8 điểm đến không thể bỏ qua cho tín đồ miến trộn tại quận Cầu Giấy, Hà Nội

Ẩn mình tại 56 Dịch Vọng Hậu, Tám Râu là điểm hẹn lý tưởng cho những ai đam mê hương vị miến trộn truyền thống. Không gian quán thoáng đãng cùng phong cách phục vụ chu đáo tạo nên trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn. Mỗi tô miến trộn ở đây là sự hòa quyện tinh tế giữa thịt bò mềm, chả thơm cùng rau cải tươi xanh, được điểm xuyến bởi nước sốt gia truyền đậm đà.
Đặc biệt, nước lèo được hầm từ xương gà nguyên chất mang đến vị ngọt thanh khó quên. Mỗi đĩa miến còn được trang trí bằng hành khô phi vàng ruộm, tạo nên hương vị tròn trịa. Vị ngon nồng nàn, nóng hổi của món ăn khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: 56 Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Giờ mở cửa: 6h00 - 14h00

Ẩn mình tại con phố Nghĩa Tân, Bún Miến Trộn Thủy Mít nổi bật với tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt và không gian ấm cúng. Mỗi khẩu phần là sự kết hợp hài hòa giữa chả mực chiên giòn rụm, mực xé sợi dai ngọt cùng giá đỗ tươi mát, điểm xuyến hành phi vàng thơm. Nước sốt chua cay đặc trưng được pha chế tinh tế để tôn lên vị ngọt tự nhiên của hải sản.
Đặc biệt, phiên bản đặc biệt với bò khô sợi độc đáo mang đến trải nghiệm vị giác mới lạ mà khó quên. Sự đầu tư tỉ mỉ từ nguyên liệu đến cách chế biến khiến mỗi tô miến trộn ở đây đều là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, xứng đáng là điểm đến được yêu thích nhất nhì Hà Thành.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: 110 A8 Nghĩa Tân, Cầu Giấy
Giờ mở cửa: 9h00 - 14h00 | 17h00 - 20h30

Ẩn mình trong ngõ nhỏ Dương Quảng Hàm, Bánh Đa & Miến Trộn Chú Mập mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với món miến trộn mực đầy sáng tạo. Mỗi tô miến là sự hòa quyện tinh tế giữa sợi miến dong dai mềm, chả mực giòn thơm cùng các loại topping tươi ngon như giá đỗ, hành phi vàng ruộm. Điểm nhấn đặc biệt chính là nước sốt riêu cua đậm vị hải sản, mang đến hương vị vừa thanh ngọt tự nhiên vừa đậm đà khó quên.
Thực khách sẽ bất ngờ với cách phối hợp nguyên liệu độc đáo: từ mực xé sợi dai ngọt, chả mực chiên giòn đến ớt chưng tỏi thơm nồng. Tất cả tạo nên một tổng thể hài hòa, khiến mỗi lần thưởng thức như một chuyến du ngoạn ẩm thực biển cả ngay giữa lòng Hà Nội.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: 18 Ngõ 48 Dương Quảng Hàm, Cầu Giấy
Giờ mở cửa: 9h30 - 13h30 | 17h30 - 21h30

Ẩn mình tại ngõ 118 Nguyễn Khánh Toàn, Linh Chi Bánh Đa Trộn & Miến Trộn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị miến trộn truyền thống. Quán nổi tiếng với công thức gia truyền độc đáo: miến được trụng qua nước dùng gạch cua thơm nức, kết hợp cùng chả giò giòn rụm và thịt gà dai ngon tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu của quán chính là sợi miến dai mềm chuẩn vị, không bị vón cục, thấm đều gia vị. Mỗi tô miến là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt từ nước dùng cua, vị béo của chả giò và vị thanh từ rau sống. Đây thực sự là địa chỉ vàng cho những tín đồ ẩm thực muốn tìm lại hương vị Hà Nội xưa.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: 6 Ngõ 118 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy
Giờ mở cửa: 6h30 - 14h00

Nằm tại khu đô thị Nam Trung Yên, Miến Trộn Riêu Bề Bề Hoàng Cường nổi tiếng với món miến trộn hải sản đậm đà. Mỗi tô miến là sự kết hợp hài hòa giữa sợi miến dai mềm, riêu bề bề ngọt thơm cùng các loại chả cá, chả giò đặc trưng. Điểm nhấn đặc biệt là nước sốt gia truyền được pha chế công phu, mang đến hương vị đậm đà khó quên.

Quán còn gây ấn tượng bởi cách chế biến tỉ mỉ: miến được trụng qua nước lèo nóng hổi trước khi trộn, thịt gà xé sợi dai ngon kết hợp cùng các loại chả cốm, chả quế thơm phức. Sự đa dạng trong thực đơn từ miến trộn, bún ngan đến bánh đa trộn mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn hấp dẫn.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: B3D Nam Trung Yên, Cầu Giấy
Giờ mở cửa: 6h00 - 14h00