8 địa chỉ bánh canh đáng thử nhất Quận 8, TP.HCM

Không cần về miền Tây xa xôi, thực khách có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị bánh canh cá lóc truyền thống ngay tại Bánh Canh Cá Lóc Hoàng Yến - điểm đến ẩm thực nổi tiếng ở Quận 8. Tuy cùng nguyên liệu chính là cá lóc và sợi bánh canh, nhưng bí quyết chế biến độc đáo đã mang đến cho món ăn nơi đây hương vị đậm đà khó quên.

Nước dùng trong vắt, ngọt thanh tự nhiên, ít dầu mỡ. Cá lóc được xử lý công phu: xương được lọc sạch, khử tanh triệt để nhưng vẫn giữ được độ dai mềm hoàn hảo, thịt cá trắng ngần không nát. Sợi bánh canh vừa dai vừa mềm kết hợp hài hòa với nước dùng ngọt thanh, tạo nên tổng thể hài hòa. Không chỉ là bữa sáng dinh dưỡng, đây còn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn đổi vị đầy hấp dẫn.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: 258/25A Bông Sao, P.5, Q.8, TP.HCM
Hotline: 0708 987 987
Giờ phục vụ: 6h30 - 18h30 hàng ngày

Bánh Canh Cua Ngọc Thạch chinh phục thực khách bằng hương vị đậm đà khó quên cùng mức giá vô cùng hấp dẫn. Mỗi tô bánh canh là một bữa tiệc hải sản thu nhỏ với đầy ắp tôm lột vỏ, thịt càng cua ngọt lịm, chả cá dai giòn và thịt nạc mềm thơm. Nước lèo đỏ au từ màu điều tự nhiên, sánh mịn vừa phải, tỏa hương thơm nức ngay từ đầu phố.

Sợi bánh canh trắng trong, dai vừa phải hòa quyện cùng nước dùng đậm vị. Thêm chút tiêu thơm, ớt cay và chanh chua để trọn vị. Đừng quên gọi thêm bánh quẩy giòn rụm để tăng thêm trải nghiệm ẩm thực. Quán được lòng thực khách nhờ không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng và nhân viên thân thiện. Buổi tối quán thường đông khách, nên tranh thủ đến sớm để có chỗ ngồi ưng ý.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: 41 Âu Dương Lân, P.2, Q.8, TP.HCM
Điện thoại: 028 3856 9316
Giờ mở cửa: 17:00 - 23:30 hàng ngày

Bánh Canh Gánh là điểm hẹn lý tưởng cho những ai yêu thích bánh canh giò heo truyền thống. Nơi đây chinh phục thực khách bằng hương vị thơm ngon chuẩn vị và sự đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sợi bánh canh trong suốt, dai mềm được chế biến từ bột gạo nguyên chất, giữ trọn vị ngọt tự nhiên.

Mỗi tô bánh canh nóng hổi với nước lèo sôi bồng bềnh, điểm xuyết hành ngò thơm phức. Nguyên liệu đơn giản nhưng tinh tế: giò heo nạc thăn, chả thơm, trứng cút béo ngậy hòa quyện cùng sợi bánh canh dày dặn, mềm mại. Chỉ cần thêm chút ớt cay, bạn sẽ có ngay trải nghiệm ẩm thực khó quên - một hương vị đọng lại mãi trong tâm trí thực khách.

Bánh Canh Cua Bà Tư là điểm đến không thể bỏ qua cho tín đồ ẩm thực Sài Gòn. Quán nổi bật với quy trình chế biến nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Mỗi tô bánh canh là sự hòa quyện tinh tế giữa nước dùng đậm đà và topping tươi ngon vừa phải, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Đặc biệt, sợi bánh canh được làm thủ công tỉ mỉ, cắt tay nên giữ được độ dai đặc trưng. Tô bánh canh trình bày đẹp mắt với sợi bánh to, nước dùng trong veo ngọt thanh từ xương hầm, điểm xuyết hải sản tươi ngon như bề bề, ghẹ đầy thịt. Hương vị đặc biệt với nước dùng nóng hổi, thơm nức mùi tiêu bắc, kết hợp rau củ chín tới tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên ngay từ lần đầu thưởng thức.

Bánh Canh Cua Dúng là điểm hẹn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị bánh canh cua đậm đà. Quán chinh phục thực khách bằng menu đa dạng từ bánh canh cua truyền thống đến các phiên bản đặc biệt như bánh canh cua-tôm hay bánh canh càng cua bách hoa.

Nét độc đáo của Bánh Canh Cua Dúng nằm ở nước dùng ngọt thanh tự nhiên từ thịt cua và giò heo hầm, không dùng bột ngọt. Sợi bánh canh trong suốt, dai mềm quyện cùng nước dùng đậm vị, điểm xuyết tiêu thơm. Đặc biệt, chả cua tự chế cùng các topping tươi ngon như tôm, chả cá tạo nên bữa tiệc vị giác hoàn hảo. Quán mở cửa đêm muộn, là điểm đến lý tưởng cho những tâm hồn ăn đêm Sài thành.

Bánh Canh Cua Anh Hiệp đã trở thành điểm đến quen thuộc của thực khách Quận 8 với tô bánh canh cua đầy ắp nguyên liệu hảo hạng. Nước dùng sánh mịn màu cam nâu, không quá đặc cũng không quá loãng, ôm trọn những sợi bánh canh tròn dai vừa phải. Quán nổi bật với nguyên liệu tươi ngon: từ cua nguyên con, thịt càng cua béo ngậy đến tôm bóc vỏ, giò heo và chả cá được chế biến tỉ mỉ.

Đặc biệt, Bánh Canh Cua Anh Hiệp gây ấn tượng với những miếng thịt càng cua to bản, thịt cua tươi ngọt kết hợp hài hòa cùng các topping khác. Thực khách có thể lựa chọn cua nguyên con hoặc gọi thêm bánh tôm giòn rụm để trải nghiệm trọn vẹn hương vị. Sự ổn định về chất lượng dù ăn tại quán hay mang về đã giúp nơi đây chiếm trọn tình cảm của những thực khách khó tính nhất.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: 490 Dương Bá Trạc, P.2, Q.8, TP.HCM
Điện thoại: 0772 791 054
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/banhcanhcuaanhhiepduongbatracq8/

Chỉ từ 10.000 đồng, quán Bánh Canh Mỹ Tho của anh Phương mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ với tô bánh canh đầy ắp nguyên liệu. Bí quyết nằm ở nước dùng ngọt thanh từ tôm khô, khô mực và cải muối, cùng sợi bánh canh đặc biệt được đặt riêng tại lò Mỹ Tho với kích thước lớn hơn thông thường.

Quán nổi tiếng với giá cả bình dân (10k-25k) nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ giò heo, sườn cây, thịt và huyết. Nước dùng thanh nhẹ, ít gia vị, dễ ăn cùng không khí ấm cúng và phong cách phục vụ nhiệt tình của chủ quán đã tạo nên sức hút khó cưỡng, khiến nơi đây luôn đông khách.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: Lô 37 Phạm Thế Hiển, P.4, Q.8, TP.HCM
Giờ mở cửa: 11:00 - 18:30 hàng ngày

Bánh Canh Cua Bà Nga - điểm hẹn lừng danh của tín đồ sành ăn. Mỗi tô bánh canh là kết tinh từ nguyên liệu tươi ngon tuyển chọn, chế biến tỉ mỉ trong ngày. Nước dùng đậm vị, sánh mịn như súp cua quyện cùng sợi bánh canh dai mềm chuẩn vị. Đặc biệt với topping hảo hạng: thịt cua tươi, tôm bóc vỏ, chả cua thơm lừng cùng trứng cút, huyết, da heo giòn tan. Đừng quên thử muối ớt xanh - gia vị đưa đẩy khiến món ngon khó quên.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: 105 Nguyễn Chế Nghĩa, Q8, TP.HCM
Hotline: 0938 864 282
Giờ phục vụ: 06:00 - 21:00