Bánh tráng nướng mắm ruốc – món ăn vặt gây nghiện mà bạn không thể bỏ qua. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị giòn tan của bánh tráng và các nguyên liệu tươi ngon, tạo nên một hương vị đậm đà, vừa ăn là mê.
29/05/2025
Nội dung bài viết
Bánh tráng nướng mắm ruốc là món ăn vặt được yêu thích nhất hiện nay, đặc biệt là trong giới trẻ. Vị giòn tan của bánh tráng kết hợp cùng những nguyên liệu hấp dẫn như trứng cút, chả lụa, nem chua, bơ và mắm ruốc tạo nên hương vị đặc biệt không thể nào quên. Đừng lo, cách làm món này rất đơn giản, hãy cùng chúng tôi thực hiện ngay nhé!
Thời gian chế biến:20 phútThời gian chuẩn bị:
15 phútĐủ cho:
3 người ăn
Nguyên liệu để làm món bánh tráng nướng mắm ruốc
- Bánh tráng dùng để nướng
- Mắm ruốc
- Bơ
- Cà rốt và củ cải chua
- Chả lụa
- Nem chua
- Trứng cút
- Tóp mỡ
- Hành lá, rau răm
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh tráng nướng mắm ruốcHướng dẫn cách làm bánh tráng nướng mắm ruốc thật đơn giản và dễ thực hiện.
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
- Chả lụa cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, dễ dàng thưởng thức.
- Nem chua thái thành từng miếng nhỏ vừa miệng, sẵn sàng cho vào món ăn.
- Trứng cút luộc chín, sau đó bóc vỏ cẩn thận, giữ nguyên độ ngon ngọt.
- Hành lá và rau răm được rửa sạch, thái nhỏ để gia tăng hương vị tươi mát cho món ăn.
Bước 2 Nướng bánh
- Dùng một muỗng cà phê bơ và một muỗng cà phê mắm ruốc, nhẹ nhàng phết đều lên bề mặt bánh tráng. Tiếp theo, rải hành lá và rau răm lên trên để tạo sự hài hòa trong hương vị.
- Tiếp theo, cho trứng cút đã cắt nhỏ vào, để món ăn thêm phần hấp dẫn.
- Thêm nem chua, chả lụa, đồ chua và tóp mỡ lên trên, tạo nên sự phong phú và hòa quyện hương vị.
- Đặt miếng bánh tráng lên vỉ nướng trên lò than, sử dụng đũa đảo nhẹ tay để các nguyên liệu hòa quyện và chín đều.
- Khi một mặt của bánh tráng đã chín, nhẹ nhàng cuộn bánh lại thành hình tròn, chuẩn bị cho bước tiếp theo.
Món ăn hoàn thiện
Sau khi bánh tráng đã vàng giòn đều, hãy lấy ra và bọc lại trong một lớp giấy để giữ nhiệt, sẵn sàng thưởng thức khi còn nóng hổi.
Khám phá các loại bánh tráng tại Tripi:
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Hình nền máy tính 3D - Tuyển tập những hình nền 3D đẹp nhất dành cho máy tính
12+ phương pháp thông tắc cống bồn cầu, bồn rửa bát, và nhà tắm hiệu quả
Tổng hợp những hình ảnh Chibi đáng yêu và đẹp nhất dành cho bạn
Cách tạo mã vạch trong Word và Excel một cách đơn giản và hiệu quả.
Hình nền gấu dâu Lotso phát sáng đẹp nhất dành cho điện thoại
