Top 10 Bài văn mẫu tả loại rau yêu thích dành cho học sinh lớp 4 - Tuyển chọn hay nhất

Dưới bóng mát của cây bưởi cuối vườn, bố em đã khéo léo trồng một luống cải xanh mơn mởn. Nhờ bàn tay chăm bẵm tỉ mỉ của bố, luống rau lúc nào cũng tươi tốt đầy sức sống.

Luống rau được thiết kế hình chữ nhật gọn gàng, rộng chừng 10m². Bố khéo léo dùng những thanh tre làm hàng rào nhỏ cao ngang gối, quây thêm lớp lưới mỏng để đàn gà không thể phá hoại. Muốn vào thăm vườn rau, chỉ cần nhẹ nhàng bước qua hàng rào là được. Nằm dưới tán bưởi rộng, luống rau được che chở khỏi những cơn mưa nặng hạt, tán cây như chiếc ô khổng lồ bảo vệ cho những mầm xanh.

Cải là loại rau mau lớn, chỉ khoảng một tuần đã có thể thu hoạch. Ban đầu, những mầm cải nhú lên li ti tựa như những nốt nhạc xanh trên bản nhạc đất. Chẳng mấy chốc, từng chiếc lá xòe ra, lớp lớp lá non chồng lên nhau, tạo thành tấm thảm xanh mượt phủ kín mặt đất. Nhìn từ xa, luống rau như bức tranh thiên nhiên sống động.

Mỗi sáng, mẹ thường tỉa những lá lớn trước, để dành lá non tiếp tục phát triển. Khi cải già, những ngồng hoa vàng tươi nhú lên, cao đến ngang lưng, biến cả luống rau thành bức tranh vàng rực rỡ dưới nắng mai.

Em vô cùng yêu quý luống rau nhỏ này. Ngày nào em cũng háo hức ra vườn ngắm nhìn sự thay đổi kỳ diệu của những mầm xanh. Em ước mình lớn thật nhanh để cùng bố tạo nên nhiều khu vườn xinh đẹp như thế.

Dọc theo bãi bồi ven sông trước nhà, một màu xanh mướt của các luống rau đã trở thành cảnh quen thuộc. Trong đó, mẹ em dành riêng một khoảnh đất để trồng những cây cải xanh non.

Những cây cải được mẹ trồng từ tháng trước giờ đã xanh tốt lạ thường. Luống rau hình chữ nhật dài khoảng mười lăm mét, rộng bằng sải tay em, được chia thành nhiều luống nhỏ ngăn nắp. Mỗi năm luống nhỏ lại có một lối đi rộng gang tay để tiện chăm sóc. Cây cải cao chừng hai mươi centimet, lá non tơ còn đọng sương mai trông như những viên ngọc xanh. Những chiếc lá to ở dưới xòe ra như chiếc quạt nhỏ, trong khi lá non phía trên e ấp như còn ngại nắng gió.

Sáng sớm hay chiều tà, hình ảnh mẹ trong chiếc áo hoa chăm chỉ bắt sâu, tưới nước trở thành nét đẹp bình dị bên luống rau. Bóng mẹ in trên nền xanh của rau tựa như bức tranh đồng quê sống động.

Luống cải không chỉ mang lại rau sạch cho bữa ăn gia đình mà còn giúp mẹ có thêm thu nhập. 'Rau cải vừa ngon lại bổ dưỡng' - mẹ thường nói thế. Những lúc rảnh rỗi, em luôn háo hức được phụ mẹ chăm sóc khu vườn nhỏ này.

Cuối tuần, khi ánh bình minh vừa ló dạng, em thường cùng mẹ ra thăm khu vườn nhỏ phía sau nhà - nơi những luống rau muống xanh mướt đang vươn mình đón nắng mai.

Những cây rau muống mẹ trồng từ tháng trước giờ đã phủ một màu xanh non mơn mởn. Luống rau hình chữ nhật được chăm chút tỉ mỉ, mỗi sớm đều được tắm mình trong làn sương sớm long lanh. Rau muống có sức sống mãnh liệt lạ thường, chỉ sau vài ngày chăm sóc, từ những vết cắt cũ lại đâm chồi non xanh biếc.

Những chiếc lá rau muống xinh xắn như những chiếc phễu nhỏ xanh ngắt. Thân rau mềm mại, điểm xuyến những búp non e ấp. Khi cây trưởng thành, những bông hoa muống tím ngắt nở rộ, tựa như những chiếc chuông nhỏ xíu đung đưa trong gió.

Sáng sớm hay chiều tà, hình ảnh mẹ cần mẫn bắt sâu, nhổ cỏ bên luống rau đã trở thành nét đẹp quen thuộc. Nhờ sự chăm sóc tỉ mỉ đó mà vườn rau luôn xanh tốt, không cần đến hóa chất. Em rất thích được cùng mẹ chăm sóc khu vườn nhỏ này, nơi không chỉ cho rau sạch mà còn đem lại niềm vui mỗi ngày.

Rau muống - loại rau dân dã gắn bó với hồn quê Việt, hiện diện khắp các miền quê như một nét đẹp bình dị. Trong khu vườn nhỏ nhà em, luống rau muống xanh mướt là nơi em thường lui tới để ngắm nhìn và khám phá vẻ đẹp giản đơn mà tinh tế của loài rau này.

Những chiếc lá rau muống như những bàn tay xanh xòe ra đón nắng, lá non màu ngọc bích, lá già xanh đậm hơn. Thân rau mảnh mai nhưng dẻo dai, vươn lên đầy sức sống. Đặc biệt, rau muống có thể sinh trưởng cả trên cạn lẫn dưới nước - dưới nước thân rau mập mạp hơn, lá xanh bóng mượt như được tắm mình trong dòng nước mát.

Khi thu hoạch, mẹ thường hái ngọn để rau tiếp tục đâm chồi mới. Vào độ ra hoa, những bông hoa tím nhạt hình chuông nhỏ xinh đung đưa trong gió như những chiếc đèn lồng tí hon. Mùa hè, bát canh rau muống chua thanh mát trở thành món quà quý giá từ khu vườn.

Em rất thích cùng mẹ chăm sóc luống rau, tưới từng gáo nước mát lành và ngắm nhìn chúng lớn lên mỗi ngày. Rau muống không chỉ mang lại bữa ăn ngon mà còn dạy em bài học về sự giản dị và bền bỉ của thiên nhiên.

Trong khu vườn nhỏ nhà em, giữa muôn vàn loại rau xanh tốt, rau mồng tơi chiếm một vị trí đặc biệt trong trái tim em. Những dây mồng tơi xanh mướt không chỉ làm đẹp cho khu vườn mà còn mang lại nhiều món ăn ngon cho gia đình.

Rau mồng tơi với thân dây leo mảnh mai nhưng đầy sức sống, có thể vươn dài tới 10 mét. Những chiếc lá hình trái tim xanh mướt điểm xuyết những bông hoa trắng tinh khôi mọc ở kẽ lá. Quả mồng tơi nhỏ xinh như những viên ngọc, khi chín chuyển sang màu tím đen huyền bí.

Không chỉ là loại rau ngon, mồng tơi còn là vị thuốc quý từ thiên nhiên. Nó giúp nhuận tràng, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa loãng xương và nhiều công dụng sức khỏe khác. Mỗi khi thu hoạch được nhiều, mẹ thường chia sẻ với hàng xóm, ai cũng trầm trồ khen rau nhà em xanh non, tươi ngon.

Em rất tự hào về khu vườn nhỏ của gia đình. Em sẽ cùng mẹ tiếp tục chăm sóc để những dây mồng tơi luôn xanh tốt, mang lại nguồn thực phẩm sạch và bổ dưỡng cho cả nhà.

Giữa khu vườn đa sắc màu của ngoại với đủ loại rau thơm, cải bắp, mồng tơi..., rau ngót vẫn luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng em. Những luống rau ngót xanh non như mang hương vị thuần khiết của đất mẹ.

Luống rau ngót nhà trồng tuy nhỏ nhưng cho những lá non mơn mởn, xanh mướt. Mỗi cây cao chừng gang tay, tỏa ra nhiều nhánh nhỏ xinh như những cánh tay vươn ra đón nắng. Những bông hoa vàng tí hon điểm xuyết trên nền lá xanh tạo nên bức tranh thiên nhiên sống động. Rau ngót không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như canh rau ngót thịt băm hay món bánh đa cá rô đậm đà hương vị quê hương.

Mỗi mùa thu hoạch, bà thường hái được những bó rau tươi ngon nhất. Cả nhà quây quần bên nồi canh bánh đa nóng hổi, hương vị rau ngót hòa quyện tạo nên bữa ăn đầm ấm khó quên. Em rất thích cùng bà chăm sóc và thu hoạch rau, mong rằng mùa sau sẽ được trồng thêm nhiều rau ngót để khu vườn luôn xanh tươi và bữa ăn gia đình thêm phong phú.

Theo lời khuyên của mẹ, rau xanh luôn là thành phần không thể thiếu trong bữa ăn gia đình chúng em. Trong số các loại rau, em đặc biệt yêu thích bông cải xanh - một loại rau vừa ngon miệng lại giàu dinh dưỡng.

Bông cải xanh, hay còn gọi là súp lơ, là một thành viên đặc biệt của họ nhà cải. Khác với những loại rau khác vươn cao, súp lơ khiêm tốn nép mình gần mặt đất. Những bông hoa xanh mướt được bao bọc bởi lớp lá xum xuê, tạo thành những tác phẩm nghệ thuật tự nhiên với những đường nét tinh tế, sắp xếp khéo léo.

Trồng súp lơ đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ thuật chăm sóc đặc biệt. Cây rất nhạy cảm với thời tiết và cần chế độ dinh dưỡng cân đối. Nhưng bù lại, súp lơ mang đến nguồn vitamin và chất xơ dồi dào. Mẹ em thường chế biến thành nhiều món ngon: súp lơ xào tỏi thơm phức, canh súp lơ ngọt mát, hay đơn giản nhất là luộc chấm mắm cũng rất hấp dẫn.

Súp lơ không chỉ là món ăn ngon mà còn trở thành nét văn hóa ẩm thực Việt, xuất hiện trong những bữa cơm gia đình ấm cúng hay mâm cỗ ngày Tết. Em rất trân quý loại rau bổ dưỡng này và luôn thích thú khi được thưởng thức các món ăn từ súp lơ do mẹ chế biến.

Trong thế giới các loại rau xanh, rau muống nổi lên như một loại rau dân dã nhưng vô cùng bổ dưỡng, gắn bó sâu sắc với đời sống người Việt.

Những chiếc lá rau muống hình phễu độc đáo, tựa như lá khoai lang nhưng nhỏ nhắn hơn. Loại rau này có thể trồng đa dạng: trên cạn cần chăm tưới, dưới nước phát triển mạnh mẽ, hay trồng bè trên mặt nước với những ngọn rau vươn dài hàng mét, thân to bằng chiếc đũa.

Rau muống có hai loại chính: muống tía với thân màu tím đặc trưng và muống trắng xanh non mơn mởn. Mẹ em trồng rau muống sau vườn, có thể thu hoạch quanh năm nhưng ngon nhất vào mùa hè. Như câu ca dao xưa:

"Rau muống tháng năm, mẹ chồng ăn, nàng dâu nhịn,
Rau muống tháng chín, mẹ chồng nhịn, nàng dâu ăn".

Khi trổ hoa, rau muống khoác lên mình vẻ đẹp dịu dàng với những bông hoa tím hình chuông nhỏ xinh, tựa như hoa khoai lang. Không chỉ là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon, rau muống còn là loại rau bán chạy nhất ở các chợ, chứng tỏ vị thế không thể thay thế trong ẩm thực Việt.

Khu vườn nhỏ sau nhà em là nơi mẹ trồng đủ loại rau xanh, nhưng nổi bật nhất vẫn là những luống rau muống xanh mướt. Mỗi cuối tuần, em thường dậy sớm cùng mẹ chăm sóc vườn rau, hái những ngọn non và tưới nước cho cây mau lớn.

Những cây rau muống mẹ trồng từ tháng trước giờ đã xanh tốt lạ thường. Luống rau hình chữ nhật được mẹ chăm chút tỉ mỉ, mỗi sớm đều được tắm mình trong làn sương sớm long lanh. Rau muống có sức sống mãnh liệt, chỉ sau vài ngày chăm sóc, từ những vết cắt cũ lại đâm chồi non xanh biếc.

Những chiếc lá hình trái tim xanh mướt, thân rau mềm mại uốn lượn như những dải lụa. Khi cây trưởng thành, những bông hoa tím ngắt nở rộ, tựa như những chiếc chuông nhỏ xinh đung đưa trong gió. Mỗi sáng sớm, hình ảnh mẹ cần mẫn bắt sâu, nhổ cỏ bên luống rau đã trở thành nét đẹp quen thuộc.

Em rất thích được cùng mẹ chăm sóc khu vườn nhỏ này. Những luống rau muống không chỉ mang lại bữa ăn ngon mà còn dạy em bài học về sự kiên nhẫn và tình yêu thiên nhiên.

Mỗi lần về thăm ngoại, em luôn háo hức được ra thăm khu vườn nhỏ với những cây bắp cải xanh mướt, tròn trịa như những quả bóng xinh xắn. Khác với các loại rau khác, bắp cải có cách phát triển độc đáo khi cuộn chặt những chiếc lá vào nhau tạo thành hình cầu hoàn hảo.

Những cây bắp cải trong vườn ngoại là kiệt tác của thiên nhiên. Lớp lá ngoài cùng xanh đậm, càng vào trong màu càng nhạt dần, tạo nên sự chuyển màu hài hòa. Thân cây cứng cáp mang đầy những vết sẹo - dấu tích của những chiếc lá đã rụng. Lá bắp cải có lớp sáp mỏng bảo vệ, phiến lá rộng với những đường gợn sóng mềm mại.

Ngoại còn trồng cả bắp cải tím - một giống cây đặc biệt với màu sắc rực rỡ. Loại này có vị ngọt dịu hơn, thường được dùng làm salad hoặc các món xào. So với bắp cải xanh, lá của chúng cứng cáp hơn do thời gian sinh trưởng lâu dài.

Em rất thích cùng ngoại chăm sóc vườn bắp cải. Những cây rau này không chỉ đẹp mắt mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng quý giá. Mỗi lần được thưởng thức các món ăn từ bắp cải, em lại càng trân trọng công sức của ngoại đã bỏ ra.