6 điểm đến ẩm thực Hồng Kông đỉnh cao tại Hà Nội - Trải nghiệm hương vị 'xứ Cảng Thơm' thuần chất

Luk Chew HongKong là bản giao hưởng ẩm thực lấy cảm hứng từ những con phố nhộn nhịp đêm Hồng Kông, nơi những bảng hiệu neon rực rỡ, những gian bếp luôn rộn ràng tiếng xèo xèo cùng hương thơm ngào ngạt. Phong cách 'Cha chaan teng' - những quán cà phê đặc trưng chỉ có ở Hồng Kông, Ma Cao và một số vùng Quảng Đông - được tái hiện tinh tế tại đây với menu đa dạng phục vụ nhanh chóng, nóng hổi và bắt mắt.

Thực đơn Luk Chew là bức tranh ẩm thực Hồng Kông đa sắc: từ Cơm chiên Dương Châu, Vịt quay Kim Bài đến Xá xíu mật ong, Bò sốt tiêu đen... Mỗi món ăn đều là sự hòa quyện tinh tế giữa các nền ẩm thực, mang đậm hương vị đặc trưng với vị cay nồng của dầu ớt, sự công phu trong chế biến. Không gian 3 tầng với sức chứa 120 khách được bài trí như một góc phố Hồng Kông thu nhỏ, từ những bảng hiệu đèn led đỏ rực đến khu bếp mở để thực khách chiêm ngưỡng nghệ thuật chế biến.

THÔNG TIN:

Địa chỉ: 183 Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Liên hệ: 0243 8595222 - 0399 100 878

Fanpage: https://www.facebook.com/lukchew.vn

Fu Rong Hua như một viên ngọc ẩm thực tỏa sáng giữa lòng thủ đô, nơi gìn giữ tinh hoa ẩm thực Hồng Kông qua hơn 200 món ăn đặc sắc. Trải qua 7 năm kiến tạo, nhà hàng đã trở thành cầu nối văn hóa ẩm thực, đem đến những trải nghiệm vị giác đậm chất Quảng Đông từ Dimsum tinh tế, Vịt quay Bắc Kinh vàng ươm đến các món hải sản sống động.

Không gian Fu Rong Hua là sự hòa quyện giữa nét sang trọng phương Đông và nhịp sống hiện đại. Mỗi món ăn đều là tác phẩm nghệ thuật được chế biến bởi bàn tay điêu luyện của các đầu bếp tâm huyết. Với hơn 3 triệu suất ăn phục vụ, Fu Rong Hua không ngừng hoàn thiện để mang đến những bữa tiệc vị giác đáng nhớ, xứng đáng là điểm đến của những tín đồ ẩm thực sành điệu.

THÔNG TIN:

Địa chỉ: Số 9 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Liên hệ: 024 3936 9797

Fanpage: https://www.facebook.com/furonghuarestaurant

Instagram: https://www.instagram.com/furonghua.official/

Tim Ho Wan - chuỗi nhà hàng Dimsum huyền thoại từ Hồng Kông, đã ghi dấu ấn tại Hà Nội từ năm 2014 với vị trí đắc địa trên tầng 36 Lotte Hotel. Được sáng lập bởi bếp trưởng Mak Kwai Pui - cựu đầu bếp nhà hàng 3 sao Michelin, Tim Ho Wan nhanh chóng chinh phục giới sành ăn và giữ vững ngôi sao Michelin trong 5 năm liên tiếp.

Nơi đây nổi tiếng với 'Tứ đại thiên vương' Dimsum: bánh trứng hấp mềm mịn, bánh bao thịt heo tinh tế, bánh cà rốt chiên giòn tan và bánh cuốn gan lợn đậm đà. Mỗi chiếc bánh là một tác phẩm nghệ thuật với công thức độc quyền, nguyên liệu tuyển chọn và quy trình chế biến tỉ mỉ. Không gian sang trọng ở độ cao 36 tầng cùng view toàn cảnh Hà Nội sẽ nâng tầm trải nghiệm ẩm thực của bạn.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: Tầng 36, Lotte Center, 54 Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội

Liên hệ: 024 3333 1725

Website: https://www.timhowan.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/TimHoWanHanoi/

Long Wang - biểu tượng ẩm thực hấp thủy nhiệt Hồng Kông tại Hà Nội, nơi kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ nấu nướng hiện đại và triết lý ẩm thực healthy. Với phương pháp hấp độc đáo giữ nguyên vẹn dưỡng chất, thực khách được thưởng thức hơn 50 món ăn tươi ngon từ hải sản tươi sống, thịt bò cao cấp đến các loại rau củ Đà Lạt. Không gian được thiết kế như một góc phố Hồng Kông cổ điển, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa giác quan độc đáo.

THÔNG TIN:

Địa chỉ:

• 84 Ngọc Khánh, Ba Đình
• 539 Minh Khai, Hai Bà Trưng
• 1A Tăng Bạt Hổ, Hai Bà Trưng
• 15A Hàng Cót, Hoàn Kiếm

Hotline: 1900 636 458

Website: https://longwang.vn

Crystal Jade Hong Kong Kitchen - thương hiệu ẩm thực đình đám châu Á lần đầu xuất hiện tại Việt Nam, mang theo những công thức gia truyền đã được Michelin công nhận. Với hơn 100 món ăn chính thống từ vịt quay Bắc Kinh vàng ươm, gà hấp kiểu Hồng Kông thanh đạm đến các món dimsum tinh tế, nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp với mức giá chỉ từ 500.000 đồng.

Không gian hiện đại kết hợp nét truyền thống, Crystal Jade là điểm đến lý tưởng cho các buổi họp mặt quan trọng. Đặc biệt không thể bỏ qua các món signature như tôm Hoàng Kim, đậu hũ Tứ Xuyên hay cơm chiên Dương Châu - tất cả đều được chế biến tỉ mỉ theo đúng chuẩn Hồng Kông.

THÔNG TIN:

Địa chỉ: Tầng 1 Aeon Mall, KĐT Hoàng Văn Thụ, Hà Đông

Liên hệ: 024 7300 8839 - 1900 6622

Website: https://crystaljade.com.vn

The Duckling là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực với triết lý 'Ăn ngon bổ dưỡng - Nhậu lành mạnh'. Nổi bật với 3 cam kết vàng: nguyên liệu tươi sạch, vịt mổ mỗi ngày và hương vị độc đáo, nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực Hồng Kông đích thực qua các món signature như: Vịt quay da giòn, Lẩu khô vịt ốc đậm đà hay Vịt biển hấp thanh tao.

Không gian hiện đại với sức chứa 300 khách, The Duckling phù hợp cho mọi dịp từ bữa tiệc gia đình đến các sự kiện lớn. Thực đơn đa dạng từ điểm tâm sáng, các món nhậu sành điệu đến combo tiết kiệm, tất cả đều được chế biến công phu với mức giá hợp lý.

THÔNG TIN:

Cơ sở:

• 80-82 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa
• 31i Láng Hạ, Ba Đình
• Tầng 1 CT3 Văn Khê, Hà Đông

Fanpage: fb.com/theduckling.hongkongduck