100g chân gà chứa bao nhiêu calo? Liệu ăn chân gà có khiến bạn tăng cân không?

27/04/2025

Nội dung bài viết

Chân gà là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Cùng tìm hiểu xem trong 100g chân gà có bao nhiêu calo và những tác dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe, cũng như cách thưởng thức chân gà hiệu quả.

Chân gà là món ăn được ưa chuộng nhờ vào hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, nhiều người lo lắng rằng ăn chân gà có thể dẫn đến tăng cân. Cùng Tripi khám phá 100g chân gà có bao nhiêu calo và liệu ăn chân gà có gây béo không nhé!

Thành phần dinh dưỡng có trong 100g chân gà

Thành phần dinh dưỡng trong 100gr chân gà

Dưới đây là thông tin về các thành phần dinh dưỡng trong 100gr chân gà.

Calo: 215
Chất đạm: 20gr
Chất béo: 14.3gr
Carbs: 0.2gr
Canxi: 7% giá trị hàng ngày (DV)
Phốt pho: 7% DV
Vitamin A: 3% DV
Vitamin B9: 21% DV

Lợi ích của chân gà đối với sức khỏe

Cung cấp collagen cho cơ thể: Protein trong chân gà chứa đến 70% collagen, giúp làn da tươi sáng và khỏe mạnh hơn.
Ngừa loãng xương, giảm nguy cơ gãy xương và hỗ trợ vết thương lành nhanh: Canxi và protein trong chân gà giúp xương thêm chắc khỏe và tối ưu khả năng hấp thụ canxi của cơ thể.
Cải thiện chức năng tiêu hóa: Khi hầm, các dưỡng chất trong chân gà hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu tốt hơn.

Chân gà mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

Ổn định đường huyết, nâng cao sức khỏe tim mạch: Elastin trong collagen kích thích hormone peptide, giúp tuyến tụy sản xuất insulin, từ đó ổn định đường huyết.
Tăng cường độ bền của móng: Canxi, collagen và axit amin trong chân gà giúp móng chắc khỏe và bóng đẹp.
Giữ gìn sức khỏe nướu: Collagen và axit amin có trong chân gà hỗ trợ sự phát triển của mô nướu, giúp ngừa các bệnh về nha chu.
Cải thiện hệ miễn dịch: Các khoáng chất như kẽm, đồng, canxi, phốt pho trong chân gà giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tật.

Trong 100g chân gà có bao nhiêu calo?

Chân gà có bao nhiêu calo trong mỗi 100gr?

Thông thường, trong 100gr chân gà sẽ cung cấp cho cơ thể 215 calo. Tuy nhiên, lượng calo này có thể thay đổi tùy vào cách chế biến của từng món ăn. Dưới đây là lượng calo có trong 100gr của một số món chế biến từ chân gà.

Chân gà luộc: 215 calo
Chân gà nướng: 352 calo
Chân gà hấp hành: 264 calo
Chân gà ngâm sả ớt: 458 calo
Chân gà rút xương ngâm muối: 483 calo
Chân gà sốt thái: 529-617 calo
Chân gà nướng muối ớt: 434 calo

Liệu ăn chân gà có khiến bạn tăng cân?

Mỗi người trưởng thành cần tiêu thụ trung bình khoảng 2000 calo mỗi ngày. Đối với những người có mức độ hoạt động cao, nhu cầu calo có thể lên tới 2400 calo mỗi ngày.

Ăn chân gà có khiến bạn tăng cân không?

Vì vậy, bạn cần chú ý đến lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày. Nếu lượng calo vượt quá mức cần thiết, cơ thể có thể tích trữ năng lượng và dẫn đến tăng cân. Hãy tính toán lượng calo từ chân gà và các món ăn khác trong ngày để duy trì chế độ ăn hợp lý. Đồng thời, bạn cũng nên hạn chế những món có hàm lượng calo cao từ chân gà.

Những lưu ý khi ăn chân gà để bảo vệ sức khỏe

Những điều cần lưu ý khi ăn chân gà để bảo vệ sức khỏe

Không nên tiêu thụ quá 900gr chân gà mỗi ngày (tương đương 1935 calo)
Hạn chế sử dụng chân gà chế biến với nhiều dầu mỡ như chiên, nướng, rang,...
Không nên chỉ ăn chân gà mà cần bổ sung thêm tinh bột, rau xanh và trái cây vào khẩu phần ăn.
Mỗi tuần chỉ nên ăn chân gà tối đa 2 lần

Những đối tượng không nên ăn chân gà: Trẻ nhỏ, người cao tuổi có hệ tiêu hóa yếu, dễ gặp nguy cơ hóc xương nhỏ trong chân gà. Đặc biệt, những người mắc bệnh cao huyết áp, mỡ máu cao cần tránh ăn quá nhiều chân gà, đặc biệt là chân gà chiên, vì có thể làm tăng cholesterol trong cơ thể.

Những món ăn ngon từ chân gà mà bạn không nên bỏ qua

Chân gà hấp rau răm

Chân gà hấp rau răm - một món ăn đầy hấp dẫn

Chân gà hấp rau răm, với hương thơm đặc trưng của rau răm, chân gà mềm mại được tẩm ướp gia vị đậm đà. Chỉ với vài bước chế biến đơn giản, bạn đã có ngay một món ăn tuyệt vời từ chân gà. Hãy vào bếp thử ngay để thưởng thức món ăn này!

Chân gà hấp sả ớt

Chân gà hấp sả ớt với độ dai giòn sần sật

Chân gà không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chân gà hấp sả ớt thơm ngon, giòn sần sật kết hợp với sả, gừng, lá chanh và vị cay nồng của ớt, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách, kể cả những người khó tính nhất.

Chân gà hầm thuốc bắc

Chân gà hầm thuốc bắc giàu dinh dưỡng

Chân gà hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người có cơ thể yếu, người cao tuổi hoặc những người đang hồi phục sức khỏe sau ốm. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng mà còn cực kỳ thơm ngon, với chân gà dai giòn hấp thụ gia vị, kết hợp cùng hạt sen béo bùi, khiến ai cũng phải mê mẩn.

Chân gà hầm đậu phộng

Chân gà hầm đậu phộng mềm mịn, béo ngậy và thơm lừng

Món chân gà hầm đậu phộng đậm đà, chân gà mềm ngọt thấm vị, kết hợp với đậu phộng bùi béo hòa quyện tạo nên một món ăn hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp để chế biến món ăn lạ miệng này, chắc chắn cả gia đình sẽ thích thú!

Nguồn: Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam

Hãy chọn mua chân gà từ Tripi để làm món chân gà cay Tứ Xuyên thật tuyệt vời: