Top 5 loại nước cốt lẩu nấm đóng gói chất lượng nhất hiện nay

Nước lẩu nấm Homecook là một trong những gia vị lẩu được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi hương vị thanh mát dễ ăn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất bổ dưỡng. Nước lẩu này được chế biến từ xương ninh lâu ngày, nấm thiên nhiên và các gia vị nhập khẩu, mang đến hương vị thơm ngon, dễ thưởng thức:

• Xương ống lợn và gà ninh trong 48 giờ, cho ra vị ngọt tự nhiên và đầy đủ chất dinh dưỡng.
• Nước cốt nấm tươi đặc trưng được gia vị thêm các thành phần như muối, gừng,... để tăng phần đậm đà.

Thành phần

1. Nước cốt lẩu: Nước xương và thịt (50,3%), nấm hương (4,2%), gia vị như mắm, muối, hạt nêm, xì dầu, giấm, đường.
2. Gia vị khô: Nấm hương, kỳ tử, táo đỏ, táo đen, đẳng sâm.
3. Sốt chấm lẩu: Tương đậu (đậu nành, bột mì, muối, lúa mì, mạch nha, rượu gạo, nước), tương ớt (bột ớt, tỏi, muối, rượu gạo, siro tinh bột), đường, dầu mè, vừng, tỏi, hành tây.

Hướng dẫn sử dụng

1. Với Nước lẩu nấm Homecook, chỉ cần một vài phút chuẩn bị, bạn đã có ngay một nồi lẩu ngon miệng cho 4 - 5 người dùng.
2. Để chế biến, rã đông nước cốt lẩu và gia vị khô, thêm vào 2 - 2,5 lít nước sạch, đun sôi 3 - 5 phút là có thể bắt tay vào nấu nướng.
3. Sốt chấm lẩu có thể rã đông và dùng trực tiếp.

Giá tham khảo: 89.000 VNĐ

Link mua hàng: https://homefarm.vn/products/nuoc-lau-nam-homefarm

Nước Dùng Cô Đặc Vị Nấm SGF không chỉ là gia vị thông thường mà còn là một món nước dùng tinh tế được chiết xuất từ nấm và rau củ, lý tưởng cho những món ăn hàng ngày như: canh đậu hủ nấm, canh hầm củ quả, lẩu nấm rau củ, lẩu gà nấu nấm, súp rau củ, hay rau củ thập cẩm xào chay. Nước dùng này mang đến sự tươi ngon, chuẩn vị và đặc biệt là không sử dụng phẩm màu tổng hợp, phù hợp cho cả món ăn chay và mặn.

• Tươi ngon, chuẩn vị.
• Chiết xuất từ nấm và rau củ tự nhiên.
• Cung cấp axit amin tốt cho sức khỏe.
• Không chứa phẩm màu tổng hợp.
• Phù hợp với cả món ăn chay và mặn.

Dinh dưỡng

Nước dùng được chế biến từ nấm và rau củ: 69% (nước, nấm bào ngư 8,2%, củ cải trắng, củ sắn), hạt nêm chay, nấm đông cô 3,5%, dầu thực vật, đường tinh luyện, hành, muối i-ốt, dầu mè, chất ổn định (INS 1414), chất bảo quản (INS 202, INS 211), chất điều vị (INS 950).

Hướng dẫn sử dụng

Để chế biến, bạn có thể làm theo các cách sau:

1. Món nước: Pha 1 gói 180g với 1,5 lít nước, điều chỉnh lượng nước theo khẩu vị.
2. Món khô: Dùng làm gia vị nêm nếm cho các món xào.

Giá bán tham khảo: 30.000 VNĐ

Link mua hàng: https://shopee.vn/Nước-Dùng-Cô-Đặc-Vị-Nấm-SG-Food-Túi-180G-i.91094797.6396149841

Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món lẩu vị chua cay như lẩu Thái hay lẩu cà chua, và đang tìm kiếm một trải nghiệm mới nhẹ nhàng nhưng vô cùng đặc biệt, hãy thử ngay một nồi lẩu nấm thanh ngọt với sản phẩm Nước lẩu nấm (Kinoko-Umanabe) Kubara. Đây là loại nước cốt lẩu đang rất được yêu thích tại Nhật Bản, kết hợp giữa miso, mè xay, nước súp cá chuồn nướng, chiết xuất cá và tảo bẹ, tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nước lẩu có màu trắng sữa, với vị ngọt tự nhiên của tảo bẹ và cá, cộng thêm vị mặn nhẹ của miso cùng hương thơm béo ngậy của mè. Một muỗng thôi là bạn sẽ phải lòng ngay, ngay cả những ai khó tính với miso cũng không thể cưỡng lại.

Đây là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với các loại nấm như nấm đùi gà, nấm kim châm, nấm đông cô, nấm maitake… Bạn cũng có thể thêm thịt heo, đậu phụ chiên hoặc các topping yêu thích khác để làm phong phú thêm hương vị của nồi lẩu.

Thành phần: Nước, đạm thủy phân, miso, đường, mè xay, chiết xuất gà, muối, chất điều vị: Mononatri L-glutamat (E621), dầu mè, chiết xuất tảo bẹ, chiết xuất cá mòi khô, nước súp cá chuồn nướng, chất điều vị: Dinatri 5'-ribonucleotid (E635), chất nhũ hóa: Lecithin (E3222(i)), gia vị cay (hạt tiêu đen).

Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm nước súp cho món lẩu, lắc đều trước khi sử dụng và dùng hết sau khi mở túi.

Nguyên liệu cho 3-4 người ăn:

1. 400g nấm (nấm shimeji, nấm enoki, nấm shiitake, nấm maitake…)
2. 100g hành paro, 1 miếng đậu phụ (150g)
3. 200g bắp cải, 50g cải mizuna, 150g thịt heo

Cách chế biến:

1. Cắt các nguyên liệu thành kích thước vừa ăn.
2. Lắc đều gói lẩu và cho vào nồi, thêm bắp cải và đun sôi.
3. Cho thịt heo vào nồi, hớt bọt, thêm các nguyên liệu còn lại (trừ cải mizuna) và đun sôi.
4. Khi các nguyên liệu đã chín, cho mizuna vào và nấu thêm một lúc nữa là xong.
5. Có thể thêm đùi gà, đậu hủ chiên hoặc các topping khác theo sở thích.

Giá bán tham khảo: 149.000 VNĐ

Link mua hàng: https://www.tteokbokki.vn/products/nuoc-lau-nam-kinoko-umanabe-kubara-700g

Thương hiệu Haidilao đã trở thành một biểu tượng trong thế giới lẩu, và lần này, họ tiếp tục gây ấn tượng mạnh mẽ với loạt gói nước cốt lẩu đẳng cấp. Nếu bạn yêu thích sự nhẹ nhàng nhưng tinh tế, thì gói nước cốt lẩu nấm Haidilao sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Chắc chắn rằng một nồi lẩu nấm ngọt ngào, đậm đà sẽ khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn và đầy hương vị.

Sản phẩm này được chế biến từ gia vị nước cốt gà kết hợp với các loại nấm cao cấp như nấm hương, nấm maitake và đặc biệt là nấm thông (boletus), mang đến một hương vị ngọt ngào đậm sâu. Ngoài ra, nấm đông cô và kỷ tử sấy khô làm tăng sự phong phú về màu sắc và hương vị, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời cho món lẩu. Gói mỡ gà đi kèm giúp tạo thêm một lớp béo nhẹ nhàng, càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Với các nguyên liệu gia vị bột nấm được lựa chọn kỹ càng, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và độ an toàn của sản phẩm. Một gói 110g đủ để nấu lẩu cho từ 3 đến 5 người. Chỉ cần cho nước cốt vào nước dùng đã chuẩn bị sẵn và thêm các topping yêu thích là bạn có thể thưởng thức ngay món lẩu tuyệt hảo. Để thuận tiện, Haidilao còn cung cấp nhiều loại nấm như nấm kim châm, nấm linh chi trắng, nấm bạch tuyết, cùng các viên thả lẩu hấp dẫn để bạn thoải mái lựa chọn.

Giá bán tham khảo: 75.000 VNĐ

Link mua hàng: https://www.tteokbokki.vn/products/nuoc-cot-lau-nam-haidilao-110g

Nước lẩu nấm Ashima là sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu tự nhiên, được ninh hầm công phu trong hơn 48 giờ từ xương và nhiều loại rau củ tươi ngon, mang đến một vị thanh ngọt và bổ dưỡng. Đặc biệt, nước lẩu này còn chứa hơn 23 loại nấm thiên nhiên quý hiếm, làm món quà sức khỏe tuyệt vời cho gia đình bạn.

Các vị thuốc bắc như táo đỏ, kỳ tử và đẳng sâm được bổ sung vào, không chỉ tăng thêm hương vị mà còn mang đến những lợi ích sức khỏe đặc biệt. Nước lẩu Ashima được đóng gói tiện lợi, 100% không có chất bảo quản, giúp bạn dễ dàng thưởng thức món ăn ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà.

Nước lẩu nấm Ashima không chỉ là lựa chọn lý tưởng để chế biến nước dùng lẩu, mà còn là thành phần hoàn hảo để nấu các món ăn dinh dưỡng như súp gà hầm, súp rau xanh, hoặc những tô mì nóng hổi vào buổi sáng. Thậm chí, bạn có thể chế biến món cháo nấm dinh dưỡng cho bé, mang lại sự tiện lợi và ngon miệng.

Với chỉ 10 phút chế biến đơn giản: Rã đông nước lẩu, pha nước cốt với nước trắng theo tỷ lệ 1:1, đun sôi trong 3-5 phút là bạn đã có ngay một nồi lẩu thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng. Nước lẩu Ashima có sẵn trong các gói lớn 1 lít (105.000đ) và gói nhỏ 0.5 lít (60.000đ), rất tiện dụng cho mọi gia đình.

Thành phần: Nước cốt xương (xương ống lợn, xương gà), gia vị lẩu N, nấm gan bò vàng 5%, mỡ gà, muối.

Cách dùng: Pha nước lẩu: Cho 1000ml nước lẩu vào nồi, pha thêm 1000ml nước, đun sôi trong 3 phút. Để nấu mì miến: Cho 1000ml nước lẩu vào nồi, pha thêm 200ml nước, đun sôi trong 5 phút, thêm mì miến, há cảo tùy thích.

Giá bán tham khảo:

Link mua hàng: