Top 14 công dụng tuyệt vời của lò vi sóng mà bạn chưa từng biết đến

Nhiều người nghĩ rằng bảo quản cam, chanh trong tủ lạnh giúp giữ độ tươi, nhưng thực tế lại làm giảm lượng nước trong quả. Khi để lâu trong tủ lạnh, cam chanh thường cứng và vắt khó ra nước. Để khắc phục, bạn chỉ cần cho cam, chanh vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây rồi để nguội 1 phút trước khi vắt, chắc chắn lượng nước thu được sẽ nhiều hơn rõ rệt.

Việc bóc tỏi thường khiến bạn ám mùi tay và mất nhiều thời gian, đặc biệt khi muốn giữ nguyên vẹn tép tỏi. Tuy nhiên, với chiếc lò vi sóng, bạn hoàn toàn có thể biến công đoạn này trở nên nhẹ nhàng hơn. Hãy đặt các tép tỏi vào lò vi sóng, quay khoảng 10 giây để nhiệt và hơi nước bung ra từ tỏi, rồi bạn sẽ dễ dàng bóc lớp vỏ mà không tốn công sức.

Cắt hành tây thường là thử thách khiến nhiều người phải chùn bước, bởi mùi hăng bay vào mắt làm cay rát, thậm chí gây khó khăn khi thao tác. Nhưng giờ đây, bạn có thể dễ dàng vượt qua điều đó bằng mẹo nhỏ với lò vi sóng. Hãy cắt bỏ hai đầu củ hành, lột vỏ ngoài và quay trong lò vi sóng khoảng 30 giây. Sau đó, bạn sẽ thoải mái thái hành mà không còn bị cay mắt nữa.

Nếu bạn muốn chuẩn bị những món ngon cho gia đình và bạn bè nhưng đậu chưa kịp ngâm mềm qua đêm, đừng lo lắng. Với lò vi sóng, bạn có thể biến những hạt đậu cứng như đá trở nên mềm mịn chỉ trong 10 phút. Hãy cho đậu vào bát cùng một chút baking soda, đổ ngập nước rồi quay ở công suất cao trong vòng 10 phút. Sau đó, để nguội khoảng 40 phút là bạn có thể dùng ngay.

Nếu bạn muốn tận dụng hương vị ngọt ngào tuyệt vời của sô cô la để làm bánh, lò vi sóng sẽ là trợ thủ đắc lực giúp bạn làm tan chảy sô cô la một cách nhanh chóng mà không lo bị cháy, thay cho phương pháp đun cách thủy phức tạp. Bạn chỉ cần chuẩn bị các thanh sô cô la và một tô thủy tinh chịu nhiệt, rồi cho sô cô la vào tô và quay ở nhiệt độ trung bình trong khoảng 2 đến 2,5 phút. Sau khi lấy ra, nhớ khuấy đều để sô cô la tan mịn hoàn hảo nhé.

Thông thường, bạn phải đun sôi nước rồi mới luộc rau, nhưng giờ đây với lò vi sóng, việc nấu rau trở nên đơn giản hơn nhiều, đồng thời giúp giữ được màu xanh tươi ngon và dưỡng chất trong rau. Hãy xếp rau thành lớp trên đĩa rồi bọc kín bằng màng thực phẩm, sau đó cho vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao. Thời gian chín sẽ thay đổi tùy loại rau, đảm bảo rau chín mềm, tươi ngon.

Thay vì phải chờ hàng giờ đồng hồ để bột mì lên men, bạn có thể áp dụng mẹo ủ bột siêu tốc chỉ trong 15 phút bằng lò vi sóng. Hãy đặt khối bột vào bát lớn, bọc kín bằng màng thực phẩm rồi cho vào lò vi sóng cùng một cốc nước sạch bên cạnh. Quay ở công suất thấp trong 3 phút, nghỉ 3 phút, rồi lại quay tiếp 3 phút. Sau cùng, đợi thêm 5 phút trước khi lấy bột ra – bạn sẽ bất ngờ với khối bột nở phồng gấp đôi.

Bạn hoàn toàn có thể dùng lò vi sóng để làm ấm các loại dầu thảo dược như dầu xanh, dầu nóng giúp giảm đau đầu, đau lưng nhanh chóng. Lưu ý tránh đặt những chai dầu bằng kim loại vào lò để đảm bảo an toàn tuyệt đối.

Lò vi sóng không chỉ là dụng cụ nhà bếp mà còn là trợ thủ đắc lực trong việc chăm sóc sắc đẹp. Bạn có thể làm ấm các gói dầu dưỡng tóc hay mặt nạ giữ ẩm, giúp dưỡng chất thẩm thấu sâu và hiệu quả hơn. Chỉ cần đặt sản phẩm vào lò, chọn mức nhiệt trung bình và hâm nóng từ 10 đến 20 giây là đã sẵn sàng để dùng.

Khoai tây có thể được chế biến dễ dàng bằng lò vi sóng chỉ với vài bước đơn giản. Trước hết, bạn hãy đâm vài lỗ nhỏ trên củ khoai, đặt vào bát rồi cho vào lò vi sóng quay 2 phút ở nhiệt độ cao. Tiếp theo, lấy bát ra, giữ lại khoai và quay tiếp khoảng 2 phút nữa. Thành phẩm là khoai chín mềm, sẵn sàng để nghiền làm súp hoặc chế biến các món trộn, hầm, om theo sở thích.

Khi bánh mì để lâu bị khô và cứng, bạn hoàn toàn có thể cứu vãn bằng cách bọc ổ hoặc lát bánh mì trong một chiếc khăn ẩm sạch, sau đó dùng lò vi sóng hâm nóng trong khoảng 10 giây. Lặp lại thao tác này vài lần cho đến khi bánh mì trở nên mềm mại và thơm ngon như mới.

Khi mật ong để lâu dễ bị kết tinh và đóng cục, bạn chỉ cần mở nắp lọ và đặt vào lò vi sóng ở mức nhiệt trung bình trong khoảng 30 giây đến 1 phút để mật ong trở lại trạng thái lỏng mượt như ban đầu, vô cùng tiện lợi và nhanh chóng.

Miếng bọt biển – trợ thủ đắc lực cho việc vệ sinh bếp – thường dễ bị ám mùi khó chịu và vi khuẩn. Thay vì vứt bỏ, bạn có thể ngâm bọt biển trong nước pha giấm trắng hoặc nước cốt chanh, rồi đặt vào lò vi sóng quay khoảng 1 phút ở nhiệt độ cao để làm sạch, khử trùng hiệu quả, giúp bọt biển bền bỉ hơn với thời gian.

Thớt nhựa – vật dụng không thể thiếu trong gian bếp, thường xuyên tiếp xúc với cả thực phẩm sống lẫn chín. Vì vậy, việc khử trùng thớt trước khi sử dụng để thái thức ăn chín là vô cùng cần thiết. Bạn hoàn toàn có thể làm sạch thớt nhanh chóng bằng lò vi sóng: dùng vài lát chanh tươi chà xát kỹ bề mặt thớt rồi đặt vào lò vi sóng làm nóng trong vòng một phút. Cách làm này giúp thớt được khử trùng hiệu quả, an toàn cho bữa ăn của bạn.