Top 14 nhà hàng ramen 'đỉnh' nhất tại Sài Gòn

Suốt hơn 50 năm qua, Hachiban Ramen Vietnam đã chinh phục được trái tim của người dân nhiều quốc gia ở châu Á, và khi có mặt tại TP. HCM, nhà hàng đã nhanh chóng nhận được sự yêu mến nồng nhiệt. Điểm cộng đầu tiên của Hachiban là vị trí đắc địa tại Vincom Đồng Khởi, giúp khách hàng dễ dàng tìm thấy và có nơi đậu xe an toàn. Không gian của nhà hàng vừa thoáng đãng lại mang đậm dấu ấn văn hóa Nhật Bản, lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè hay trò chuyện công việc mà không lo ám mùi.

Sau khi thưởng thức bát mì ramen tại đây, bạn sẽ ngay lập tức bị cuốn hút bởi những sợi mì dai mềm, hòa quyện với nước dùng đậm đà. Mỗi tô ramen đều thêm phần hấp dẫn nhờ vào các món ăn kèm như thịt xá xíu, chả cả, rong biển... Những món ramen được yêu thích nhất tại đây là Tonkotsu Chashu ramen, Tonkotsu Tantan men, Miso ramen, Zaru Ramen và mì ramen vị kim chi. Đặc biệt, ngoài các món riêng lẻ, Hachiban Ramen Vietnam còn cung cấp các combo kết hợp giữa ramen và các món ăn phụ kèm nước, với mức giá hợp lý để đảm bảo bữa ăn của khách hàng vừa đủ no, vừa trọn vẹn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Tầng B3-18A, 70-72 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: 028 6272 7219

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/hachiban.vn/

Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Kohaku Udon & Ramen với ba chi nhánh tại TP.HCM là lựa chọn tiếp theo mà Tripi muốn giới thiệu dành cho những tín đồ yêu thích mì ramen. Nhà hàng đặc biệt nổi bật với hai món ăn mang đậm bản sắc Nhật Bản: mì Udon và ramen chuẩn truyền thống. Không chỉ dừng lại ở việc phục vụ các món ngon tuyệt vời, Kohaku còn đem đến một không gian mang đậm kiến trúc Nhật, với tone màu trầm ấm, tạo nên một không gian thư giãn và đầy cảm hứng.

Thực khách đến đây sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều loại ramen đặc trưng của Nhật như Tonkotsu, Shoyu, và Miso, với hương vị đậm đà, nức lòng. Nhà hàng cũng liên tục tổ chức các chương trình khuyến mãi hấp dẫn và combo tiết kiệm, kết hợp giữa mì udon, mì ramen, và cơm, giúp thực khách trải nghiệm trọn vẹn hương vị Nhật Bản. Đặc biệt, dù bạn đặt hàng giao tận nơi qua ứng dụng, món ăn vẫn được chuẩn bị tỉ mỉ, bày trí đẹp mắt và giữ nguyên hương vị như khi thưởng thức tại nhà hàng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 124 Bàu Cát, Quận Tân Bình, TP. HCM
• 246 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
• B3-10C TTTM Vincom Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: 028 3636 8227 & 028 3620 3699 & 028 3823 3639

Fanpage: https://www.facebook.com/KohakuUdonRamen/

Giờ mở cửa: 10:00 - 20:00

Home Ramen là một quán ăn Nhật nhỏ xinh, tọa lạc tại quận Phú Nhuận, nổi bật với không gian được chăm chút tỉ mỉ, mang đến cho thực khách cảm giác ấm cúng và gần gũi. Mì ramen tại đây là tinh hoa của ẩm thực Nhật Bản, với sợi mì dai ngon, kết hợp cùng nước dùng thanh ngọt, đậm đà. Món ăn này không chỉ là niềm tự hào của người Nhật mà còn chinh phục bất kỳ ai yêu thích ẩm thực xứ sở hoa anh đào.

Nước dùng tại Home Ramen được hầm trong hơn 20 giờ, tạo nên một hương vị ngọt thanh, đậm đà, ăn kèm với các topping như thịt chashyu, bắp ngọt, và rong biển. Các món ramen tại đây luôn được chế biến tỉ mỉ, với giá trị dinh dưỡng cao và sự hài lòng trọn vẹn cho thực khách. Một số món ramen được yêu thích tại đây là: Ramen sốt Tonkostu, Miso ramen, Shoyu ramen, ramen cay, và ramen bò, với mức giá từ 83.000 VNĐ mỗi phần. Ngoài mì ramen, Home Ramen còn phục vụ các món ăn hấp dẫn khác như cà ri, udon và cơm chiên, khiến thực khách luôn muốn quay lại.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 3 Hoa Cúc, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Điện thoại: 0967 211 191
Fanpage: https://www.facebook.com/homeramen368/
Giờ mở cửa: 10:30 - 14:00 | 17:00 - 21:00

Mutahiro là một điểm đến lý tưởng dành cho những tín đồ yêu thích mì Nhật. Nếu bạn đã từng mê mẩn món Chashyu thơm ngon, hay mê say với hương vị nước dùng béo ngậy của Tonkotsu Ramen, thì Mutahiro sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm khác biệt với món Torisoba (mì gà) thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn. Tên gọi Mutahiro được ghép từ hai người sáng lập chuỗi nhà hàng nổi tiếng tại Nhật, Muta và Hiro – mỗi người với một tính cách và phong cách riêng biệt. Đặc biệt, nước dùng tại Mutahiro mang đậm vị gà thanh mát, không hề ngấy, tạo nên một cảm giác dễ chịu khi thưởng thức. Thịt gà và heo hầm mềm mại, tan ngay trong miệng, là điểm cộng lớn cho món ăn này.

Bên cạnh món Torisoba đặc trưng, Mutahiro còn phục vụ các món mì khô Tsukemen – một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích những bữa ăn “khô” và đầy thử thách. Đối với những ai lần đầu thưởng thức, món mì gà tại đây là lựa chọn hoàn hảo vì hương vị gần gũi với khẩu vị người Việt. Một bát mì tại Mutahiro khá đầy đặn, với lượng mì vừa đủ, nhưng nếu bạn không muốn ăn quá nhiều, có thể yêu cầu nửa phần mì. Đây chính là nơi lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức mì Nhật với một trải nghiệm khác biệt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 8A/G8b Thái Văn Lung, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0908 901 645
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063632437252
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00 | 18:00 - 02:00

Ramen Tomidaya là một quán ramen nổi tiếng tại Sài Gòn, tọa lạc trong một con hẻm nhỏ nhưng lúc nào cũng đông đúc khách ra vào, có khi còn phải xếp hàng chờ dù không gian của quán khá khiêm tốn. Được cả người Nhật và người Việt yêu thích, Tomidaya được mệnh danh là nơi có ramen ngon nhất thành phố. Nhà hàng nổi tiếng với món mì ramen Shoyu, được ăn kèm với thịt xá xíu nấu vừa phải, không quá mềm nhưng lại tan ngay trong miệng khi thưởng thức. Món này đã chinh phục biết bao tín đồ yêu ramen.

Thực đơn của Ramen Tomidaya khá đơn giản nhưng mỗi món lại mang một nét riêng biệt. Món ăn nổi bật nhất chính là Syo-yu ramen – mì ramen ăn kèm với xá xíu, hành, măng và rong biển. Nước dùng đậm đà, sợi mì dai vừa phải, cùng với thịt xá xíu mềm mại, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo. Một món khác cũng rất được yêu thích là Tokusei Tsukemen, món mì thập cẩm với đầy đủ các topping như thịt xá xíu, trứng lòng đào, măng, hành, giá… Tuy nhiên, nước dùng của món này hơi mặn so với khẩu vị người Việt, vì thế bạn có thể yêu cầu nhân viên giảm độ mặn nếu cần. Một tô Tsukemen với nhiều topping và món ăn kèm sẽ khiến bạn cảm thấy no nê. Đặc biệt, với ai yêu thích sự cay nồng, món Goranshin Ramen chính là thử thách lý tưởng. Đây là món ramen siêu cay với bột ớt Trung Hoa. Nếu bạn muốn thử, nhân viên quán sẽ điều chỉnh độ cay cho vừa miệng bạn, nhưng hãy cẩn thận, vì món này thật sự rất cay đấy!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 68 Phạm Viết Chánh, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0706 948 002
Fanpage: https://www.facebook.com/ramentomidaya2013/
Giờ mở cửa: 11:30 - 14:00 | 17:00 - 21:00

Tiệm Mì Choi Oi là một địa chỉ ẩm thực Nhật Bản nổi bật tại TP. HCM, nơi bạn có thể trải nghiệm một bát mì ramen chuẩn vị Nhật. Với không gian trang trí tinh tế, quán mang lại cho thực khách cảm giác như đang lạc vào một góc phố Nhật Bản thu nhỏ. Những chiếc đèn lồng lung linh, tạo điểm nhấn ấm áp, không chỉ làm sáng bừng không gian mà còn là nơi lý tưởng để bạn chụp những bức ảnh đầy cảm hứng.

Món mì ramen tại Tiệm Mì Choi Oi thực sự xứng đáng để thưởng thức. Mì được phục vụ với trứng lòng đào mềm mại, măng giòn tan, rong biển thanh mát và thịt được cắt miếng to, đậm đà. Sợi mì dai giòn hòa quyện với nước dùng đậm đà, tạo nên một món ăn hoàn hảo từ hình thức đến hương vị. Các món ramen ở đây được chế biến theo phong cách truyền thống của Nhật, với nhiều hương vị đặc sắc như Miso, Toyama Black Soy Sauce... Mỗi bát mì đều được nấu tỉ mỉ, chuẩn vị, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản đầy trọn vẹn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 15B/25 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0906 633 656
Giờ mở cửa: 11:00 - 03:00

"Ngôi sao" trong menu của Mì Nhật Sai Sai Ramen chính là món mì Ramen nổi tiếng đến từ xứ sở hoa anh đào. Nước dùng ramen tại đây được hầm từ xương, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên và hương thơm nhẹ nhàng, không quá nồng. Mỗi tô mì không chỉ là sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu mà còn là một tác phẩm nghệ thuật về màu sắc, giúp thực khách không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn mãn nhãn. Sự tinh tế ấy khiến bạn không thể ngừng thưởng thức từng sợi mì, mỗi gắp mì đều tràn đầy hương vị. Thực khách cũng sẽ được trải nghiệm món cơm chiên kiểu Nhật và sủi cảo chiên hấp dẫn, không kém phần đặc sắc.

Tempura, món khai vị truyền thống của Nhật, cũng được phục vụ trong combo này. Với tempura thập cẩm gồm hải sản tươi ngon và rau củ giòn tan, được lăn qua lớp bột mỏng rồi chiên giòn, tạo nên một màu vàng ươm hấp dẫn và hương thơm ngây ngất. Mì Nhật Sai Sai Ramen đã khẳng định được vị trí của mình trong lòng thực khách tại TP. HCM. Với vị trí trung tâm quận 1, nhà hàng là điểm đến quen thuộc của những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Không gian quán được thiết kế tinh giản, trang trí khéo léo, tạo nên một không gian dễ chịu để bạn thưởng thức những món ăn đặc sắc.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 15 Phan Kế Bính, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0903 909 917
Website: ramensaisai.com
Fanpage: https://www.facebook.com/saisairamen/

Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00 | 16:30 - 21:30

TP. HCM không thiếu những quán mì ramen ngon, nhưng Miso Chikura Lê Thánh Tôn là một trong những địa chỉ khiến thực khách khó tính nhất cũng phải gật gù hài lòng. Quán này nổi bật với không gian đậm đà phong cách Nhật Bản, trang trí tinh tế đến từng chi tiết, mang đến cho bạn cảm giác như đang lạc vào một góc nhỏ xinh xắn của xứ sở hoa anh đào. Điều đặc biệt ở Miso Chikura là đội ngũ đầu bếp, phần lớn là người Nhật, đảm bảo rằng mỗi món ăn đều giữ được hương vị chuẩn Nhật.

Menu của quán vô cùng đa dạng, với 3 loại nước sốt chính: Misho, Shio và Salts, giúp bạn thoải mái lựa chọn. Bát mì ramen tại đây thường khá lớn, hòa quyện giữa nước dùng trong veo, sợi mì dai mềm, cùng các topping tươi ngon như thịt heo nướng thơm mềm, trứng lòng đào, măng khô, rong biển và giá. Mỗi món ăn tại Miso Chikura đều được chế biến một cách tỉ mỉ, mang đến một trải nghiệm ẩm thực chuẩn Nhật vô cùng hoàn hảo.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 8 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0777 300 141
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/miso.chikura.saigon/

Giờ mở cửa: 11:00 - 14:30 | 17:00 - 22:00

Osaka Ramen mang đến những tô mì ramen mang đậm dấu ấn đặc trưng của xứ sở hoa anh đào, từ những món mì truyền thống đến những phiên bản mì khô độc đáo mà bạn khó có thể tìm thấy ở nhiều nơi khác tại Việt Nam. Nếu bạn yêu thích sự mới mẻ, đừng bỏ qua món mì khô đặc biệt này nhé! Quán có không gian rộng rãi, trang trí tinh tế đậm chất Nhật Bản, là điểm đến lý tưởng cho những buổi tối sum vầy cùng gia đình. Mì ở đây được làm từ sợi mì to, dai, không hề bị nhão, nước mì thơm ngon, đậm đà, mang lại cảm giác thưởng thức tuyệt vời.

Mỗi tô mì tại Osaka Ramen là một sự kết hợp hoàn hảo giữa những nguyên liệu tinh tế. Sợi mì làm từ lúa mì Nhật Bản kết hợp cùng nước sốt Tonkotsu tạo nên vị cay nồng đầy hấp dẫn. Topping của mì có thịt xá xíu mềm, trứng lòng đào chuẩn vị, tạo nên một tô mì đậm đà khó quên. Với nhiều lựa chọn mì đa dạng trong menu, Osaka Ramen là nơi lý tưởng cho những ai muốn khám phá những hương vị mới lạ và độc đáo của món mì Nhật Bản.

Với những tín đồ yêu thích ẩm thực Nhật Bản hoặc những ai đang tìm kiếm một trải nghiệm mì ramen độc đáo, UOZA Ramen chính là lựa chọn lý tưởng không thể bỏ qua. Quán mang đến một không gian ấm cúng, dễ chịu, thích hợp cho những buổi gặp gỡ bạn bè hay gia đình. Đội ngũ nhân viên thân thiện và nhiệt tình luôn tạo nên một bầu không khí thoải mái, khiến mỗi bữa ăn trở nên thật đáng nhớ.

Mì ramen tại UOZA Ramen gây ấn tượng bởi nước dùng đậm đà, được hầm từ xương heo và tỏi, tạo nên hương vị quyến rũ, khó cưỡng. Sợi mì được nấu vừa phải, dày và mềm, thấm đẫm hương vị nước dùng tinh tế. Đặc biệt, món mì ramen tại đây luôn đi kèm với những nguyên liệu tươi ngon như thịt, rau bắp cải, trứng, hành và tỏi, mang đến một bữa ăn bổ dưỡng và thơm ngon, đánh thức mọi giác quan của thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 54E Hoàng Diệu 2, TP. Thủ Đức, TP. HCM

Điện thoại: 0977 547 077

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/uozaramen

Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00

Khám phá không gian tinh tế của nhà hàng Nhật Bản Yen Sushi & Sake Pub, nơi không chỉ có kiến trúc độc đáo mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và nghệ thuật. Cây cối xanh tươi đan xen trong không gian, mang lại cảm giác thư thái và yên bình giữa lòng phố thị nhộn nhịp. Tại đây, bạn có thể tận hưởng hương vị tinh túy của Nhật Bản, từ những món sushi tinh xảo đến những tô mì ramen đậm đà, tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời cho mọi thực khách.

Mỳ ramen là món ăn nổi tiếng từ Nhật Bản, được coi là biểu tượng văn hóa từ những năm 1980. Bột mì, muối, nước và kansui – loại nước khoáng kiềm đặc biệt với natri carbonat – đã tạo nên một sợi mì mềm dai, nước dùng béo ngậy mà không kém phần thanh mát. Đến với Yen Sushi & Sake Pub, bạn sẽ được thưởng thức một tô ramen đúng chuẩn Nhật, hương vị đậm đà và khó quên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 55 Xuân Thủy, TP. Thủ Đức, TP. HCM

Điện thoại: 1900 066 890

Email: [email protected]

Website: https://yensushisake.vn/

Fanpage: www.facebook.com/yensushisake/

Giờ mở cửa: 10:30 - 14:00 | 17:00 - 22:00

Ippudo Ramen là chuỗi nhà hàng ramen nổi tiếng toàn cầu, có mặt tại các thành phố lớn như New York, Los Angeles, London, Melbourne và Singapore, mang đến không gian sang trọng và ấn tượng cho thực khách. Mỗi chi nhánh của Ippudo đều chú trọng đến không gian ấm cúng, kết hợp với phong cách hiện đại, tạo cảm giác gần gũi nhưng cũng không kém phần đẳng cấp. Đặc biệt, tại TP. HCM, Ippudo đã có hai chi nhánh nằm ở vị trí thuận lợi, dễ dàng tiếp cận.

Món mì ramen tại Ippudo luôn được điều chỉnh hoàn hảo theo sở thích của khách hàng, với nhiều lựa chọn về độ cay, mặn của nước dùng. Các món ramen nổi bật phải kể đến là Karaka, loại mì đặc biệt với nhiều topping phong phú và nước dùng cay nồng. Một món khác không thể bỏ qua là mì Shiromaru, với hương vị đậm đà, tinh tế. Ngoài mì, thực đơn tại Ippudo còn có những món ăn nhẹ độc đáo như màn thầu nướng và Aburi cuộn cá hồi béo ngậy, thơm ngon.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 47 Đường Tôn Thất Thiệp, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: 0901 107 110

Fanpage: https://www.facebook.com/ippudovietnam/

Giờ mở cửa: 11:00 - 22:30

Ramen Danbo là một chuỗi nhà hàng ramen nổi tiếng với hơn 30 chi nhánh trải dài khắp Nhật Bản và thế giới, từ Mỹ, Úc đến Canada và Việt Nam. Được biết đến với món tonkotsu ramen chuẩn vị Fukuoka, Danbo mang đến không gian ấm cúng, nơi thực khách có thể thưởng thức món ăn đặc trưng ngay trước mắt mình, nhờ thiết kế quầy bếp mở. Dù không có bàn riêng, không gian vẫn rất thoải mái, đủ riêng tư nhưng cũng không thiếu phần gần gũi.

Điều làm nên sự khác biệt trong mỗi tô mì tại Ramen Danbo chính là phần nước dùng trắng đục như kem sữa, được chiết xuất từ xương tủy heo, mang đến vị béo ngọt dịu dàng khó quên. Tại đây, thực khách có thể lựa chọn giữa ba hương vị đặc trưng. Món mì ramen cổ điển sử dụng nước dùng kết hợp mỡ heo, làm tăng độ béo ngậy nhưng không hề ngấy. Mỡ được chọn lọc kỹ lưỡng, luộc cùng rượu và gia vị, sau đó xay nhuyễn, tạo nên hương thơm đặc trưng và kết cấu mềm mại. Mỗi tô mì không thể thiếu thịt xá xíu (chashu) mềm mịn, trứng lòng đào ngâm nước tương trong 24 giờ để giữ độ dẻo và mềm, rong biển tươi và hành lá, tạo nên một bức tranh hương vị hoàn hảo. Thịt xá xíu được nấu kỹ lưỡng, mềm mịn và thấm đều gia vị, thái mỏng, mang đến một cảm giác béo ngậy mà không bị ngán.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 8A/7B1 Thái Văn Lung, Quận 1, TP. HCM
• 64B3 Xuân Thủy, TP. Thủ Đức, TP. HCM

Điện thoại: 028 3827 7018 & 0789 402 522

Fanpage: https://www.facebook.com/ramendanbo.hochiminh

Giờ mở cửa: 11:00 - 14:45 | 17:00 - 00:30

Daiichi Ramen, với hai chi nhánh tại TP. HCM, đã chinh phục trái tim của thực khách nhờ không gian đậm đà văn hóa Nhật Bản và một thực đơn đa dạng, kết hợp tinh tế giữa ẩm thực xứ sở hoa anh đào với những nguyên liệu Việt Nam quen thuộc. Bước vào nhà hàng, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được sự ấm cúng, mộc mạc nhưng không kém phần sang trọng, mang đến một trải nghiệm ẩm thực thực sự độc đáo.

Tại Daiichi Ramen, bạn có thể thưởng thức vô vàn loại ramen được chế biến tỉ mỉ từ những nguyên liệu tươi ngon, với nước dùng trắng sữa, đậm đà, được nấu từ thịt và xương qua nhiều giờ liền. Mỗi bát mì không chỉ có hương vị tuyệt hảo mà còn đầy đủ các thành phần bổ dưỡng như thịt bò chasu, trứng luộc, nấm đen,... tất cả đều được chọn lọc kỹ càng, không sử dụng hàng tồn kho, đảm bảo chất lượng và sự tươi mới. Những món ăn đặc trưng của nhà hàng như Iekei Chashu ramen, Tsukemen, Tonkotsu Shoyu Ramen hay Tantanmen sẽ khiến bạn cảm nhận rõ nét sự khác biệt của món ăn Nhật Bản tại đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 8A/ 2B2 Thái Văn Lung, Quận 1, TP. HCM
• 113 Nguyễn Công Trứ, Quận Bình Thạnh, TP. HCM

Điện thoại: 0792 723 555

Email: [email protected]

Website: https://daiichiramen.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/daiichiramen/

Giờ mở cửa: 10:00 - 01:00