗi chi tiết từ ánh đèn vàng ấm áp đến cách bày trí đều gợi nhớ Hà Nội xưa.

Bí quyết làm nên thương hiệu nằm ở cách chế biến độc đáo: cá lăng tươi được lọc xương kỹ lưỡng, ướp gia vị truyền thống gồm nghệ, thì là, nướng trên than hoa để giữ trọn hương vị. Khi thưởng thức cùng bún tươi, rau sống và chén mắm tôm đặc trưng, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế của ẩm thực Bắc Bộ.

Đây không chỉ là bữa ăn mà còn là hành trình trải nghiệm văn hóa ẩm thực đầy ý nghĩa.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Hệ thống nhà hàng:

• 3-5 Hồ Xuân Hương, Q3
• 1000 Nguyễn Văn Linh, Q7
• 106 Hoa Phượng, Phú Nhuận

Hotline: 0903 464 199

Fanpage: fb.com/Chả-cá-Lã-Vọng

Giữa lòng Sài Gòn hiện đại, Chả cá Đế Vương nổi bật như một góc Hà Nội thu nhỏ, nơi lưu giữ trọn vẹn tinh hoa ẩm thực chả cá Thăng Long. Được sáng lập bởi MC Nguyên Khang - người con của đất Sài thành nhưng đam mê ẩm thực Hà Thành, nơi đây mang đến công thức chả cá truyền thống với 100% hương vị gốc.

Điểm làm nên sự khác biệt của Chả cá Đế Vương chính là nguyên liệu cá lăng tươi ngon cùng bí quyết ướp gia vị độc đáo. Từng miếng cá vàng ươm thơm phức mùi riềng, thì là, kết hợp hài hòa với vị béo ngậy của đậu phộng và đặc trưng của mắm tôm, tạo nên trải nghiệm vị giác đầy tinh tế.

Không chỉ dừng lại ở chả cá, thực đơn còn đa dạng với bao tử cá, lẩu cá, salad da cá... cùng các món tráng miệng đặc sắc như tào phớ, chè bưởi. Không gian sang trọng pha chút hoài cổ với ánh đèn vàng ấm áp càng làm trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực Bắc Bộ giữa lòng phương Nam.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Hệ thống nhà hàng:

• 794 Sư Vạn Hạnh, Q10 - 0898 893 959
• 16 Kỳ Đồng, Q3 - 0705 856 868
• 35 Trường Sơn, Tân Bình - 0773 838 899
• 529 Phan Văn Trị, Gò Vấp - 0776 638 899

Fanpage: fb.com/ChaCaDeVuongVN

Nằm tại con phố danh giá Hàn Thuyên, Gánh Phố Cổ là điểm hẹn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị Hà Nội chân chất. Không gian hoài cổ với những chi tiết kiến trúc xưa cũ đưa thực khách trở về với không khí phố cổ Hà Thành.

Chả cá Lã Vọng tại đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của cá tươi, hương thơm của thì là, hành lá cùng mắm tôm đặc trưng. Mỗi miếng cá vàng ươm được chiên giòn, ăn kèm bún tươi và đậu phộng rang tạo nên trải nghiệm vị giác khó quên.

Thực đơn đa dạng từ bún bò Huế, bún đậu mắm tôm đến các loại rượu đặc sản miền Bắc. Đặc biệt, thưởng thức trà sen Hồ Tây trong không gian yên bình với view công viên 23/9 xanh mát sẽ mang lại cảm giác như đang đắm chìm trong mùa thu Hà Nội.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 7 Hàn Thuyên, Bến Nghé, Q1, TP.HCM

Hotline: 0286 684 3263 - 0819 863 399

Fanpage: fb.com/ganhphoco