Top 5 địa chỉ bánh cống ngon nhất tại Cần Thơ

Phần vỏ bánh giòn rụm, chiên đều trong dầu nóng, mang lại cảm giác tan ngay trong miệng. Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu của Bánh Cống - Bún Xào - Chả Giò chính là nước chấm độc đáo. Vị nước chấm hòa quyện vừa phải, đủ ngọt, chua và cay, chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn. Đây chính là lý do vì sao quán luôn đông khách và trở thành một điểm đến không thể thiếu tại Cần Thơ.

Quán bánh cống Cô Út tọa lạc trong một con hẻm nhỏ, ẩn mình phía sau công viên Lưu Hữu Phước, nối giữa đường Lý Tự Trọng và Đề Thám. Dù nằm khuất nhưng quán rất dễ tìm nhờ vào danh tiếng lâu năm và hương vị bánh cống truyền thống đặc trưng mà thực khách yêu mến. Mở cửa từ 9h sáng và đóng cửa lúc 21h30, quán càng đông vào buổi tối và đặc biệt vào cuối tuần. Với không gian rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ, đây là nơi lý tưởng để thưởng thức món bánh cống thơm ngon. Một chiếc bánh cống giòn tan với giá chỉ 11.000 đồng, bạn có thể chọn thêm bún và rau để làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Những chiếc bánh ở đây to, giòn, ăn một miếng là đủ để tan ngay trong miệng. Điểm đặc biệt chính là nước chấm vừa ngọt vừa chua, được pha chế rất khéo léo, tạo nên một hương vị khó quên. Không chỉ là nơi ăn sáng quen thuộc của người dân địa phương, quán còn là một địa chỉ ưa thích của du khách đến Cần Thơ.

Quán Bánh Xèo, Bánh Cống Huê Viên nằm trên con đường Huê Viên, Nguyễn Khuyến, và được biết đến nhờ hương vị bánh cống vô cùng đặc sắc. Chiếc bánh cống ở đây được chiên giòn với lớp vỏ mỏng, xốp, kết hợp với hương thơm quyến rũ của khoai môn và đậu xanh. Nhân bánh là sự hòa quyện hoàn hảo giữa tôm tươi và thịt, tạo nên món bánh cống hấp dẫn khó cưỡng. Điểm đặc biệt nữa là nước mắm được pha chế khéo léo, với đủ bốn vị chua, cay, mặn, ngọt kết hợp với rau sống tươi ngon, tạo ra một món ăn hoàn hảo.

Quán bánh xèo, bánh cống Huê Viên nổi bật nhờ vào hương vị giòn tan, hấp dẫn ngay từ lần thử đầu tiên. Bánh được đổ vào khuôn và chiên đều, vàng giòn cả bốn mặt. Sau khi cắt thành tư phần nóng hổi, bạn sẽ cuốn bánh với rau sống tươi ngon và chấm vào nước mắm chua ngọt rất vừa miệng. Nhân bánh gồm đậu xanh mềm mịn, tép và sú tươi được phủ trên cùng, tất cả hòa quyện tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, và còn phục vụ nước mía, sâm lạnh mát lạnh, rất lý tưởng để giải nhiệt sau khi thưởng thức món bánh chiên đậm đà này.