Top 6 kem nấu ăn được ưa chuộng hiện nay

Kem Lỏng Nấu Ăn Nestle Carnation giàu vitamin A, B1, B2, D3, cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Sản phẩm đến từ thương hiệu Nestle, nổi tiếng và đáng tin cậy, bổ sung đạm giúp cơ thể phát triển mạnh mẽ, canxi giúp xương và răng vững chắc, hỗ trợ phát triển chiều cao và ngăn ngừa loãng xương. Vitamin B2 hỗ trợ chuyển hóa dinh dưỡng thành năng lượng hiệu quả hơn.

Thành phần: sữa tươi, sữa bột, dầu cọ, dầu olein, sữa bơ ngọt, đường, chất nhũ hóa, chất điều chỉnh acid 339(ii). Sản phẩm chứa sữa.

Đặc điểm:

• Vị sữa béo ngậy, không chứa đường.
• Được dùng trong chế biến các món soup Âu, cari Thái, Tom Yum… Ngoài ra, còn làm nguyên liệu cho các món tráng miệng, trà sữa, bánh flan, tạo độ béo thơm và dẻo mịn.

Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng trong pha chế món ăn, đồ uống.

Giá tham khảo: 28.000 VNĐ

Link mua hàng: https://vinmart.co/kem-long-nau-an-3-bong-carnation-thai-lan-s5926656887.html

Kem Nấu Emborg Cooking Cream được chế biến từ sữa tươi chọn lọc kỹ lưỡng, kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên, mang đến cho người tiêu dùng hương vị thơm ngon, dinh dưỡng đầy đủ và các vi chất thiết yếu. Sản phẩm đóng hộp tiện dụng giúp dễ dàng sử dụng và bảo quản.

Kem Nấu Emborg Cooking Cream có vị béo ngậy, hương sữa thơm đặc trưng, là lựa chọn lý tưởng để tạo nên hương vị hoàn hảo cho các món ăn. Bạn có thể sáng tạo vô vàn món ăn và đồ uống hấp dẫn cho gia đình và bạn bè như: mì Ý, khoai tây nướng sốt kem, nghêu hấp sốt kem, súp kem hải sản... Với hương vị tự nhiên và thơm ngon, Kem Sữa Tươi Whipping Cream Emborg sẽ mang đến sự mới mẻ cho mỗi bữa ăn của bạn.

Giá tham khảo: 67.000 VNĐ

Link mua hàng: https://thucphamplaza.com/shop/sua-sp-tu-sua/kem-tuoi-whipping/kem-tuoi-cooking-cream-emborg-hop-200ml/

Kem Đa Năng Cook & Whip Delichoy's là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự đa dụng. Với chất lượng cao và công năng vượt trội, sản phẩm này đáp ứng nhu cầu làm bánh, nấu ăn và pha chế đồ uống một cách dễ dàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm có thể làm cả món mặn và món ngọt, đây chính là lựa chọn không thể bỏ qua.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

• Kem Đa Năng Cook & Whip Delichoy's có khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều nguyên liệu khác nhau, và có thể thay thế hoàn toàn hoặc một phần các sản phẩm WHIPPING khác, giúp tăng hương vị món ăn và là lựa chọn lý tưởng cho mọi nhà bếp.
• Kem Đa Năng Cook & Whip Delichoy's có giá thành hợp lý, chỉ 75K cho 1 hộp 1L, tiết kiệm hơn nhiều so với các sản phẩm Whipping thông thường.
• Sản phẩm có độ nở cao, độ béo đạt 33%, hương vị nhẹ nhàng với mùi sữa tự nhiên. Đặc biệt, sản phẩm có thể bảo quản lâu đến 18 tháng khi trữ đông, giúp tiết kiệm chi phí khi sử dụng trong các công việc làm bánh hoặc nấu ăn kinh doanh.

Thành phần: Nước, dầu cọ hydro hóa, đường dextrose, syro bắp, sữa bột nguyên kem, chất dẫn xuất từ sữa (Sodium caseinate), bơ,...

Công dụng: Sử dụng làm bánh, nấu ăn (soup, sốt pasta...), pha chế đồ uống và làm kem.

Cách sử dụng:

1. Kem Đa Năng Cook & Whip Delichoy's có thể dùng trong làm bánh, làm kem, tráng miệng, nấu súp, hoặc trang trí món ăn và đồ uống.
2. Sản phẩm cần được xả đông trong tủ mát từ 2-7°C trong 12-24 giờ trước khi sử dụng. Lắc đều trước khi mở.
3. Sau khi xả đông, bảo quản sản phẩm trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 48 giờ.

Giá tham khảo: 80.000 VNĐ

Link mua hàng:https://dungculambanh.com.vn/san-pham/kem-da-nang-delichoys-1kg/

Kem Nấu Anchor là một sản phẩm tuyệt vời được chế biến từ sữa bò ăn cỏ tại New Zealand, mang đến một kem nguyên chất 100%. Loại Extra Yield (giúp tăng thành phẩm) của Anchor Cooking Cream được chế biến theo tiêu chuẩn ẩm thực Châu Âu, nhưng cũng rất thích hợp để nấu các món súp như súp bí đỏ, súp hải sản,... Với nguồn sữa tươi ngon được lựa chọn kỹ càng và nguyên liệu tự nhiên, Kem Nấu Tiệt Trùng Anchor đem đến hương vị thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Đặc biệt, kem có độ béo và mùi sữa thơm đặc trưng, mang đến một trải nghiệm hương vị tuyệt vời cho các món ăn của bạn. Bạn có thể sáng tạo vô vàn món ăn ngon miệng cho gia đình và bạn bè với Kem Nấu Tiệt Trùng Anchor.

Thành phần: Kem, chất rắn sữa, chất làm dày, chất ổn định thực phẩm, chất chuyển thể sữa.

Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu:

1. Hàm lượng Protein: 2,6% – 3,2%
2. Hàm lượng chất béo: 17,5% – 20,5%

Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng trong chế biến các món Âu, món sốt kem, các món súp như súp bí đỏ, súp hải sản,...

Giá tham khảo: 138.000 VNĐ

Link mua hàng: https://phuhasgc.com/san-pham/cooking-cream-anchor-1l-kem-nau-tiet-trung-1l-new-zealand/

Kem Nấu Elle & Vire là một sản phẩm kem nấu ăn cao cấp đến từ Pháp, nổi bật với hương thơm ngậy và màu trắng mịn màng hơn các loại kem nấu khác. Sản phẩm này mang đến một cảm giác ngọt ngào, béo ngậy ngay từ lần thử đầu tiên.

Đặc điểm nổi bật:

• Kem Nấu Elle & Vire được chế biến từ sữa bò tươi, mang lại vị ngậy, thơm đặc trưng của kem sữa. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị kem tan ngay trên đầu lưỡi.
• Sản phẩm không chứa đường, vì vậy rất phù hợp cho những ai đang ăn kiêng hoặc muốn kiểm soát lượng đường trong chế độ ăn uống mà vẫn tận hưởng hương vị thơm ngon.
• Kem được sử dụng để tăng độ béo và hương vị đặc biệt cho các món ăn, giúp bạn dễ dàng tạo nên những món ăn hấp dẫn.
• Với khối lượng nhỏ gọn, sản phẩm dễ dàng sử dụng và bảo quản. Giá thành hợp lý hơn nhiều so với các loại kem whipping nhưng vẫn đảm bảo hương vị tuyệt vời cho món ăn.

Đặc điểm: Kem tươi có nguồn gốc động vật, làm từ sữa bò tươi. Kem có độ béo vừa phải, vị ngậy, thơm đặc trưng của sữa, và tan trong miệng. Không chứa đường nhờ quá trình tách từ sữa bò nguyên chất.

Cách dùng: Sử dụng trực tiếp hoặc dùng để chế biến các món ăn đặc biệt.

Giá tham khảo: 38.000 VNĐ

Link mua hàng:https://www.beemart.vn/cooking-cream-elle-200ml

Kem Nấu Rich's Versatie là lựa chọn hoàn hảo cho các đầu bếp chuyên nghiệp, mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa chất lượng và tính linh hoạt. Sản phẩm này không chỉ giúp bạn chế biến những món ăn ngon mà còn tạo ra vẻ đẹp hoàn hảo cho từng món ăn. Đặc biệt, Rich's Versatie còn giúp tối ưu hóa lợi nhuận cho các quán ăn và nhà hàng.

Ứng dụng trong nấu ăn:

• Chịu axit: Hỗn hợp sốt kem chua làm từ Rich's Versatie và giấm trắng có thể bảo quản trong 2 ngày ở nhiệt độ 5°C mà không bị tách lớp.
• Chịu cồn: Kem này có khả năng chống lại cồn trong các món ăn và đồ uống mà không làm tách lớp.
• Chịu nhiệt cao: Khả năng chịu nhiệt xuất sắc, ít tách dầu sau khi nấu.
• Đạt độ đặc nhanh chóng: Kem nhanh chóng đạt độ đặc mong muốn mà không bị vón cục.
• Phủ đều và mịn: Kem Rich's Versatie giúp món ăn thêm đẹp mắt và thơm ngon.
• Đánh nổi: Sau 5 phút đánh từ tốc độ trung bình đến cao, kem có thể giữ độ ổn định trong 2 ngày nếu có đường, hoặc 12 giờ nếu không có đường.
• Tiện lợi: Sản phẩm dễ dàng sử dụng nhờ nắp vặn tiện lợi.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Dùng trong nấu ăn, làm bánh và chế biến món tráng miệng.
2. Sản phẩm sau khi mở hộp nên được sử dụng trong vòng 14 ngày.

Giá tham khảo: 38.000 VNĐ

Link mua hàng:https://www.richs.com.vn/versatie