8 địa điểm lẩu đỉnh cao tại Quận 1 - Thiên đường ẩm thực Sài Gòn
Nội dung bài viết
1. On-Yasai Shabu Shabu - Lẩu Nhật đẳng cấp giữa lòng Sài Gòn
On-Yasai Shabu Shabu là điểm đến lý tưởng để khám phá tinh hoa ẩm thực Nhật Bản qua 4 loại nước lẩu độc đáo: lẩu Nhật truyền thống, Sukiyaki, lẩu chua cay và lẩu thịt heo. Mỗi loại đều được chế biến từ nước dùng ngọt tự nhiên, không lạm dụng gia vị. Thực đơn buffet phong phú với các loại thịt cao cấp nhập khẩu từ Úc, Mỹ cùng rau củ tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng.
Nằm tại tầng 2 số 15/7 Lê Thánh Tôn, không gian nhà hàng mang đậm phong cách Nhật với thiết kế hiện đại, sức chứa 130 khách. Sự kết hợp hài hòa giữa tông vàng ấm áp và điểm nhấn đen sang trọng tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Nhà hàng có cả khu vực riêng tư phù hợp cho các buổi tiệc.
THÔNG TIN:
Địa chỉ: Tầng 2, 15/7 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Q.1
Liên hệ: 028 3822 4873
Fanpage: https://www.facebook.com/onyasaihochiminh/


2. Lẩu Hồng Kông Ông Sủi - Điểm hẹn ẩm thực của giới nghệ sĩ
Lẩu Hồng Kông Ông Sủi - biểu tượng ẩm thực sang trọng tại trung tâm Quận 1, nơi được mệnh danh là 'lẩu showbiz' với sự lui tới thường xuyên của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng. Nhà hàng chinh phục thực khách bằng thực đơn phong phú với hơn 40 món nhúng cao cấp từ bạch tuộc tươi, thịt bò Mỹ thượng hạng đến các loại hải sản tươi ngon.
Đặc biệt với 8 loại nước lẩu độc đáo, từ vị thanh nhã kiểu Hồng Kông đến vị tomyum Thái Lan đậm đà. Mỗi nồi lẩu là một tác phẩm nghệ thuật, kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi sống và nước dùng đặc biệt. Không chỉ nổi tiếng với lẩu, nơi đây còn gây ấn tượng với các món dimsum tinh tế và các món ăn Trung Hoa đặc sắc khác.
THÔNG TIN:
Địa chỉ:
- 204 Lê Lai, Bến Thành, Q.1 - 0878 204 204 | 0878 383 888
- 5 Nguyễn Thiệp, Bến Nghé, Q.1 - 0567 588 688
Fanpage: https://www.facebook.com/lauongsui/


3. Kichi-Kichi - Lẩu băng chuyền Nhật Bản đẳng cấp
Kichi-Kichi - Hệ thống lẩu băng chuyền hàng đầu Việt Nam mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản độc đáo. Với gần 100 chi nhánh, Kichi-Kichi tự hào là thương hiệu tiên phong trong mô hình buffet lẩu băng chuyền kiểu Nhật, kết hợp tinh hoa ẩm thực với công nghệ phục vụ hiện đại.
Thực khách sẽ được thưởng thức không giới hạn gần 100 món nhúng cao cấp như bò Mỹ nhập khẩu, hải sản tươi sống cùng các loại rau củ theo mùa. Đặc biệt với 5 loại nước lẩu đặc trưng chia thành hai phong cách: nhóm lẩu cay đậm đà (Tomyum, sa tế đậu phộng, xuyên tiêu) và nhóm lẩu thanh ngọt (cua đồng, nấm tươi). Mỗi combo đều được chăm chút tỉ mỉ, mang đến bữa ăn dinh dưỡng và trải nghiệm khó quên.
THÔNG TIN:
Địa chỉ:
- Tầng B3 Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, Q.1 - 028 7300 0205
- L5-08B Saigon Centre, 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q.1 - 028 7300 2140
- 339 Nguyễn Trãi, Q.1 - 028 7300 0215
Hotline: 1900 6622
Website: https://kichi.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/KICHI.HOT.POT.BAR/


4. Ashima - Lẩu Trung Hoa đậm chất Vân Nam
Ashima - Hành trình 15 năm kiến tạo tinh hoa lẩu nấm thiên nhiên, nơi hội tụ những giống nấm quý từ Shangri-La đến Nhật Bản. Với triết lý 'Quý hồ tinh', mỗi nồi lẩu tại Ashima là sự kết tinh của nước dùng đặc biệt và các loại nấm thượng hạng, tạo nên hương vị độc đáo mà vẫn giữ được nét tinh túy ẩm thực Việt.
Từ ngôi nhà đầu tiên trên phố Phan Đình Phùng (Hà Nội), Ashima đã phát triển thành chuỗi 10 nhà hàng cao cấp. Mỗi bữa ăn tại đây không chỉ là trải nghiệm ẩm thực mà còn là câu chuyện về sự tỉ mỉ trong từng khâu chọn nguyên liệu đến chế biến, mang đến cho thực khách những giây phút thưởng thức trọn vẹn nhất.
THÔNG TIN:
Địa chỉ:
- 35A Nguyễn Đình Chiểu, Đa Kao, Q.1 - 028 7300 1314
- 331A Nguyễn Trãi, Q.1 - 028 7300 7407
Hotline: 1900 6622
Website: https://ashima.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/ashima.launamthiennhien


5. Mo Mo Paradise Vietnam - Thiên đường lẩu Nhật Bản đích thực
Mo Mo Paradise mang đến trải nghiệm lẩu Nhật Bản nguyên bản giữa lòng Sài Gòn với 4 loại nước lẩu đặc trưng: Shabu Shabu thanh ngọt từ nước hầm xương bò, Sukiyaki đậm đà truyền thống, cùng Miso Kimuchi và Goma Tounyu độc đáo. Thực khách được thưởng thức buffet cao cấp với thịt bò Úc hảo hạng, hơn 20 loại rau củ và nấm tươi, tất cả hòa quyện trong không gian Nhật Bản hiện đại với ánh đèn vàng ấm áp.
Không gian được bài trí tinh tế với những vách ngăn gỗ tạo sự riêng tư, lý tưởng cho bữa tiệc gia đình, họp mặt bạn bè hay tiếp đối tác. Mỗi chi tiết tại Mo Mo Paradise đều toát lên tinh thần Nhật Bản, từ hương vị món ăn đến phong cách phục vụ chuẩn mực.
THÔNG TIN:
Địa chỉ: L5-11 Saigon Centre, 67 Lê Lợi, Bến Nghé, Q.1
Điện thoại: (028) 35 35 61 61
Website: http://momoparadise.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/momoparadisevietnam/


6. Manwah - Lẩu Đài Loan chính hiệu
Manwah mang đến trải nghiệm lẩu Đài Loan đích thực - nét ẩm thực trăm năm được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Tại đây, thực khách sẽ khám phá nồi lẩu với nước dùng ngọt thanh tự nhiên, kết hợp tinh tế các loại gia vị đặc trưng xứ Đài. Không chỉ dừng lại ở thịt bò và rau thơm, Manwah còn mang đến những nguyên liệu độc đáo theo phong cách Đài Loan truyền thống.
Với hương vị gần gũi nhưng không kém phần tinh tế, Manwah là điểm đến lý tưởng để trải nghiệm văn hóa ẩm thực Đài Loan ngay tại Sài Gòn. Mỗi nồi lẩu tại đây đều kể câu chuyện về sự kế thừa và phát triển của món ăn truyền thống này qua hàng trăm năm.
THÔNG TIN:
Địa chỉ:
- Tầng B3-28C Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, Q.1 - 028 7300 7033
- Tầng 13 Zen Plaza, 54-56 Nguyễn Trãi, Q.1 - 028 3925 4297
Hotline: 1900 6622
Website: https://manwah.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/Manwah.Taiwanese.Hotpot.GoldenGateGroup/


7. Haidilao - Huyền thoại lẩu Trung Hoa
Haidilao - thương hiệu lẩu toàn cầu gốc Trung Quốc đã chinh phục thực khách bằng triết lý dịch vụ đặc biệt: biến mỗi bữa ăn thành trải nghiệm hạnh phúc. Không chỉ nổi tiếng với nước lẩu đặc trưng và nguyên liệu tươi ngon, Haidilao còn gây ấn tượng bởi dịch vụ cá nhân hóa độc đáo - nơi nhân viên luôn sáng tạo để mang đến những bất ngờ thú vị cho thực khách.
Với không gian thoáng đãng và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, Haidilao cam kết mang đến bữa ăn lành mạnh, bổ dưỡng. Mỗi chi nhánh là một trung tâm văn hóa ẩm thực, nơi lan tỏa niềm vui thông qua văn hóa dùng lẩu cộng đồng đặc trưng của người Trung Hoa.
THÔNG TIN:
Địa chỉ: Bitexco 2 Hải Triều, Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
Điện thoại: 024 3350 2299
Website: https://haidilaovietnam.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/HaidilaoVietnam/


8. Pachi Pachi - Lò lửa ẩm thực Nhật Bản
Pachi Pachi - điểm hẹn ẩm thực Nhật Bản tại 52 Mạc Đĩnh Chi, nơi hội tụ tinh hoa nướng lẩu với nguyên liệu cao cấp từ thịt bò, hải sản đến các món đặc biệt như cá sấu, đà điểu. Mỗi món ăn được tẩm ướp công phu với các loại sốt đặc trưng Nhật Bản, mang đến trải nghiệm vị giác đa tầng từ Teriyaki ngọt dịu đến sốt BBQ đậm đà.
Không gian ấm cúng với thiết kế Nhật Bản tinh tế, Pachi Pachi mang đến sự lựa chọn đa dạng từ buffet đến gọi món. Với sức chứa 120 khách cùng 2 phòng riêng được bài trí theo phong cách truyền thống, nơi đây lý tưởng cho các buổi họp mặt từ thân mật đến sang trọng.
THÔNG TIN:
Địa chỉ: 52 Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Q1
Điện thoại: 028 6295 9294 - 0908 25 27 21
Website: pachipachi.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/pachipachirestaurant/

