8 điểm đến ẩm thực đáng trải nghiệm nhất tại Vincom Landmark 81, TP.HCM

Phá vỡ định kiến về không gian ẩm thực Việt truyền thống, Dì Mai kiến tạo một hành trình ẩm thực đa giác quan. Không gian là sự hòa quyện tinh tế giữa chất liệu dân gian với đường nét kiến trúc Đông Dương hiện đại, gợi nhớ Sài Gòn một thuở. Hai mặt tiền mở rộng như mời gọi thực khách khám phá sự kết hợp độc đáo giữa tinh hoa ẩm thực đường phố và kỹ thuật chế biến đương đại.

Dưới bàn tay tài hoa của Chef Vũ, mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật đích thực - nơi nguyên liệu tươi ngon nhất được chế biến tỉ mỉ và trình bày như những bức tranh sống động. Quan niệm "ăn bằng mắt trước khi bằng miệng" được thể hiện qua từng chi tiết, khiến mỗi bữa ăn tại đây trở thành trải nghiệm đáng nhớ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: L02-03, Vincom Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, Bình Thạnh, TP.HCM
Điện thoại: 0938 687 689
Email: [email protected]
Website: https://nhahangdimai.com/
Fanpage: www.facebook.com/nhahangDiMai/
Đánh giá: 4.2/5 (182 lượt đánh giá trên Google)

Khao Lao tự hào là cầu nối đưa tinh hoa ẩm thực Lào đến với thực khách Việt Nam. Nơi đây tái hiện trọn vẹn nghệ thuật ẩm thực xứ Triệu Voi qua sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu truyền thống và kỹ thuật chế biến hiện đại. Mỗi món ăn tại Khao Lao đều là sự cân bằng hoàn hảo giữa bản sắc nguyên bản và khẩu vị đương đại.

Đặc biệt nổi bật là món xôi nếp than - biểu tượng ẩm thực dân dã nhưng đầy quyến rũ của đất nước Lào. Những hạt xôi tím óng ánh, dẻo thơm kết hợp hài hòa cùng các món đặc sản như súp tôm hải sản, xúc xích ngọt Lào hay má đùi gà nướng, tạo nên trải nghiệm vị giác khó quên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Tầng B1, Vincom Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, Bình Thạnh, TP.HCM
Điện thoại: 1900 234 546
Email: [email protected]
Website: https://khaolao.vn/
Fanpage: www.facebook.com/KhaoLao.VN
Đánh giá: 3.4/5 (99 lượt đánh giá trên Google)

Bornga Việt Nam là bản giao hưởng ẩm thực Hàn Quốc đích thực, nơi mỗi món ăn đều được chế biến theo công thức chuẩn của 'Vua ẩm thực' Baek Jong Won. Không gian kiến trúc nguyên bản cùng hương vị truyền thống thuần khiết sẽ đưa thực khách đến với xứ sở kim chi mà không cần visa.

Từ những bữa ăn gia đình ấm cúng đến tiệc chiêu đãi sang trọng, Bornga đều có thể đáp ứng trọn vẹn. Đặc biệt, thực đơn cân bằng dinh dưỡng tại đây không chỉ nuôi dưỡng cơ thể mà còn tiếp thêm năng lượng tinh thần. Hãy để những món nướng thơm lừng, các món hầm đậm vị và bữa cơm truyền thống Hàn Quốc trở thành chất xúc tác cho những cuộc gặp gỡ đáng nhớ.

Đánh giá: 4.3/5 (401 lượt đánh giá trên Google)

Kohaku Sashimi & Yakiniku là viên ngọc quý trong làng ẩm thực Nhật tại Landmark 81. Không gian được bài trí tinh tế với những chi tiết mang đậm tinh thần xứ Phù Tang - từ đèn lồng mờ ảo đến những bức tranh tường nghệ thuật, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đa giác quan. Đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp sẽ hướng dẫn bạn thưởng thức từng món ăn theo đúng phong cách Nhật Bản.

Đặc biệt nổi bật là bò Wagyu Kobe thượng hạng cùng các set sashimi tươi ngon được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật. Mỗi lát sashimi tại Kohaku là một tác phẩm nghệ thuật, thể hiện sự tinh tế trong khâu lựa chọn nguyên liệu và kỹ thuật chế biến điêu luyện. Thực đơn luôn được cập nhật với những chương trình ưu đãi hấp dẫn, mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản trọn vẹn nhất cho thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Tầng B3 Vincom Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, Bình Thạnh, TP.HCM
Điện thoại: 028 3825 5533
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/KohakuSashimiYakiniku/
Đánh giá: 4.8/5 (150 lượt đánh giá trên Google)

MK Restaurant nâng tầm trải nghiệm ẩm thực với không gian sang trọng và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Đặc biệt nổi bật là những nồi lẩu hải sản tươi sống, nơi hội tụ tinh túy của biển cả với mực, tôm, chả cá và sò điệp được chọn lọc kỹ lưỡng. Mỗi nồi lẩu là một hành trình vị giác đầy thú vị, từ khoảnh khắc chờ đợi nước lẩu sôi bùng đến khi thưởng thức hương vị đậm đà hòa quyện.

Điểm độc đáo tại MK Restaurant chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa nước lẩu ngọt thanh và hải sản tươi ngon, tạo nên vị giác khó quên. Dù mức giá có phần cao hơn nhưng hoàn toàn xứng đáng với chất lượng nguyên liệu và trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp. Đây chính là điểm hẹn lý tưởng cho những buổi sum họp gia đình hay tiệc chiêu đãi đối tác.

Đánh giá: 4.0/5 (58 lượt đánh giá trên Google)

Capricciosa mang đến trải nghiệm ẩm thực Ý thuần khiết với hơn 140 chi nhánh toàn cầu. Tại đây, mỗi chiếc pizza với đế bánh gồ ghề đặc trưng và những đĩa pasta với nước sốt tinh giản nhưng đậm đà, tất cả đều kể câu chuyện về tình yêu ẩm thực Ý của người sáng lập Nhật Bản. Không gian ấm cúng cùng phong cách phục vụ tinh tế sẽ đưa thực khách đến với vùng trời Tuscany xinh đẹp.

Đặc biệt nổi bật là pizza và mì Ý - những tinh hoa được chế biến công phu từ nguyên liệu cao cấp. Mỗi món ăn tại Capricciosa đều giữ được hương vị truyền thống nhưng vẫn mang nét sáng tạo đầy bất ngờ. Đây chính là điểm hẹn lý tưởng cho những buổi hẹn hò lãng mạn hay tiệc chiêu đãi sang trọng, nơi cảm xúc thăng hoa cùng hương vị đích thực của ẩm thực Ý.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Tầng B1, Vincom Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, Bình Thạnh, TP.HCM
Điện thoại: 1900 234 546
Email: [email protected]
Website: https://capricciosa.vn/
Fanpage: www.facebook.com/CapricciosaVietnam/
Đánh giá: 3.2/5 (96 lượt đánh giá trên Google)

Sushi Kei mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản đích thực với hơn 200 món ăn tinh tế. Cái tên 'Kei' - có nghĩa là niềm vui trong tiếng Nhật - phản ánh triết lý phục vụ của nhà hàng: mỗi bữa ăn phải là một niềm hạnh phúc. Thực đơn buffet phong phú với hơn 100 món, nổi bật nhất là các món sashimi tươi sống được chế biến điêu luyện, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của hải sản.

Đặc biệt không thể bỏ qua các món signature như sashimi cầu gai Nhật, sashimi sò lông hay cá trích ngâm dấm - mỗi món đều là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Các món nướng Yaki và tempura hải sản cũng được chế biến công phu, mang đến hương vị Nhật Bản thuần khiết. Sushi Kei chính là điểm đến lý tưởng để khám phá tinh hoa ẩm thực xứ Phù Tang ngay giữa lòng Sài Gòn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Tầng B1, Vincom Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, Bình Thạnh, TP.HCM
Điện thoại: 1900 234 546
Email: [email protected]
Website: https://sushikei.vn/
Fanpage: www.facebook.com/SushiKei.VN/
Đánh giá: 2.8/5 (150 lượt đánh giá trên Google)

Truffle Restaurant là viên ngọc quý trong làng ẩm thực cao cấp tại Landmark 81, nơi tôn vinh những giá trị tinh túy nhất của ẩm thực châu Âu. Đặc biệt nổi bật với các món ăn sử dụng nấm truffle - 'vàng đen' của ẩm thực thế giới, mỗi món ăn tại đây đều là một tác phẩm nghệ thuật được chế biến tỉ mỉ bởi đội ngũ đầu bếp tài ba.

Không gian sang trọng với tầm view toàn cảnh thành phố từ tầng 73 tạo nên trải nghiệm đa giác quan. Thực đơn đa dạng từ thịt bò sốt trà xanh độc đáo đến các món hải sản sốt Cajun đậm vị, tất cả đều được trình bày tinh tế. Đừng bỏ qua các món tráng miệng đặc biệt như creme brulee hay bánh tart truffle - những nốt nhạc ngọt ngào kết thúc bữa tiệc vị giác.

Đánh giá: 4.7/5 (81 lượt đánh giá trên Google)