3 phương pháp trồng cà chua sai quả ngay tại nhà bằng những dụng cụ dễ tìm

01/05/2025

Nội dung bài viết

Thay vì lo lắng về nguồn gốc cà chua mua ngoài, bạn hoàn toàn có thể tự trồng ngay tại nhà để đảm bảo chất lượng. Hãy cùng khám phá những cách trồng cà chua hiệu quả sau đây.

Cà chua là một loại quả quen thuộc, không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Việc trồng cà chua trong chậu tại nhà không hề khó, chỉ cần kiên nhẫn và làm theo hướng dẫn, bạn sẽ có những cây cà chua tươi ngon cho gia đình.

Những điều cần lưu ý để có cây cà chua trĩu quả ngay tại nhà

Thời điểm lý tưởng để trồng cà chua

Chọn thời gian phù hợp để trồng cà chua

Cà chua có khả năng phát triển mạnh mẽ, vì vậy bạn có thể trồng quanh năm. Tuy nhiên, để có những quả cà chua chất lượng nhất, thời điểm tốt nhất là vào 3 mùa vụ chính trong năm.

Vụ sớm: Gieo hạt vào tháng 7 - 8 và thu hoạch từ cuối tháng 10 đến tháng 12.
Vụ chính: Gieo vào giữa tháng 9 và thu hoạch vào tháng 2 - 3 năm sau.
Vụ muộn: Gieo vào tháng 11 - 12 và thu hoạch vào tháng 3 - 4 năm sau.

Cà chua phát triển tốt nhất trong điều kiện ấm áp, với nhiệt độ ban đêm luôn trên 15°C. Khi nhiệt độ xuống dưới 13°C, cây cà chua sẽ không phát triển tốt.

Chọn giống cà chua

Hiện nay, có rất nhiều loại giống cà chua phù hợp với nhu cầu khác nhau, như: cà chua bi, cà chua đen, cà chua hữu cơ,... Trong đó, cà chua hữu cơ được ưa chuộng vì dễ trồng và cho quả lớn.

Bạn có thể mua cây giống khoảng 1 tháng tuổi từ các vườn ươm uy tín để trồng dễ dàng, hoặc trồng từ hạt giống bằng cách mua hạt hoặc lấy hạt từ quả chín. Tuy nhiên, trồng từ hạt sẽ khó hơn và mất thời gian dài hơn.

Vị trí trồng cà chua

Cà chua cần nhiều ánh sáng để phát triển mạnh mẽ, vì vậy hãy chọn vị trí có nắng chiếu liên tục 6 - 8 tiếng/ngày, như ban công, sân thượng hay khu vực gần tường ngoài trời. Vị trí thoáng gió sẽ giúp cây ra quả ngọt, tươi ngon hơn.

Chọn chậu trồng phù hợp

Vì cà chua có bộ rễ chùm phát triển mạnh mẽ, bạn sẽ cần một chậu lớn để cây có đủ không gian sinh trưởng. Thùng xốp cỡ lớn là lựa chọn phổ biến, vì nó có thể dễ dàng khoét lỗ thoát nước và cung cấp không gian rộng rãi cho cây phát triển.

Nếu không có thùng xốp, bạn có thể sử dụng các loại chậu lớn khác, miễn là chúng có lỗ thoát nước tốt để tránh tình trạng ngập úng cho cây.

Chọn loại đất trồng phù hợp

Cà chua có thể sinh trưởng trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng để cây phát triển tốt nhất, bạn nên trồng trên đất hữu cơ giàu dinh dưỡng. Bạn có thể mua đất hữu cơ tại các cửa hàng cây cảnh hoặc tự chuẩn bị bằng cách sử dụng phân bò, phân gà đã được ủ để cải thiện chất đất.

Nhớ rằng nếu tự làm đất, bạn nên phơi đất dưới ánh nắng trong vài ngày để tiêu diệt các mầm bệnh tiềm ẩn trong đất.

Tổng hợp 3 phương pháp trồng cà chua hiệu quả

Cách 1: Trồng cà chua từ hạt giống

Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết:

Hạt giống cà chua
Đất sạch
Khay ươm hạt giống
Bình tưới nước
Nắp đậy hoặc màng bọc thực phẩm

Các bước trồng cà chua từ hạt giống:

Bước 1: Ngâm hạt giống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 phần nước sôi, 3 phần nước lạnh, sau đó ủ hạt trong khăn ẩm khoảng 6 giờ để kích thích hạt nảy mầm.

Bước 2: Rải đều đất sạch vào khay ươm, nén nhẹ sao cho mặt đất cách miệng khay khoảng 0.5cm. Dùng tay tạo các lỗ gieo hạt, mỗi khay tạo 2 lỗ, mỗi lỗ sâu khoảng 1 - 1.5cm. Lưu ý không tạo lỗ quá sâu để hạt không bị kẹt.

Bước 3: Gieo 1 hạt giống vào mỗi lỗ đã tạo. Sau khi gieo, phủ một lớp đất mỏng lên trên để che kín hạt giống, giúp hạt nhanh chóng nảy mầm.

Bước 4: Tưới nước sao cho đất vừa đủ ẩm, sau đó dùng nắp đậy (hoặc màng bọc thực phẩm) che kín khay ươm để giữ độ ẩm. Đặt khay ở nơi tối và kín gió để tránh côn trùng. Theo dõi độ ẩm thường xuyên và chờ đợi hạt nảy mầm, xuất hiện lá non.

Cách 2: Trồng cà chua từ quả

Nguyên liệu và dụng cụ cần có:

Quả cà chua chín mọng
Chậu ươm
Đất sạch
Bình tưới nước

Các bước trồng cà chua từ quả:

Bước 1: Chọn những quả cà chua chín mọng, thái thành những lát mỏng vừa phải để dễ dàng gieo hạt.

Bước 2: Cho đất vào chậu ươm, sau đó đặt những miếng cà chua đã thái vào chậu. Tiếp theo, phủ một lớp đất mỏng lên trên và tưới nước vừa đủ để duy trì độ ẩm. Theo dõi độ ẩm hàng ngày và đợi từ 7 - 10 ngày để hạt nảy mầm.

Cách 3: Trồng cà chua từ cây con

Bạn có thể mua cây con từ các vườn ươm uy tín, nơi cung cấp giống chất lượng để đảm bảo cây phát triển tốt.

Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết:

Cây cà chua giống khoảng 1 tháng tuổi
Chậu hoặc thùng xốp
Đất sạch
Bình tưới nước

Các bước trồng cà chua từ cây con:

Bước 1: Cho đất tơi xốp vào chậu hoặc thùng xốp, sau đó khoét những lỗ nhỏ cách nhau từ 50 - 70cm, đặt cây giống xuống sao cho chiều sâu lỗ bằng khoảng một nửa thân cây, rồi dừng lại.

Bước 2: Tưới nước để duy trì độ ẩm cho đất và dần đưa chậu ra nắng để cây quen với ánh sáng. Sau khoảng một tháng, bạn có thể cho cây tiếp xúc trực tiếp với nắng từ 6 - 8 tiếng mỗi ngày.

Chăm sóc cà chua đúng cách

Để có những trái cà chua ngon và chất lượng, bạn cần có một kế hoạch chăm sóc cây hợp lý và khoa học.

Tưới nước

Tưới nước đều đặn cho cây là một bước không thể thiếu trong quá trình chăm sóc. Thời điểm lý tưởng để tưới là sáng sớm hoặc vào buổi chiều mát.

Khi tưới, chỉ tưới vào gốc hoặc phần đất xung quanh gốc cây, tránh tưới trực tiếp lên lá. Tùy vào từng giai đoạn phát triển, cây sẽ cần lượng nước khác nhau, nhưng ít nhất mỗi gốc cần 500ml nước trong mỗi lần tưới.

Các lưu ý khi tưới nước:
- Tưới vừa đủ để đất ẩm, tránh tình trạng ngập úng sẽ làm thối rễ.
- Chỉ tưới vào gốc cây hoặc thân cây. Không tưới lên lá hoặc hoa.
- Điều chỉnh lượng nước tưới theo từng giai đoạn phát triển của cây.

Khi cây đã phát triển, mỗi tuần nên tưới từ 2 đến 3 lần với lượng nước nhiều hơn, khoảng 4 - 5 lít mỗi lần. Tuy nhiên, bạn cũng cần điều chỉnh lượng nước tùy theo thời tiết, ví dụ như trời nắng nóng thì tăng lượng nước, còn trời mưa thì giảm bớt.

Đất trồng

Để cây cà chua phát triển tốt, đất trồng cần luôn thông thoáng và duy trì độ ẩm vừa phải, tránh tình trạng ngập úng. Nếu gặp mưa nhiều trong mùa đậu quả, bạn nên che chắn để bảo vệ cây khỏi ngập, giúp quả phát triển khỏe mạnh.

Trong những ngày nắng nóng kéo dài, khi đất bị khô, bạn có thể phủ một lớp rơm khô hoặc cỏ khô lên mặt đất để giữ ẩm, hạn chế nước bay hơi và bảo vệ rễ cây.

Làm giá đỡ cho cây cà chua

Thân cây cà chua khá yếu và dễ bị đổ, do đó, bạn cần tạo giàn cho cây. Thời điểm thích hợp để làm giàn là khoảng từ 1,5 - 2 tháng sau khi trồng, trước khi cây ra hoa. Bạn có thể dùng các cọc tre, gỗ, sắt hay nhựa để làm giá đỡ.

Cố định các cọc vững chắc với chậu và đảm bảo không làm ảnh hưởng đến sự phát triển của cây. Sau đó, dùng dây để buộc thân cây vào các cọc là xong. Tùy vào loại cà chua mà bạn trồng, bạn cần chọn kích thước và chất liệu cọc phù hợp để đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh.

Phân bón

Khi cây bắt đầu ra hoa, bạn cần bổ sung dưỡng chất để cây phát triển tốt. Trong giai đoạn này, hãy sử dụng phân hữu cơ để cung cấp các khoáng chất thiết yếu, giúp kích thích quả cà chua phát triển khỏe mạnh và tươi ngon.

Sâu bệnh

Sâu xám: Loại sâu này thường xâm nhập vào cây non, chúng thường ẩn nấp dưới mặt đất ban ngày và chỉ hoạt động vào ban đêm. Để phòng ngừa, trước khi trồng cà chua, bạn nên phơi đất dưới ánh nắng vài ngày để loại bỏ mầm bệnh, giúp đất sạch sẽ hơn.
Sâu đục quả: Đây là loại sâu đẻ trứng trên lá, khi nở sẽ đục lá và ăn vào quả. Nếu gặp phải, bạn nên đến cửa hàng bảo vệ thực vật để được tư vấn về các loại thuốc trừ sâu hiệu quả.

Thu hoạch

Khoảng 2 tháng sau khi trồng, bạn sẽ bắt đầu thấy những quả cà chua nhỏ xinh. Chúng sẽ có màu xanh nhạt và màu sắc sẽ dần đậm lên, từ xanh chuyển sang đỏ khi quả trưởng thành.

Cà chua đạt độ chín đỏ là lúc lý tưởng để thu hoạch, vì lúc này quả sẽ chứa nhiều vitamin C và lượng đường tối ưu. Khi thu hoạch, hãy dùng kéo hoặc dao tỉa nhẹ nhàng để không làm tổn thương cây và các quả khác.

Bảo quản cà chua

Nếu bạn thu hoạch một lượng cà chua lớn mà không thể sử dụng hết ngay lập tức, đừng lo lắng, dưới đây là cách bảo quản giúp bạn giữ được lâu hơn.

Cách 1: Chọn những quả cà chua chín mọng, vỏ bóng và vẫn còn chắc, rửa sạch, sau đó hấp chín. Tiếp theo, nghiền nhuyễn và lọc qua rây để tách hạt. Đun nóng cho đến khi cà chua hơi sệt lại, nêm một chút muối rồi để nguội, sau đó cho vào chai. Để bảo quản, bạn có thể lưu trữ cà chua trong khoảng 1 năm bằng cách bôi một lớp mỡ sôi đã nguội lên miệng chai.

Cách 2: Chọn những quả cà chua đã chín, vỏ bóng và chắc, rửa sạch và để ráo nước. Tiếp theo, xếp một lớp cà chua rồi một lớp muối vào lọ lớn, sau đó đậy kín và để nơi thoáng mát. Cách này giúp bạn bảo quản cà chua trong khoảng 1 tháng.

Hy vọng những chia sẻ về cách trồng và bảo quản cà chua sẽ mang lại hữu ích cho bạn. Với chút kiên nhẫn, bạn hoàn toàn có thể tự trồng cà chua sạch ngay tại nhà. Chúc bạn thành công với vườn cà chua trĩu quả!