5 món lẩu cay 'đốt lưỡi' nhất Hà Nội - trải nghiệm ẩm thực đáng giá

Dành cho tín đồ ẩm thực đam mê vị cay, lẩu gà tiềm ớt hiểm là tuyệt tác hội tụ đủ ngọt - cay - thơm - bổ. Gà ta béo mầm được chiên vàng ươm rồi hầm mềm cùng ớt hiểm, kỷ tử, hạt sen tạo nên nước dùng ngọt thanh quyện vị cay tê đầu lưỡi. Chỉ cần kèm rau tươi, nấm và mì là đủ cho bữa tiệc ấm cúng.

Zamba Beer chính là điểm đến lý tưởng để thưởng thức món này. Không gian thoáng đãng, phục vụ chuyên nghiệp cùng nguyên liệu tươi ngon: gà nguyên con được chế biến tại bàn, thịt mềm thơm ngấm vị ớt cay nồng sẽ khiến bạn 'ăn một lần - nhớ mãi'. Đây cũng là địa chỉ vàng cho những buổi hội ngộ bạn bè với menu đa dạng, giá cả hợp lý.

THÔNG TIN ĐỊA CHỈ:
Địa chỉ: 33 Đông Các, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0962 203 232
Fanpage: https://www.facebook.com/zamba33dongcac/
Giờ phục vụ: 10:00 - 23:00

Không thể bàn về ẩm thực chua cay mà bỏ qua lẩu Thái - kiệt tác hương vị từ đất nước Chùa Vàng. Nước dùng trong vắt được ninh từ xương, điểm xuyến bởi vũ điệu gia vị đặc trưng: sả, riềng, lá chanh Thái tạo nên sự hòa quyện độc đáo giữa vị cay xé, chua thanh và ngọt dịu. Đồ nhúng đa dạng từ hải sản tươi sống đến các loại thịt cao cấp, kết hợp cùng rau nấm tạo nên trải nghiệm vị giác trọn vẹn.

Thai Koh Yam chính là thiên đường ẩm thực Thái Lan giữa lòng Hà Nội. Với hơn 60 món ăn đặc sắc, nhà hàng mang đến bữa tiệc chua cay hoàn hảo từ khai vị đến tráng miệng. Không gian sang trọng, phục vụ tận tâm cùng cách bài trí món ăn nghệ thuật là điểm hẹn lý tưởng cho những buổi hội ngộ đáng nhớ. Đặc biệt, thực đơn được cân bằng tinh tế giữa vị cay nồng của ớt, vị chua dịu của chanh và hương thơm đặc trưng của các loại gia vị nhiệt đới.

THÔNG TIN ẨM THỰC:
Hệ thống nhà hàng:

• 34A Quang Trung, Hoàn Kiếm
• 330 Thái Hà, Đống Đa
• ...
• Xem thêm tại: https://www.facebook.com/KohYamThai/

Là biểu tượng ẩm thực đường phố Hong Kong, lẩu Hong Kong chinh phục thực khách bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay xé của ớt Tứ Xuyên, vị ngọt đậm từ nước hầm xương và hương thơm nồng nàn của tỏi, hành, gia vị. Đặc biệt hấp dẫn trong tiết trời se lạnh Hà Nội, nồi lẩu bốc khói nghi ngút cùng hương vị đậm đà sẽ mang đến trải nghiệm ấm áp khó quên.

Nhà hàng Fenghuang là điểm đến lý tưởng để thưởng thức món lẩu đặc biệt này. Không gian mang đậm phong cách kiến trúc Trung Hoa cổ điển cùng thực đơn buffet lẩu phong phú với 4 loại nước lẩu đặc trưng và hơn 15 nguyên liệu tươi ngon. Đặc biệt, lẩu Hong Kong tại đây được chế biến từ công thức độc quyền, kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng của ớt Tứ Xuyên và vị ngọt từ nước hầm xương 48 tiếng.

THÔNG TIN NHÀ HÀNG:
Hệ thống chi nhánh:

• Tầng 1, Sun Square, 21 Lê Đức Thọ, Nam Từ Liêm - 0931 745 336
• 35 Trần Kim Xuyến, Cầu Giấy - 0886 613 993
• Khu đô thị Linh Đàm, Hoàng Mai - 0815 891 199

Lẩu Mala Đài Loan không đơn thuần là món ăn mà đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực của vùng đất này. Sự kết hợp tinh tế giữa vị cay tê của ớt Tứ Xuyên, vị ngọt thanh từ nước hầm xương và hương thơm nồng nàn của 20 loại thảo mộc tạo nên trải nghiệm vị giác đặc biệt. Chỉ cần một lần nếm thử, bạn sẽ không thể quên được hương vị đậm đà, cay nồng mà vẫn giữ được sự hài hòa độc đáo.

Manwah Taiwanese Hotpot là địa chỉ vàng để thưởng thức món lẩu Mala chuẩn vị Đài Loan. Nước lẩu tại đây được hầm từ xương 24 giờ, kết hợp với công thức gia truyền tạo nên vị ngọt tự nhiên, cay tê đặc trưng. Đặc biệt, thực đơn với hơn 50 loại nguyên liệu tươi sống từ hải sản nhập khẩu đến các loại nấm quý hiếm sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn. Không gian ấm cúng mang đậm phong cách Đài Loan cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

THÔNG TIN NHÀ HÀNG:
Địa chỉ: 27 Lê Văn Lương, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 1900 6622
Email: [email protected]
Website: https://manwah.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/Manwah.Taiwanese.Hotpot.GoldenGateGroup
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Lẩu Tứ Xuyên là kiệt tác ẩm thực với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay xé của ớt Tứ Xuyên, vị ngọt đậm từ nước hầm xương và hương thơm nồng nàn của hơn 20 loại thảo dược. Điểm đặc biệt là dù cay xé lưỡi nhưng vẫn giữ được vị ngọt thanh, tạo nên trải nghiệm vị giác đầy thách thức nhưng vô cùng quyến rũ. Nồi lẩu hai ngăn với một bên cay nồng và một bên thanh đạm là lựa chọn lý tưởng cho cả những thực khách không quen ăn cay.

Lẩu Wang là điểm đến không thể bỏ qua cho tín đồ ẩm thực Tứ Xuyên. Với hơn 40 loại nguyên liệu cao cấp từ bò Mỹ nhập khẩu đến hải sản tươi sống, cùng công thức nước lẩu được điều chỉnh phù hợp với khẩu vị người Việt, nơi đây mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Không gian hiện đại, phục vụ chuyên nghiệp cùng mức giá chỉ từ 119k - 189k là điểm hẹn lý tưởng cho những buổi hội ngộ đầy ắp tiếng cười.

THÔNG TIN NHÀ HÀNG:
Hệ thống chi nhánh:

• 134 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng
• 21 Đường 19/5, Hà Đông
• ...
• Xem thêm tại: https://lauwang.vn/