7 điểm thưởng thức chả cá tuyệt hảo tại trái tim Hà Nội

Ẩn mình bên dòng Sông Hồng thơ mộng, Cá Lăng Toàn Thắng tự hào là thương hiệu ẩm thực làm say lòng biết bao thực khách. Không gian sang trọng với view sông tuyệt đẹp, nơi đây lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình, hội họp hay tiệc ngoài trời đáng nhớ.
Đặc sản chả cá được chế biến bởi bàn tay điêu luyện của các đầu bếp lão làng. Mỗi miếng cá lăng tươi ngon được ướp nghệ tỉ mỉ, chiên vàng ruộm đúng điệu. Thịt cá mềm như tan trong miệng, hòa quyện vị béo ngậy cùng hương thơm của thì là, hành lá. Đặc biệt khi kết hợp cùng mắm tôm chua cay thì thật tuyệt cú mèo!

Không chỉ chinh phục thực khách bằng hương vị, nhà hàng còn ghi điểm bởi:
- Không gian rộng rãi, phục vụ tiệc đến 120 khách
- Set menu đa dạng phù hợp mọi lứa tuổi
- Đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, trình độ cao

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 445 Bạch Đằng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline: 0911 792 525 | 024 3826 1567 | 024 3824 6166
Email: [email protected]
Fanpage: fb.com/calangtoanthang445bachdang
Giờ mở cửa: 9h00 - 23h00 hàng ngày

Chả Cá Lăng Ngon 3B - viên ngọc ẩm thực giữa lòng phố cổ Hà Nội, nổi bật với không gian ấm cúng tựa như về nhà. Từ năm 2021, quán đã trở thành điểm hẹn lý tưởng cho những buổi sum họp gia đình, tụ tập bạn bè đầy ấm áp.

Đặc sản chả cá ở đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn rụm và phần thịt cá mềm mại bên trong. Cá được ướp gia vị tỉ mỉ với công thức riêng: mắm, tiêu, riềng, sả, mẻ tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Khi thưởng thức cùng mắm tôm chua cay hấp dẫn và nhâm nhi với chút rượu, món ăn càng trở nên tuyệt hảo, khiến thực khách phải xuýt xoa mãi không thôi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 12 Lê Văn Linh, Hoàn Kiếm
• 115B Phùng Hưng, Hoàn Kiếm

Hotline: 0888 820 990 | 0788 608 866
Website: chacalangngon3b.com
Fanpage: fb.com/chacalangngon3b
Giờ phục vụ: 10h-14h & 17h-22h30

Chả Cá 84 chinh phục thực khách bằng triết lý đơn giản: 'Ngon tự truyền miệng'. Không cần marketing cầu kỳ, quán đã tạo nên thương hiệu bằng chính chất lượng không thể chối từ - nơi mỗi vị khách đến một lần đều muốn quay lại.

Đặc sản chả cá vàng ươm thơm phức, thịt cá mềm ngọt được ướp gia vị vừa chuẩn, kết hợp hài hòa với lòng cá giòn sần sật. Cách thưởng thức chuẩn vị là dùng kèm bún thanh mảnh, rau thơm tươi xanh cùng lạc rang bùi béo. Không gian ấm cúng cùng phong cách phục vụ nhiệt tình như tiếp đãi khách quý khiến bữa ăn càng thêm trọn vẹn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 84 Trần Quốc Toản, Hoàn Kiếm
Hotline: 0948 619 619
Email: [email protected]
Fanpage: fb.com/Chaca84TranQuocToan
Giờ phục vụ: 9h00 - 22h00 hàng ngày

Chả Cá Lã Vọng - biểu tượng ẩm thực trăm năm giữa lòng phố cổ, nơi lưu giữ nguyên vẹn hương vị chả cá truyền thống từ thời gia tộc họ Đoàn. Mỗi miếng cá lăng vàng ươm được chế biến theo công thức gia truyền, thấm đẫm gia vị đặc trưng, mang đến trải nghiệm vị giác đậm chất Hà Nội xưa.

Không gian cổ kính với kiến trúc đặc trưng thập niên cũ, từ cánh cửa gỗ lớn đến từng vật dụng bài trí đều thấm đẫm hồn xưa. Quán kiên định với triết lý ẩm thực thuần khiết: chỉ dùng duy nhất cá lăng tươi ngon, chế biến đơn giản nhưng tinh tế cùng hành, thì là xào thơm phức. Bí quyết nằm ở nước mắm tôm đậm đà kết hợp cùng bún tươi, lạc rang giòn tan tạo nên hương vị khó quên.

Được mệnh danh là một trong những nhà hàng lâu đời nhất Việt Nam, Chả Cá Lã Vọng đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất thế giới bằng hương vị thuần khiết không thể trộn lẫn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 14 Phố Chả Cá, Hoàn Kiếm
Hotline: 0367 636 456
Email: [email protected]
Fanpage: fb.com/Chacalavong.vn

Vua Chả Cá - nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực truyền thống trong không gian sang trọng bậc nhất phố cổ. Từ kiến trúc hiện đại đến hệ thống hút mùi chuẩn Hàn Quốc, mọi chi tiết đều được chăm chút để mang đến trải nghiệm hoàn hảo cho thực khách.

Đặc sản chả cá được chế biến từ cá lăng tươi ngon nhất, ướp gia vị bí truyền và áp chảo vàng ruộm. Khi thưởng thức cùng bún tươi, mắm tôm chua cay và rau sống, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hồn cốt ẩm thực Hà Thành. Đừng bỏ qua các món đặc biệt khác như lòng cá giòn sần sật hay lẩu cá lăng thơm ngon.

Với 3 cơ sở tại trung tâm Hà Nội, Vua Chả Cá tự hào mang đến:

• Không gian sang trọng kết hợp nét cổ điển và hiện đại
• Chất lượng phục vụ đạt chuẩn 5 sao
• Hương vị thuần khiết làm say lòng thực khách

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 9 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm
• 26C Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm
• Tầng 4 Tòa Hàm Cá Mập, 1 Đinh Tiên Hoàng

Chả Cá Hàng Sơn - cái tên đã trở thành huyền thoại trong làng ẩm thực Hà Thành. Nổi bật với thiết kế sang trọng tông đỏ rực rỡ, nhà hàng là điểm hẹn lý tưởng cho những buổi hội ngộ đầy ấm cúng.

Thực đơn phong phú với hơn 40 món đặc sắc, trong đó nổi bật là chả cá vàng ươm thơm phức, lòng cá giòn sần sật cùng các món truyền thống như canh đầu cá nấu chua, cháo cá đậm đà. Mỗi món ăn đều được chế biến tỉ mỉ từ nguyên liệu tươi ngon nhất, giữ trọn hương vị thuần khiết của ẩm thực Bắc Bộ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 15 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm
Hotline: 0343 050 618
Email: [email protected]
Website: chacahangson.vn
Fanpage: fb.com/chacahangson
Giờ mở cửa: 10h30 - 22h00

Ẩn mình trên con phố nhỏ gần thành cổ, Chả Cá Thăng Long là điểm hẹn của những thực khách sành ăn muốn tìm về hương vị truyền thống. Với triết lý gìn giữ tinh hoa ẩm thực dân tộc, nơi đây đã chinh phục biết bao thực khách bằng những miếng chả cá thơm ngon khó quên.

Đặc sản chả cá được chế biến từ cá lăng và cá vược tươi ngon, giữ nguyên lớp da dai giòn. Mỗi miếng cá vàng ruộm được chiên chín tới, mềm mại mà không hề khô. Thực khách có thể lựa chọn chấm cùng mắm tôm thanh nhẹ đặc trưng hoặc nước mắm riêng của nhà hàng. Đừng quên thử dạ dày cá giòn sần sật và canh đầu cá đậm đà để trải nghiệm trọn vẹn hương vị.

Với 3 cơ sở liền kề, Chả Cá Thăng Long mang đến:

• Không gian rộng rãi, thoải mái
• Phục vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp
• Hương vị thuần khiết đúng điệu Hà Thành

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 6B Đường Thành, Hoàn Kiếm
• 19-21-2D Đường Thành, Hoàn Kiếm