Top 15 thực phẩm giúp mẹ có nguồn sữa dồi dào

Gạo lứt và mè đen được biết đến là những thực phẩm bổ dưỡng, đặc biệt là cứu cánh cho những bà mẹ ít sữa sau sinh. Những dưỡng chất và vitamin có trong bột gạo lứt mè đen sẽ giúp sữa mẹ về nhanh chóng, với hương vị thơm ngon và đặc quánh. Bột gạo lứt mè đen không chỉ lợi sữa mà còn giúp các bà mẹ đang cho con bú có một nguồn sữa dồi dào và đầy đủ dưỡng chất, giúp trẻ phát triển khỏe mạnh và toàn diện hơn mỗi ngày.

Sữa gạo lứt mè đen là lựa chọn tuyệt vời cho các bà mẹ sau sinh, giúp tăng lượng sữa mà không gây tăng cân quá mức. Bột gạo lứt mè đen còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, rất tốt cho mẹ sau sinh và những người muốn giảm cân. Mỗi ngày, uống 3 lần, mỗi lần 3 thìa cà phê bột pha với 300ml nước nóng để đạt hiệu quả tốt nhất.

Chè vằng là loại cây bụi nhỏ mọc tự nhiên, nổi tiếng trong đông y với vị đắng, tính mát, và khả năng hỗ trợ chữa trị các vấn đề như áp xe vú, mất ngủ, kinh nguyệt không đều. Đặc biệt, chè vằng có chứa glycosit đắng, giúp kích thích sự thèm ăn, từ đó cải thiện lượng sữa mẹ. Nhờ những công dụng này, chè vằng trở thành một lựa chọn quen thuộc của nhiều mẹ sau sinh để kích thích nguồn sữa dồi dào.

Chè vằng không chỉ có tác dụng lợi sữa mà còn giúp giảm cân, thanh nhiệt, giải độc và chống viêm nhờ tính đắng và các chất kháng khuẩn. Với phụ nữ sau sinh, chè vằng là thảo dược quý giúp sữa mẹ trở nên dồi dào và chất lượng. Glycosan trong chè vằng không chỉ kích thích cảm giác thèm ăn mà còn giúp cơ thể mẹ hấp thụ tốt hơn các dưỡng chất, chuyển hóa vào sữa mẹ, giúp sữa giàu dưỡng chất, đặc và thơm ngon. Ngoài ra, chè vằng còn hỗ trợ cơ thể thải độc và giảm mỡ thừa, mang lại vóc dáng thon gọn cho mẹ sau sinh.

Trong giai đoạn phục hồi sau sinh, sức khỏe của các bà mẹ còn khá yếu, cần bổ sung nhiều dưỡng chất để nhanh chóng hồi phục và giúp lượng sữa dồi dào. Thịt bò là một trong những thực phẩm hàng đầu được khuyên dùng trong chế độ dinh dưỡng của mẹ sau sinh. Thịt bò giàu đạm, chất béo và cung cấp nhiều vitamin cùng khoáng chất quan trọng như vitamin B12, kẽm, sắt, selen, vitamin B6, niacin và phốt pho. Ngoài ra, thịt bò còn chứa các chất chống oxy hóa như creatine tốt cho cơ bắp, taurine hỗ trợ chức năng cơ và tim mạch, glutathione và axit linoleic rất tốt cho sức khỏe.

Vì vậy, sau sinh, mẹ cần bổ sung thịt bò vào chế độ ăn để bổ sung sắt và tăng cường sức khỏe. Đặc biệt, thịt bò cung cấp một lượng lớn đạm và vitamin B12 – hai yếu tố quan trọng giúp mẹ nuôi con bằng sữa mẹ dễ dàng hơn. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng phụ nữ sau sinh có thể ăn thịt bò bình thường nếu không bị dị ứng, và tốt nhất là bắt đầu ăn thịt bò sau khoảng 3 - 5 ngày sau sinh, tùy theo sức khỏe và nhu cầu của mỗi mẹ bỉm.

Đối với phụ nữ ít sữa sau sinh, ngoài rau ngót, rau má cũng là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng rau má không chỉ tốt cho sức khỏe chung mà còn đặc biệt có lợi cho các bà mẹ sau sinh. Loại rau này chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như sắt, magie, kali, photpho cùng các vitamin B1, B2, C và beta carotene. Nhờ đó, rau má giúp giảm tình trạng thiếu máu, tăng cường lượng sữa mẹ và nâng cao chất lượng sữa cho bé, trở thành thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn của mẹ sau sinh.

Không chỉ dừng lại ở việc hỗ trợ sức khỏe, rau má còn chứa triterpenoids – một hợp chất tuyệt vời giúp giảm stress, xoa dịu mệt mỏi, lo lắng, đặc biệt hữu ích với các mẹ sau sinh hay mất ngủ, căng thẳng. Việc bổ sung rau má vào chế độ ăn sẽ giúp mẹ cảm thấy thư giãn, dễ chịu và cải thiện tình trạng mất ngủ đáng kể. Các chuyên gia cũng khẳng định rằng asiaticoside có trong rau má giúp kháng viêm, kháng khuẩn, kích thích tế bào phát triển và làm lành vết thương nhanh chóng, đặc biệt là vết mổ hay vết thương ở tầng sinh môn.

Rau thì là là một loại rau giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi những gốc tự do có hại. Bên cạnh đó, thì là còn chứa các hợp chất kháng khuẩn, có khả năng chống viêm hiệu quả. Rau thì là cũng rất giàu các vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin C, kali, mangan, canxi, sắt và một lượng nhỏ vitamin B. Rau thì là là một trong những thực phẩm tuyệt vời giúp lợi sữa sau sinh, nhờ vào các hợp chất estrogen trong rau thì là có khả năng kích thích nguồn sữa mẹ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ rau thì là có mối liên quan mật thiết với việc tăng lượng sữa và chất béo trong sữa, giúp trẻ sơ sinh phát triển tốt hơn.

Theo các chuyên gia khoa học Mỹ, những hợp chất như anethole, dianethole và photoanethole có trong rau thì là có khả năng kích thích sản xuất estrogen và prolactin, hai yếu tố cực kỳ quan trọng trong việc tiết sữa mẹ. Mặc dù không phổ biến như những thực phẩm lợi sữa khác, nhưng rau thì là lại có công dụng rất hiệu quả trong việc tăng cường tiết sữa. Rau thì là có thể được sử dụng trong các món canh, bánh, chả, hoặc ăn sống, nấu nước uống. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn quá nhiều thì là trong một tuần để tránh tác dụng phụ.

Bột yến mạch là ngũ cốc nguyên hạt tự nhiên, rất giàu chất xơ và là lựa chọn lý tưởng cho mẹ sau sinh. Một bát bột yến mạch có thể giữ cho cơ thể mẹ được no lâu, đồng thời cung cấp nhiều dinh dưỡng thiết yếu. Yến mạch không chỉ giúp tăng nguồn sữa mà còn là nguồn cung cấp sắt tuyệt vời, giúp mẹ tránh được tình trạng thiếu máu. Bột yến mạch là một trong những thực phẩm lợi sữa hàng đầu, hỗ trợ mẹ phục hồi sức khỏe nhanh chóng và cải thiện chất lượng sữa mẹ. Yến mạch chứa protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là sắt, kẽm, mangan và canxi. Loại ngũ cốc này cũng là nguồn bổ sung vitamin B, giúp tăng năng lượng, cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng, lo lắng, mệt mỏi sau sinh.

Đặc biệt, bột yến mạch còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho bé nhờ vào các chất dinh dưỡng có trong nó. Yến mạch giúp mẹ phục hồi sức khỏe nhanh chóng, đồng thời tăng cường lượng sữa mẹ tiết ra. Đây là thực phẩm lành mạnh giúp tạo điều kiện lý tưởng để cả mẹ và bé đều phát triển toàn diện.

Rau đay, theo y học cổ truyền, là loại rau có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng tẩm bổ, giải nhiệt, lợi tiêu hóa, nhuận tràng, lợi tiểu, lợi hô hấp, tiêu đờm, kháng viêm, cầm máu, lợi sữa và an thai. Chính vì vậy, rau đay thường được sử dụng làm thuốc chữa trúng nắng, phòng ngừa say nắng, trị táo bón, bí tiểu, tiểu buốt, tiểu rát, và các bệnh liên quan đến đường tiết niệu. Rau đay cũng được biết đến với công dụng chữa ho ra máu, nôn ra máu. Đặc biệt, đối với phụ nữ mang thai và mẹ cho con bú, rau đay là một phương thuốc an thai và lợi sữa hiệu quả, giúp sữa mẹ về nhanh và nhiều hơn.

Về mặt y học hiện đại, rau đay được đánh giá là loại rau giàu dinh dưỡng, mặc dù không đứng đầu bảng nhưng lại có giá trị rất cao về các khoáng chất. Rau đay đứng trong top những loại rau chứa nhiều canxi (thứ 4 trong các loại rau), sắt (đứng đầu), beta carotene (thứ 4) và vitamin C (thứ 3). Những chất dinh dưỡng này làm cho rau đay trở thành thực phẩm tuyệt vời cho trẻ em, phụ nữ mang thai và mẹ sau sinh. Rau đay cũng là lựa chọn tuyệt vời để chế biến món ăn dặm cho trẻ, ngoài các loại củ quả thông thường.

Quả sung, theo Đông y, có vị ngọt, tính bình, rất tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, ổn định huyết áp và phòng ngừa loãng xương. Quả sung cũng chứa nhiều năng lượng và các vitamin A, B, C, protein, khoáng chất như canxi, sắt, kali, magie… Vì vậy, mẹ sau sinh ăn quả sung giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào, kích thích tuyến sữa hoạt động, giúp sữa mẹ về nhiều và đặc hơn.

Sung là loại quả phổ biến tại Việt Nam, phát triển tốt ở khu vực gần sông hồ. Quả sung khi còn non có vị chát, nhưng khi chín vị này giảm dần, ăn rất ngon. Quả sung mọc thành chùm, mỗi chùm có khoảng 30 quả. Tại Việt Nam, quả sung có thể ăn sống chấm muối, làm nộm, hoặc nấu cùng cá, thịt rất ngon. Ngoài ra, quả sung còn có thể được phơi khô để làm dược liệu chữa bệnh.

Một cốc sữa nóng có thể giúp mẹ kích thích lượng sữa về nhanh chóng và sữa lại đặc hơn. Trong thời gian cho con bú, sản phụ nên duy trì thói quen uống sữa nóng đều đặn, không chỉ để tăng cường tiết sữa mà còn giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục sau sinh. Uống một cốc sữa nóng khoảng 15-20 phút trước khi cho con bú sẽ mang lại hiệu quả rõ rệt. Sữa nóng sau sinh không chỉ lợi sữa mà còn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu giúp cơ thể mẹ phục hồi nhanh chóng. Trong sữa nóng có chứa axit amin tryptophan, giúp thư giãn và dễ dàng đi vào giấc ngủ. Vì vậy, uống sữa nóng vào buổi tối sẽ giúp cải thiện tình trạng mất ngủ một cách hiệu quả.

Thêm vào đó, sữa nóng kết hợp với mật ong là phương pháp trị cảm lạnh tự nhiên rất hiệu quả, nhưng không phải ai cũng biết. Sữa ấm cũng là giải pháp tuyệt vời giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi. Sữa chứa một loại protein gọi là lactium, có tác dụng làm giảm huyết áp. Đồng thời, lượng kali trong sữa sẽ giúp thư giãn các cơ và giảm căng cơ, đồng thời làm dịu cơn đau bụng kinh và đau co tử cung sau sinh khi kết hợp với bột nghệ, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Những nghiên cứu khoa học gần đây đã chỉ ra rằng phụ nữ sau sinh cần bổ sung một lượng vitamin C lớn hơn so với khi mang thai. Vì thế, mỗi ngày bạn nên bổ sung cam hoặc nước cam để đạt được hiệu quả tối ưu. Đặc biệt, phụ nữ sinh mổ thường lo lắng về vết thương lâu lành, ảnh hưởng đến sinh hoạt và thẩm mỹ. Nước cam có thể hỗ trợ phục hồi nhanh chóng nhờ chứa folate, một dưỡng chất quan trọng giúp hình thành tế bào mới và thúc đẩy quá trình lành vết thương.

Vitamin C trong nước cam giúp tăng cường sức đề kháng và thể lực cho mẹ sau sinh, đồng thời giúp mẹ phục hồi nhanh chóng. Cam chứa 85% là nước và đường fructose, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Việc bổ sung đầy đủ vitamin là yếu tố quan trọng để mẹ có thể tăng lượng sữa cho bé. Uống nước cam không chỉ tốt cho sức khỏe mẹ mà còn hỗ trợ tăng cường nguồn sữa cho bé.

Quả việt quất, với vị ngọt và bổ dưỡng, được mệnh danh là siêu thực phẩm nhờ cung cấp ít calo nhưng lại rất tốt cho sức khỏe. Loại trái cây này dễ chế biến và được yêu thích nhờ vào hương vị tuyệt vời. Việt quất không chỉ là một loại trái cây lợi sữa mà còn rất giàu nước và chất chống oxy hóa. Ăn việt quất giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại và duy trì lượng nước cần thiết cho cơ thể để đảm bảo khả năng tiết sữa.

Chất chống oxy hóa trong quả việt quất giúp bảo vệ tế bào cơ thể khỏi các gốc tự do - những phân tử không ổn định có thể gây tổn thương tế bào và dẫn đến lão hóa hay bệnh tật, bao gồm cả ung thư. Việt quất được biết đến là một trong những loại trái cây có hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất. Các chất chống oxy hóa chủ yếu trong việt quất thuộc nhóm flavonoid, đặc biệt là anthocyanin, giúp tăng cường khả năng chống oxy hóa trong cơ thể.

Rau ngót từ lâu đã được biết đến như một thực phẩm lý tưởng cho sản phụ. Bên cạnh việc giúp làm sạch nhanh sản dịch, rau ngót còn hỗ trợ tăng cường lượng sữa mẹ. Lá rau ngót rất giàu các dưỡng chất thiết yếu như protein, canxi, phốt pho, sắt, cùng các vitamin A, B, và C. Điều này giúp bổ sung dưỡng chất cho dòng sữa mẹ. Nhờ vào các hợp chất sterols có tác dụng giống estrogen, ăn rau ngót sẽ giúp mẹ lợi sữa. Ngoài ra, rau ngót còn có tác dụng giảm nguy cơ viêm nhiễm, cải thiện ham muốn tình dục sau sinh, nâng cao sức đề kháng và củng cố hệ miễn dịch.

Rau ngót còn đặc biệt giàu vitamin C, vượt trội hơn nhiều so với cam hay chanh. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen, giúp vận chuyển chất béo và các điện tử trong các phản ứng enzyme. Nó còn hỗ trợ bảo vệ nướu răng, điều chỉnh mức cholesterol trong cơ thể. Đặc biệt, vitamin C trong rau ngót giúp chữa lành vết thương, cải thiện chức năng não và tăng khả năng ghi nhớ của mẹ sau sinh. Lá rau ngót cũng là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời, rất cần thiết để ngăn ngừa các bệnh về mắt, thúc đẩy sự phát triển tế bào, hệ miễn dịch, và duy trì làn da khỏe mạnh.

Đu đủ là một trong những loại trái cây bổ dưỡng nhất dành cho các bà mẹ đang cho con bú. Với giá trị dinh dưỡng vượt trội, đu đủ được biết đến là một trong những thực phẩm giúp tăng tiết sữa. Đặc biệt, đu đủ xanh còn giúp tiết sữa nhiều hơn, vì vậy các bà mẹ cho con bú chắc chắn nên thử các công thức chế biến đu đủ xanh để tận dụng lợi ích của nó. Đu đủ có khả năng ngăn ngừa tích tụ cholesterol trong mạch máu, đồng thời rất giàu kali, hỗ trợ điều chỉnh nhịp tim và huyết áp, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, đồng thời thúc đẩy tuần hoàn máu khỏe mạnh.

Bên cạnh đó, đu đủ còn có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của cellulite, giúp giải độc và đốt cháy mỡ thừa. Đặc biệt, đây là loại trái cây ít calo, không chứa cholesterol, giúp kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả. Với lượng vitamin C dồi dào, đu đủ giúp tăng cường miễn dịch, chống viêm và hỗ trợ nhanh chóng lành các vết thương, ngăn ngừa nhiễm trùng. Vì thế, đu đủ chính là một lựa chọn tuyệt vời cho các bà mẹ sau sinh.

Rau mùng tơi là nguồn axit folic dồi dào, một chất quan trọng giúp gia tăng sản lượng sữa cho mẹ sau sinh. Việc duy trì lượng sữa đủ để cung cấp dưỡng chất cho bé là điều hết sức quan trọng. Rau mùng tơi còn chứa nhiều vitamin cần thiết, giúp cải thiện tình trạng thiếu sữa ở phụ nữ đang cho con bú. Đông y thường sử dụng rau mùng tơi trong các bài thuốc dân gian như gà ác ninh nhừ với mồng tơi, giúp bổ sung canxi và dưỡng chất, hỗ trợ mẹ tiết nhiều sữa hơn.

Rau mùng tơi còn là nguồn vitamin và khoáng chất phong phú, bao gồm vitamin A, C, sắt, canxi và axit folic, tất cả đều rất cần thiết để hỗ trợ phục hồi sau sinh và duy trì sức khỏe cho cả mẹ và bé. Với hàm lượng chất xơ và nước cao, rau mùng tơi giúp cải thiện chức năng tiêu hóa sau sinh, đồng thời giúp mẹ hấp thụ dưỡng chất hiệu quả từ thực phẩm. Rau mùng tơi ít calo và chất béo, là lựa chọn lý tưởng để kiểm soát cân nặng sau sinh, điều này góp phần quan trọng trong quá trình phục hồi sức khỏe.