Top 5 quán chả cá nổi tiếng và ngon nhất tại quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Chả Cá 3B được ra đời từ năm 1871, mang đến hương vị chả cá truyền thống tại một góc phố nhỏ của Hà Nội. Đây là một trong những quán giữ gìn tinh hoa ẩm thực Chả cá Lã Vọng. Với không gian nhỏ, nhưng mỗi món ăn ở đây đều được chế biến tỉ mỉ từ nguyên liệu tươi ngon, đặc biệt là chả cá lăng được nướng trên bếp than hoa. Bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng một ly rượu mơ, ngắm nhìn phố cổ Hà Nội trong không khí bình dị, đậm chất thủ đô.
Nhà hàng không chỉ nổi bật với các món chả cá truyền thống mà còn phong phú với các loại chả cá như chả cá nheo, chả cá chiên, chả cá ngạnh,... mang đến sự đa dạng trong trải nghiệm ẩm thực. Chả Cá 3B không chỉ là nơi phục vụ món ăn ngon mà còn là biểu tượng của nền văn hóa ẩm thực Hà Nội.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 115B Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 088 882 09 90

Fanpage: https://www.facebook.com/Ch%E1%BA%A3-C%C3%A1-L%C4%83ng-Ngon-3B-115B-Ph%C3%B9ng-H%C6%B0ng-Ho%C3%A0n-Ki%E1%BA%BFm-HN-100331778918462/

Trong một thế giới kinh doanh đầy biến động, việc duy trì một nhà hàng gia đình như Chả Cá 84 Trần Quốc Toản là một thử thách nhưng cũng là một câu chuyện thành công. Không chạy theo chiến lược marketing rầm rộ, nhà hàng này tập trung vào một giá trị cốt lõi – sự hài lòng của thực khách, khiến họ luôn muốn quay lại.
Chả cá ở đây được chế biến tỉ mỉ, vị đậm đà, thơm ngon, không thể thiếu lớp lòng cá giòn rụm. Sợi bún nhỏ, mềm mại, kết hợp với chả cá chiên vàng, mỡ béo ngậy, thêm rau thơm, thì là và lạc rang, tạo nên một bát chả cá hấp dẫn không thể cưỡng lại. Không chỉ món ăn ngon, mà sự phục vụ nhiệt tình của đội ngũ nhân viên và chủ quán cũng chính là điểm cộng lớn khiến khách hàng cảm thấy ấm lòng và quay lại nhiều lần.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 84 Trần Quốc Toản, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0948.619.619

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100085264524371&locale=vi_VN

Chả cá Lã Vọng, một trong những món đặc sản nổi tiếng nhất của Hà Nội, đã có mặt từ năm 1871. Món ăn này được sáng tạo bởi gia tộc họ Đoàn tại số nhà 14 phố Chả Cá (trước đây là phố Hàng Sơn). Từ một món ăn dân dã, chả cá đã trở thành biểu tượng ẩm thực Hà Thành. Chế biến từ những loại cá ngon nhất, đặc biệt là cá lăng, chả cá Lã Vọng mang đến một hương vị tinh túy, đậm đà. Tên gọi "Lã Vọng" tượng trưng cho một vị tướng tài ba, đầy chí khí. Chả Cá Hàng Sơn cam kết mang đến cho thực khách món chả cá Lăng đậm đà, thơm ngon, được chế biến theo phương pháp truyền thống với gia vị mộc, giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon của cá.

Nhà hàng Chả Cá Hàng Sơn tọa lạc tại trung tâm thành phố, sở hữu không gian ấm cúng, sang trọng và hiện đại, thích hợp cho các buổi tiệc gia đình, gặp gỡ bạn bè, sinh nhật, lễ kỷ niệm hay các sự kiện đặc biệt. Đến với Chả Cá Hàng Sơn, thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món chả cá hấp dẫn, từ chả cá Lã Vọng, lòng cá đến lẩu cá lăng, cùng các món ăn phụ ngon miệng khác.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 15 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Hotline: 024 668 08815

Fanpage: https://www.facebook.com/chacahangson/?locale=vi_VN

Chả Cá, một món ăn không chỉ nổi tiếng ở Hà Nội mà còn trở thành biểu tượng của ẩm thực Việt Nam. Tại Vua Chả Cá, món ăn này được chế biến tỉ mỉ, giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của cá, đặc biệt là cá lăng tươi ngon. Được chế biến trong những nồi chả cá thơm lừng, tiếng xèo xèo của cá nướng trên bếp than hồng khiến người thưởng thức không thể rời mắt. Chả cá nóng hổi, giòn tan bên ngoài, mềm ngọt bên trong, ăn kèm với bún rối, hành hoa, thì là và mắm tôm, mang đến một hương vị khó quên. Đây là món ăn gắn liền với những kỷ niệm ngọt ngào trong không gian ấm cúng và sang trọng của Vua Chả Cá.

Không chỉ là nơi thưởng thức món chả cá ngon, Vua Chả Cá còn là điểm đến đặc biệt nhờ vào việc kết hợp công nghệ hiện đại, hệ thống hút mùi chuẩn Hàn Quốc, đảm bảo thực khách có một bữa ăn hoàn hảo mà không phải lo ngại mùi dầu mỡ. Với kinh nghiệm gần 20 năm của đội ngũ đầu bếp, nhà hàng tự hào phục vụ những suất chả cá được chế biến tinh tế, giữ trọn vẹn hương vị Hà Thành.

Vua Chả Cá mở ra không gian xưa cũ, sang trọng, với sức chứa 180 khách, mang đậm dấu ấn của Hà Nội nghìn năm văn hiến. Từ những bức tranh đen trắng, bộ bàn ghế gỗ cổ điển, đến gam màu xám trầm ấm của tường, tất cả tạo nên một không gian thân thuộc và đầy cảm xúc.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 26C Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Hotline: 0961757522 - 02433925999
• Số 9 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội; Hotline: 02439066969 - ‭0968196625‬
• Số 1 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm - Hà Nội (Tầng 4, Toà nhà Hàm Cá Mập - Hồ Gươm)' Hotline : 0969075053 - 02473032565

Email: [email protected]

Website: Vuachaca.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/vuachaca.vn/?locale=vi_VN

Chả Cá Lã Vọng, nơi khởi nguồn của món ăn đặc sản Hà Nội này, được gia tộc họ Đoàn sáng chế từ năm 1871. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức hương vị nguyên bản nhất của món chả cá Lã Vọng, được chế biến từ cá lăng tươi ngon, vàng óng, thơm lừng trong chảo mỡ nóng hổi. Với hương vị đậm đà, tẩm ướp tinh tế, mỗi miếng cá là một khoảnh khắc tuyệt vời của ẩm thực Hà Nội. Chả Cá Lã Vọng đã trở thành một biểu tượng, có 5 chi nhánh, hai tại Hà Nội và ba tại TP. Hồ Chí Minh. Với hơn 150 năm lịch sử, đây là một trong những nhà hàng lâu đời nhất Việt Nam, mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên. Hương vị chả cá Lã Vọng đã để lại dấu ấn sâu sắc không chỉ trong lòng người dân mà còn đối với các đầu bếp quốc tế, một món ăn với vô vàn bí quyết nhưng luôn giữ được gốc rễ của mình.

Không gian quán được giữ nguyên vẻ cổ kính, như một phần ký ức xưa của Hà Nội. Căn nhà nhỏ với kiến trúc thập niên trước, cửa gỗ lớn và cầu thang gỗ dẫn lên tầng trên, tạo nên một không gian hoài niệm. Những đồ vật trang trí trong quán đều là những vật dụng cũ, một phần lưu giữ nét đẹp truyền thống của thủ đô.

Món chả cá ở đây không cầu kỳ, giữ nguyên bản sắc, chỉ sử dụng cá lăng tươi ngon, chế biến đơn giản nhưng đầy đủ hương vị. Miếng cá được chiên vàng, thấm đều gia vị, ăn kèm với bún tươi, hành, thì là và một ít rau sống. Nước chấm mắm tôm đậm đà, cùng lạc rang, tạo nên một bữa ăn hoàn hảo, khiến thực khách không thể quên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 14 Phố Chả Cá, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: +84 3823 9875

Fanpage: https://www.facebook.com/Chacalavong.vn