9 Món Ăn Đặc Sắc Gây ‘Thương Nhớ’ Tại Phố Cổ Hội An

Hoành Thánh tại đây được chế biến theo hai cách đặc trưng: hoành thánh nước và hoành thánh khô. Hoành thánh nước mang hương vị đậm đà nhờ vào nước dùng được nêm nếm rất khéo, trong khi hoành thánh khô lại chinh phục thực khách bởi vỏ bánh giòn dai, với hình dáng vuông vức. Quán Hoành Thánh Anh Dũng nổi bật với những viên hoành thánh được nặn rất đẹp, nhân đầy đặn và đa dạng, từ tôm, gà đến thịt chả. Khi ăn kèm nước dùng, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị thanh nhẹ và béo ngậy, giống với nước dùng miền Nam.

Hương vị hoành thánh mang lại cho thực khách cảm giác phong phú: từ ngọt thanh của tôm hòa quyện với vị béo nhẹ của bánh, cho đến vị chua nhẹ của cà chua cùng với hành tây thơm lừng. Hoành Thánh Anh Dũng luôn đông khách bởi món ăn chất lượng và hương vị không thể nhầm lẫn.

Vào mùa hè oi ả, hãy thưởng thức một chén chè mát lạnh với đá, hương vị ngọt bùi, thanh mát sẽ giúp bạn giải nhiệt. Còn khi tiết trời se lạnh, chè đặc sánh, ấm nóng sẽ đem lại cảm giác ấm áp khó quên. Chắc chắn một lần ghé thăm Chè Bà Thọ, bạn sẽ bị cuốn hút bởi những món chè thơm ngon này, một lần thử là không thể quên.

Bánh bèo Bà Mỹ vẫn giữ trọn vẹn hương vị của món bánh bèo Hội An cổ điển, khác biệt so với các nơi khác. Chúng được chế biến từ bột gạo dẻo, đỏ au thơm phức, từng miếng bánh mềm mịn hòa quyện với nhân tôm thịt béo ngậy. Hương vị món ăn đậm đà và độc đáo khiến người thưởng thức không thể nào quên. Đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh bèo này khi đến Hội An nhé!

Quán bún đậu này thu hút không chỉ người dân địa phương mà còn cả du khách thập phương, nhờ vào không gian rộng rãi, thoáng mát, cùng sự phục vụ chu đáo. Mỗi mẹt bún đậu tại đây đều chứa đựng những nguyên liệu tươi ngon, kết hợp hài hòa với mắm tôm đậm đà. Đặc biệt, hương vị bún đậu ở đây được lòng cả những thực khách khó tính nhất. Nếu bạn muốn thưởng thức món bún đậu miền Bắc đích thực tại Hội An, đừng quên ghé qua Bún Đậu Mắm Tôm Dâu Bắc để cảm nhận sự khác biệt!

Cơm gà là món ăn quen thuộc trong đời sống ẩm thực Việt Nam, không chỉ đơn giản mà còn mang trong mình sự kết hợp tinh tế giữa hương vị ngọt ngào của thịt gà tươi ngon và hạt cơm dẻo thơm. Đặc biệt, khi đến Hội An, ngoài việc tham quan những di tích lịch sử, du khách không thể bỏ qua việc thưởng thức món cơm gà tại Bà Buội, một trong những địa chỉ nổi tiếng được yêu thích bởi cả người dân địa phương và du khách.

Điểm đặc biệt ở cơm gà Bà Buội là gà thả vườn, thịt gà dai ngon, không quá mềm như gà công nghiệp nhưng cũng không quá dai như các giống gà già. Cơm gà được chế biến đa dạng với các kiểu như cơm gà luộc, cơm gà xé, lòng gà,… Mỗi phần cơm đều đậm đà, vừa miệng và hợp khẩu vị của nhiều người. Quán lúc nào cũng đông khách, và dù phải đợi một chút, bạn sẽ không thất vọng khi được thưởng thức món cơm gà đậm chất Hội An này.

Cao lầu, một trong những đặc sản trứ danh của Hội An, đã ghi dấu ấn trong lòng du khách và người dân địa phương qua bao thế hệ. Sợi cao lầu có độ dai đặc biệt, màu vàng đục nhẹ, khác biệt so với những món mì truyền thống như mì quảng hay bún. Món ăn này được kết hợp hoàn hảo giữa sợi mì giòn dai, giá đỗ, rau sống tươi và thịt heo xá xíu thơm ngon, cùng nước dùng đậm đà từ tôm, thịt. Để thưởng thức món ăn đúng điệu, bạn hãy trộn đều tất cả nguyên liệu vào với nhau để có một hương vị hài hòa, đậm đà. Đến Hội An, đừng quên ghé qua Quán Cao Lầu Thanh, nơi có những tô cao lầu ngon tuyệt vời, khiến bất kỳ ai cũng phải yêu thích!

Nổi bật với hương vị truyền thống và giá cả phải chăng, Quán Cao Lầu Thanh luôn được thực khách ưu ái lựa chọn. Quán đảm bảo chất lượng từ nguyên liệu đến cách chế biến, mang đến cho bạn trải nghiệm món cao lầu tuyệt vời. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử cao lầu tại Cao Lầu Bà Bé và các quán cao lầu Hội An khác để khám phá thêm hương vị độc đáo của món ăn này.

Được mệnh danh là 'món ăn vặt ngon nhất dưới hạ giới', Bánh Mì Phượng không chỉ là một chiếc bánh mì thông thường mà còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Bánh mì ở đây đặc biệt với lớp vỏ mỏng giòn, được giữ ấm trong khoang tủ gỗ nhờ hơi nóng từ bếp than hồng, tạo nên hương vị riêng biệt khó quên. Mỗi chiếc bánh mì được nhồi đầy ắp với thịt, chả, ba tê, và nước sốt tự chế, tất cả hòa quyện với rau xanh tươi mát, mang đến một hương vị đậm đà mà không hề gây ngán.

Với sự cầu kỳ trong cách chế biến và lựa chọn nguyên liệu, Bánh Mì Phượng đã chiếm trọn trái tim của biết bao du khách. Nếu bạn đến Hội An mà chưa thử món bánh mì này, có lẽ bạn đã bỏ lỡ một phần không thể thiếu của nền văn hóa ẩm thực nơi đây. Khi cắn vào miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn rụm của vỏ bánh, sự tươi mới của rau sống và những miếng nhân đầy đặn, thơm ngon.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 2B Phan Châu Trinh, Phường Cẩm Châu, TP. Hội An, Quảng Nam

Điện thoại: 090 547 3773

Website: https://tiembanhmiphuong.blogspot.com/

Giờ mở cửa: 6:30 - 21:30