Bánh ướt có bao nhiêu calo và việc ăn quá nhiều có thể gây tăng cân không?
01/05/2025
Nội dung bài viết
Bánh ướt, một món ăn đặc sắc của ẩm thực Việt, không chỉ ngon mà còn chứa những thông tin thú vị về lượng calo và tác động đến cân nặng khi ăn nhiều. Cùng khám phá những điều thú vị này trong bài viết này.
Bánh ướt, món ăn thân thuộc trong bữa sáng của người Việt, không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Cùng tìm hiểu lượng calo trong bánh ướt và xem liệu ăn nhiều có ảnh hưởng đến cân nặng của bạn không.
Khám phá nguồn gốc của bánh ướt: Bánh ướt được làm từ bột gì?
Bánh ướt được chế biến từ bột gạo tẻ kết hợp với bột năng hoặc bột khoai mì, tạo nên lớp bánh mỏng mềm. Nếu có nhân, bánh sẽ chứa các loại nhân như thịt, tôm, mộc nhĩ,... tất cả đều được kết hợp tỉ mỉ để tạo ra một món ăn hấp dẫn, đầy đặn.

Bánh ướt có chứa bao nhiêu calo?
Những ai am hiểu ẩm thực sẽ dễ dàng nhận thấy sự khác biệt giữa bánh cuốn và bánh ướt, đặc biệt là với người Sài Gòn. Bánh ướt, được làm từ bột gạo, có hàm lượng calo cao hơn so với bánh cuốn.
Trung bình, một đĩa bánh ướt chứa khoảng 590kcal, tuy nhiên, lượng calo này có thể thay đổi tùy vào các món ăn kèm theo.
Bánh ướt không nhân (chay): Với đặc điểm không có nhân và gia vị kèm theo, bánh ướt chay chứa khoảng 217kcal trong 100g.

Bánh ướt chả lụa: Khi kết hợp với chả lụa, món bánh ướt này có lượng calo khá cao, khoảng 705kcal trong 100g.

Bánh ướt lòng gà: Trung bình, 100g bánh ướt lòng gà chứa khoảng 532kcal, mang đến một bữa ăn đầy đủ năng lượng.

Bánh ướt thịt nướng: Món ăn này chứa khoảng 613kcal trong 100g bánh, là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm ngon của bánh và thịt nướng.

Bánh ướt gà xé: Lượng calo trong món bánh này cũng tương đương với bánh ướt lòng gà, khoảng 587kcal trong 100g.

Bánh ướt ngọt: Món bánh này có khoảng 254kcal trong 100g, đem lại một hương vị ngọt ngào đầy hấp dẫn.

Ăn bánh ướt có dễ tăng cân không?
Với lượng calo khá cao, việc ăn bánh ướt có thể dẫn đến việc tăng cân. Tuy nhiên, điều này còn phụ thuộc vào loại bánh bạn chọn, số lượng bạn ăn và thời gian trong ngày. Chỉ khi kết hợp các yếu tố này, chúng ta mới có thể đánh giá chính xác tác động của bánh ướt đối với cơ thể.

Cách ăn bánh ướt mà không lo tăng cân
Với lượng tinh bột từ gạo tẻ trong bánh ướt, việc ăn nhiều có thể dẫn đến tăng cân. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể tận hưởng món ăn này mà không phải lo lắng về cân nặng nếu áp dụng một vài mẹo nhỏ trong cách ăn.

Bánh ướt nên được ăn vào buổi sáng, vì lượng calo lớn sẽ cung cấp đủ năng lượng cho bạn suốt cả ngày dài hoạt động.
Thực đơn ăn kèm bánh ướt: Để thưởng thức bánh ướt mà không lo tăng cân, bạn có thể kết hợp với các loại rau sống như dưa chuột, rau thơm. Tránh ăn kèm các món như bánh cuốn thịt hay giò chả vì chúng chứa nhiều calo, làm gia tăng nguy cơ tăng cân. Ngoài ra, tự làm bánh ướt tại nhà cũng giúp bạn điều chỉnh lượng nguyên liệu và gia vị cho phù hợp với chế độ ăn.

Chia sẻ cách ăn bánh ướt cho những người muốn tăng cân
Nếu bạn đang tìm cách tăng cân mà lại yêu thích bánh ướt, đây chính là món ăn lý tưởng dành cho bạn. Bánh ướt làm từ bột gạo, lớp bánh mỏng dễ ăn, nhưng nếu ăn quá nhiều thì nguy cơ tăng cân là rất cao. Để tăng cân hiệu quả với bánh ướt, bạn nên kết hợp với các món ăn khác.
Ngoài rau, bạn có thể ăn kèm bánh ướt với các topping bổ dưỡng như thịt, trứng, chả giò để bổ sung thêm dưỡng chất hỗ trợ tăng cân.
Nên ăn bánh ướt vào buổi sáng hay tối?
Vì bánh ướt chứa nhiều năng lượng, tốt nhất nên ăn vào buổi sáng. Với hàm lượng calo cao, bánh ướt sẽ cung cấp đủ năng lượng cho bạn trong suốt cả ngày, giúp ngăn ngừa cảm giác đói hoặc mệt mỏi.
Bữa sáng là thời điểm lý tưởng để cơ thể hấp thu dưỡng chất. Vào thời gian này, bạn sẽ có cơ hội vận động nhiều trong ngày, vì vậy việc bổ sung một lượng calo hợp lý là rất cần thiết. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá no, bởi điều này có thể khiến bụng khó chịu, đầy hơi và ảnh hưởng đến hiệu quả công việc trong ngày.

Vậy còn ăn bánh ướt vào buổi tối? Buổi tối không phải là thời gian lý tưởng cho các món ăn giàu năng lượng như bánh ướt. Vào thời điểm này, cơ thể ít vận động hơn và dễ dẫn đến tích tụ mỡ thừa. Vì vậy, bạn nên tránh ăn bánh ướt vào buổi tối. Thay vào đó, hãy ăn trước 8 giờ tối và lựa chọn các món ăn nhẹ, ít calo như salad hay đồ luộc để giữ gìn sức khỏe.
Bánh ướt có thể được làm từ hạt the để tạo độ giòn, điều này không ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bạn sử dụng với lượng vừa phải. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, nên tránh ăn bánh ướt vì nó có thể không phù hợp với cơ thể trong giai đoạn này.
Cách làm bánh ướt tại nhà rất đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản và có thể dùng chảo chống dính hay xửng hấp để tạo ra những chiếc bánh ướt mềm mịn và thơm ngon.

Cách làm bánh ướt tại nhà thực ra rất dễ dàng. Bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu đơn giản và sử dụng các dụng cụ như chảo chống dính hoặc xửng hấp để làm ra những chiếc bánh ướt mềm mại và đầy hương vị.
Với lớp vỏ bánh dai mềm mịn, kết hợp hoàn hảo với nhân thịt thơm lừng và nấm tươi ngon, cùng một chút nước mắm đậm đà, món bánh này chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ lần thử đầu tiên.
Giờ đây, bạn đã có đầy đủ thông tin về lượng calo trong bánh ướt và cũng đã tìm ra câu trả lời cho thắc mắc ăn bánh có gây mập không? Dù chọn loại bánh nào, hãy nhớ kết hợp chế độ ăn uống hợp lý và tập luyện để duy trì vóc dáng khỏe mạnh như mơ ước.
Mua bột làm bánh tại Tripi: Khám phá các loại bột chất lượng từ Tripi để tạo ra những chiếc bánh ướt hoàn hảo ngay tại nhà.
Tripi - nơi cung cấp những nguyên liệu làm bánh tuyệt vời, giúp bạn dễ dàng thực hiện những món ăn ngon tại gia.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Khám phá những mẫu hình xăm chữ Trung Quốc đẹp nhất, mang đậm nét văn hóa và nghệ thuật

Cách nấu cà ri gà béo thơm, đậm đà hương vị, ăn mãi chẳng chán

Những mẫu background card visit đẹp mắt

Nền Tennis đẹp mắt

Khám phá những hình nền cổ trang kiếm hiệp tuyệt đẹp, mang đậm nét cổ kính và huyền bí của võ lâm Trung Hoa.
