10 Công Thức Nước Ép Ổi Ngon Tuyệt Vời Để Thực Hiện Tại Nhà

Nguyên liệu:

• Cần tây 340g
• Ổi 100g

Hướng dẫn:

• Bước 1: Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Đặc biệt, bạn cần rửa kỹ phần cuống cần tây để loại bỏ đất cát còn bám lại.
• Bước 2: Cắt nguyên liệu thành những miếng vừa với miệng máy ép, chú ý cắt cần tây thành các miếng ngắn để tránh làm tắc máy.
• Bước 3: Ép lần lượt các nguyên liệu và thưởng thức ngay một ly nước ép bổ dưỡng.

Việc kết hợp giữa ổi và cần tây không chỉ tạo ra một ly nước ép đầy hương vị mà còn cung cấp năng lượng dồi dào, cực kỳ thích hợp cho một ngày bận rộn.

Nguyên liệu:

• 3 quả ổi chín
• 400g dưa hấu
• 1 quả chanh tươi
• Vài lá bạc hà

Hướng dẫn:

• Rửa sạch ổi và dưa hấu.
• Gọt vỏ ổi, cắt miếng nhỏ, bỏ ruột và hạt.
• Dưa hấu cũng cắt miếng vừa ăn.
• Cho ổi, dưa hấu và đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
• Sau khi xay, lọc bớt xác và cặn bằng rây để nước ép được mịn màng.
• Đổ nước ép ra cốc và thưởng thức.

Khi kết hợp với dưa hấu, nước ép ổi trở nên cực kỳ tươi mới và ngọt mát. Ly nước này không chỉ hấp dẫn nhờ màu sắc tươi tắn mà còn mang đến cảm giác sảng khoái, cực kỳ lý tưởng cho những ngày hè oi ả. Đây là công thức được ưa chuộng nhất trong mùa nóng, với sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu tự nhiên.

Nguyên liệu:

• 5 củ cà rốt tươi
• 1 quả táo ngọt
• 1 quả ổi chín
• 50g củ dền
• 2-3gr gừng tươi

Hướng dẫn:

• Rửa sạch tất cả nguyên liệu, nếu không phải nguyên liệu hữu cơ thì nên gọt vỏ.
• Cắt các nguyên liệu thành miếng vừa với máy ép, lưu ý cắt cà rốt và củ dền thành khúc nhỏ để dễ ép hơn.
• Ép lần lượt các nguyên liệu xen kẽ với nhau để nước ép được hòa quyện.
• Thưởng thức ngay cốc nước ép tươi mát. (Nếu bạn không thích vị gừng, có thể bỏ qua nguyên liệu này).

Công thức này mang đến một ly nước ép không chỉ giàu vitamin mà còn có màu sắc bắt mắt và hương vị độc đáo. Sự kết hợp giữa ổi, cà rốt, củ dền và một chút gừng tươi mang lại cảm giác sảng khoái và đầy năng lượng.

Nguyên liệu:

• 5 quả ổi tươi.
• 2 quả xoài chín mọng.
• 15ml nước đường, đá lạnh và một chút muối.
• Dụng cụ: máy ép trái cây, rây lọc, shaker.

Cách làm:

• Bước đầu tiên là rửa sạch ổi và để nguyên vỏ. Sau đó, loại bỏ hạt và cắt ổi thành từng miếng nhỏ. Ngâm ổi trong 30g đường cát hoặc nước đường để giảm độ chát và giúp nước ép có màu sắc đẹp mắt. Xoài rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ.
• Cho ổi và xoài vào máy ép để lấy nước, sau đó lọc nước ép xoài qua rây để loại bỏ xơ. Đổ hỗn hợp nước ép vào shaker, thêm nước đường và muối theo khẩu vị, lắc đều.
• Cuối cùng, đổ ra ly và thưởng thức ly nước ép tươi ngon.

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của xoài và ổi, ly nước ép này không chỉ bắt mắt mà còn mang lại cảm giác mát lạnh, thanh mát, rất thích hợp cho những ngày hè oi bức.

Nguyên liệu:

• 3 quả ổi tươi (gọt vỏ, bổ đôi, bỏ hạt)
• 20 viên đá nhỏ
• 15ml rượu kem De cassis
• Nước ép từ 1 quả chanh tươi
• 45ml rượu Grey Goose
• Dụng cụ: máy xay sinh tố, rây lọc, bình lắc cocktail.

Cách làm:

• Cho ổi và một ít nước lọc vào máy xay, xay nhuyễn, sau đó lọc qua rây để lấy khoảng 60ml nước ép ổi.
• Đổ nước ép vào bình lắc cocktail.
• Thêm các nguyên liệu còn lại vào bình, đậy nắp và lắc đều liên tục trong khoảng 3 phút.
• Khi cảm thấy bình lạnh, dừng lại, rót ra ly, có thể trang trí thêm lá bạc hà, vỏ chanh, và thưởng thức ngay.

Nguyên liệu:

• 1kg ổi chín
• 50g gừng tươi
• 2 quả chanh
• 2 muỗng canh mật ong

Sơ chế nguyên liệu:

• Gọt vỏ ổi, rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ.
• Gừng cũng rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành khúc.

Xay ổi với chanh và gừng:

• Cho ổi, gừng vào máy xay, vắt 2 quả chanh vào cùng.
• Thêm 500ml nước lọc và 2 muỗng canh mật ong, xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 1 phút.

Lọc nước ép ổi chanh gừng:

• Lọc qua rây để loại bỏ bã, chỉ giữ lại phần nước ép mịn màng.
• Đổ nước ép vào ly, cho một ít đá viên, thêm nước cốt chanh và vài lát chanh trang trí, khuấy đều và thưởng thức.
• Nước ép ổi chanh gừng có màu hồng đẹp mắt, hương thơm từ gừng và vị thanh mát của chanh hòa quyện, tạo nên một thức uống hấp dẫn.

Nguyên liệu:

• 2 quả ổi chín
• 2 quả dưa chuột
• Nước cốt từ 1 quả chanh
• Mật ong
• Đá viên

Cách làm:

Sơ chế ổi và dưa chuột:

• Dưa chuột rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ. Ổi giữ nguyên vỏ, rửa sạch, bổ đôi, loại bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ.

Xay ổi và dưa chuột:

• Cho ổi, dưa chuột vào máy xay, thêm 350ml nước lọc và xay nhuyễn hỗn hợp.

Lọc và thưởng thức:

• Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã, vắt thêm nước cốt chanh vào và khuấy đều. Sau đó, đổ ra ly, thêm đá viên và thưởng thức ngay.
• Nước ép ổi dưa chuột mang đến một sự kết hợp mới mẻ, với vị ngọt thanh của ổi và sự tươi mát của dưa chuột, giúp giải nhiệt, làm đẹp da và bổ sung vitamin cần thiết cho cơ thể.

Nước ép ổi kết hợp với dứa không chỉ giúp làm đẹp da, giảm cân mà còn hỗ trợ chống lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt là tác dụng tuyệt vời trong việc ngăn ngừa táo bón. Ổi là nguồn vitamin C dồi dào, kết hợp với dứa ngọt ngào tạo nên một thức uống vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Hãy thử ngay công thức này để làm mới thực đơn gia đình nhé!

Nguyên liệu:

• 5 quả ổi tươi
• 2 lát dứa tươi
• Nước lọc
• Một ít muối
• Máy ép hoặc máy xay sinh tố
• Đá lạnh

Cách làm:

Sơ chế ổi và dứa:

• Rửa sạch ổi, giữ nguyên vỏ để tận dụng vitamin C trong vỏ. Cắt ổi thành miếng nhỏ, loại bỏ hạt nếu muốn.
• Dứa gọt vỏ, cắt thành lát vừa đủ cho một ly nước ép. Lượng dứa không cần quá nhiều, chính ổi là nguyên liệu chính trong món này.

Ép ổi và dứa:

• Cho ổi và dứa vào máy xay sinh tố cùng 100ml nước lọc, xay nhuyễn và lọc lấy nước cốt. Nếu dùng máy ép, chỉ cần ép và khuấy đều để hai nguyên liệu hòa lẫn.

Pha nước ép ổi dứa:

• Đổ nước ép vào ly, cho thêm đường, một chút muối tùy khẩu vị, khuấy đều rồi thêm đá lạnh. Vậy là bạn đã có một ly nước ép mát lạnh, thơm ngon để thưởng thức.

Cà rốt là nguồn cung cấp vitamin A và beta-carotene dồi dào, giúp cải thiện làn da và hỗ trợ thị lực. Khi kết hợp với ổi, món nước ép này trở thành thức uống không chỉ ngon mà còn giàu chất chống oxy hóa, giúp nâng cao sức đề kháng và giữ cơ thể luôn khỏe mạnh.

Nguyên liệu:

• 6 củ cà rốt (gọt vỏ, thái lát nhỏ)
• 2 trái ổi tươi (gọt vỏ, bỏ ruột, cắt nhỏ)
• Đá viên

Cách làm:

• Cho ổi và cà rốt vào máy xay sinh tố, thêm một ít nước lọc và xay nhuyễn ở tốc độ cao.
• Lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước ép.
• Thêm đá lạnh vào ly và thưởng thức ngay.
• Nước ép ổi cà rốt có vị ngọt tự nhiên, vì vậy bạn không cần thêm đường.

Nguyên liệu:

• 2 quả táo.
• 2 quả ổi.
• Đường (tuỳ khẩu vị).

Cách làm:

• Rửa sạch táo, gọt vỏ, bỏ hạt và phần cùi giữa. Ổi cũng được rửa sạch, cắt bỏ đầu, đuôi, hạt, và loại bỏ phần bị hỏng. Ngâm ổi trong nước muối pha loãng khoảng 3-4 phút.
• Cho táo và ổi vào máy ép chậm Iruka I-52 để lấy nước cốt.
• Rót nước ép táo ổi vào ly, có thể thêm đường nếu thích. Thêm đá viên và thưởng thức ngay.

Với hương vị ngọt ngào, dễ chịu và dễ gây “nghiện”, nước ép ổi táo là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai loại trái cây giàu dinh dưỡng, mang đến một thức uống đầy năng lượng và tinh tế.