9 địa điểm thưởng thức thịt trâu tươi ngon đỉnh cao tại Hà Nội

Hội Quán 1976 - Trâu Kinh Bắc tại Thành Thái, Cầu Giấy đã trở thành điểm đến quen thuộc của thực khách Hà Thành. Nơi đây nổi tiếng với các món chế biến từ thịt trâu truyền thống như thịt trâu xào măng trúc thơm lừng, trâu nướng muối tảng đậm vị, hay xách trâu xào khế chua thanh. Mỗi món ăn tuy giản dị trong cách chế biến nhưng toát lên trọn vẹn hương vị đặc trưng của thịt trâu tươi ngon.

Khi tiết trời Hà Nội chuyển lạnh, không gì ấm lòng bằng những món ăn nóng hổi từ Hội Quán. Từ khâu tuyển chọn nguyên liệu tươi ngon đến quy trình chế biến tỉ mỉ, mỗi công đoạn đều được chủ quán đặc biệt chú trọng. Sự hài lòng của thực khách chính là động lực lớn nhất giúp quán duy trì chất lượng qua nhiều năm. Nếu đang tìm kiếm địa chỉ thưởng thức thịt trâu chuẩn vị, đây chắc chắn là lựa chọn hàng đầu.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 462 Đội Cấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0961 668 839
Website: traukinhbac.com
Fanpage: facebook.com/hoiquan1976traukinhbac
Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00

Nằm ở vị trí vàng mặt phố Láng Hạ, Trâu Tươi Quán gây ấn tượng với không gian rộng rãi, thiết kế độc đáo và khu vực đỗ xe tiện nghi. Đến đây, thực khách sẽ được trải nghiệm bữa tiệc thịt trâu đa dạng với những món ngon được chế biến từ nguyên liệu tươi sống, dưới bàn tay điêu luyện của đầu bếp hơn 10 năm kinh nghiệm.

Điểm đặc biệt ở Trâu Tươi Quán là cách chế biến khéo léo giúp thịt trâu vốn dai trở nên mềm ngon, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Thực đơn phong phú với các món độc đáo như: Nộm trâu rau muống giòn sần sật, trâu nướng lá lốt thơm lừng, trâu cháy tỏi vàng ruộm, trâu xé chấm muối trứng kiến đậm vị, hay lẩu trâu nhúng mẻ chua cay hấp dẫn - tất cả tạo nên bữa ăn đáng nhớ.

Trâu Tươi Gác Quán đã trở thành địa chỉ quen thuộc của thực khách sành ăn tại khu vực Thanh Xuân. Nơi đây nổi tiếng với những món trâu truyền thống được chế biến tài tình: thịt trâu xào măng trúc thơm nức, trâu nướng muối tảng đậm đà, xách trâu xào khế chua thanh. Mỗi món ăn tuy giản dị nhưng toát lên trọn vẹn hương vị đặc trưng của thịt trâu tươi ngon.

Khi tiết trời Hà Nội chuyển lạnh, không gì ấm lòng bằng những món trâu nóng hổi tại đây. Từ khâu tuyển chọn nguyên liệu tươi ngon đến chế biến tỉ mỉ, mỗi công đoạn đều được chủ quán đặc biệt chú trọng. Sự hài lòng của thực khách chính là động lực để Trâu Tươi Gác Quán không ngừng nâng cao chất lượng. Đây thực sự là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực từ thịt trâu.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 190 Nguyễn Tuân, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội

Điện thoại: 0966 566 558

Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00

Trâu Ngon Quán Tân Tây Đô như một làng quê thu nhỏ giữa lòng đô thị, mang đến không gian ẩm thực độc đáo với thực đơn thịt trâu phong phú bậc nhất. Từ những món truyền thống như hấp, nướng, chiên, xào đến các sáng tạo ẩm thực đương đại, mỗi món ăn đều là tinh hoa kết tinh từ ba miền Bắc-Trung-Nam.

Đến đây, thực khách sẽ được trải nghiệm hành trình ẩm thực đa sắc màu: từ trâu nướng lá lốt thơm lừng, trâu nướng cháy tỏi vàng ruộm trên thiết bản nóng hổi, đến ngẩu pín xào sả ớt cay nồng hay trâu nướng muối ớt đậm đà. Đội ngũ đầu bếp tài hoa biến mỗi món ăn thành tác phẩm nghệ thuật, khiến thực khách ngỡ ngàng trước sự sáng tạo không giới hạn.

Ẩn mình giữa phố thị ồn ào, Trâu Vườn Quán như một làng quê thu nhỏ với không gian bình yên, mộc mạc. Nơi đây quy tụ tinh hoa ẩm thực thịt trâu từ khắp ba miền đất nước, từ trâu lá lồm đặc sản của người Mường, trâu gác bếp vùng cao Tây Bắc, đến trâu nhúng mẻ đậm chất Nam Bộ. Mỗi món ăn là một câu chuyện văn hóa được kể bằng hương vị, qua bàn tay tài hoa của những đầu bếp dày dạn kinh nghiệm.

Không chỉ dừng lại ở ẩm thực Việt, Trâu Vườn Quán còn đưa thực khách du hành vị giác khắp thế giới với bắp trâu muối Malaysia, trâu hấp nồi đá Himalaya. Đặc biệt phải kể đến các món sáng tạo như trâu nướng cháy tỏi trên thiết bản, ngẩu pín xào sả ớt thơm lừng hay nạm trâu om nấm đậm vị. Đến đây không chỉ là thưởng thức ẩm thực mà còn là trải nghiệm văn hóa ẩm thực đầy thú vị.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 178 Nguyễn Văn Tuyết, Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0795 309 999
Email: [email protected]
Fanpage: facebook.com/trauvuonquan
Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00

Trâu Ngon Quán gây ấn tượng với không gian rộng 5500m2 có thể phục vụ cùng lúc 2000 thực khách. Kiến trúc được chia thành 3 khu vực riêng biệt: sảnh chính sôi động, phòng riêng sang trọng và khu vườn ngoài trời lãng mạn. Đến đây, thực khách không chỉ được thưởng thức ẩm thực mà còn có những góc check-in tuyệt đẹp bên vườn hồng ngát hương hay khu vui chơi cho trẻ em. Với đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, nơi đây là điểm đến lý tưởng cho mọi dịp từ bữa cơm gia đình đến tiệc tùng bạn bè.

Thực đơn đồ sộ với 108 món chế biến từ thịt trâu theo nhiều phương pháp: nướng thơm lừng, hấp giữ nguyên vị ngọt, lẩu đậm đà hay nhúng tái chín tới. Mỗi món ăn đều được chế biến theo công thức độc quyền, kết hợp giữa bí quyết truyền thống và sự sáng tạo của đội ngũ đầu bếp dày dạn kinh nghiệm. Đặc biệt, nhà hàng chú trọng giữ trọn dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của thịt trâu tươi, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 15 Lê Văn Thiêm, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội - 0968 568 989
• 145 Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội - 0961 928 989

Nằm ở vị trí vàng ngay cổng công viên nước Hồ Tây và phố đi bộ Trịnh Công Sơn, Trâu Ngon Quá gây ấn tượng với không gian ẩm thực đa phong cách. Tại đây, thực khách được thưởng thức những món trâu tươi ngon chuẩn vị dưới bàn tay điêu luyện của đầu bếp 10 năm kinh nghiệm. Đặc biệt, thịt trâu được chế biến tài tình để luôn mềm ngọt, dù là món nộm trâu rau muống giòn sần sật, trâu nướng lá lốt thơm lừng hay lẩu trâu nhúng mẻ chua cay hấp dẫn.

Không chỉ nổi tiếng với các món trâu, nhà hàng còn chinh phục thực khách bằng những món Việt đặc sắc như gà hấp khay thanh đạm, xương nấu canh khoai sọ bùi béo hay chim câu nướng lá chanh thơm nức. Với thực đơn hơn 100 món từ thịt trâu tươi nhập khẩu Tây Bắc cùng view nhìn ra hồ sen lãng mạn, Trâu Ngon Quá xứng đáng là điểm đến cho những tín đồ ẩm thực khó tính.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 91 Võ Thị Sáu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0853 333 368
Email: [email protected]
Website: traungonqua.vn
Giờ mở cửa: 08:00 - 23:00