Cách làm sữa đặc tại nhà thật dễ dàng
16/05/2025
Nội dung bài viết
Ngoài việc mua sữa đặc ở siêu thị, bạn có thể tự tay chuẩn bị sữa đặc tại nhà. Quá trình thực hiện cực kỳ đơn giản và thuận tiện. Cùng khám phá cách làm sữa đặc ngay nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Cách thực hiện sữa đặc tại nhà
Đun nóng hỗn hợp sữa và đường
Cho toàn bộ sữa tươi và đường vào một chảo lớn, đun ở lửa vừa. Lúc này, bạn cần khuấy đều để hai nguyên liệu hòa quyện với nhau một cách hoàn hảo.
Nấu sữa đặc cho đến khi sánh lại
- Khi hỗn hợp sữa và đường đã sôi, bạn cho nước cốt chanh vào và giảm lửa xuống mức thấp.
- Tiếp tục khuấy đều hỗn hợp trong khoảng 15 phút, cho đến khi sữa bắt đầu đặc lại. Khi thấy sữa đạt độ sánh mịn, bạn tắt bếp nhưng vẫn khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nguội và đạt độ đặc mong muốn.
Sản phẩm hoàn thiện
- Để sữa đặc nguội hẳn, sau đó cho vào hũ để bảo quản và sử dụng dần.
- Lưu ý rằng khi sữa đặc còn nóng, sữa thường sẽ lỏng, nhưng khi nguội đi, sữa sẽ dần đặc lại và sánh mịn.
- Nếu thấy sữa quá lỏng, đừng lo lắng, vì khi nguội, sữa sẽ đặc lại. Không cần phải thêm nguyên liệu hay bỏ đi sữa vừa làm.
- Sữa đặc tự làm rất đa năng, có thể dùng để pha uống trực tiếp, cho vào cà phê, sinh tố, hay ăn kèm với bánh mì... đều vô cùng hấp dẫn.
Khám phá sữa đặc chất lượng với giá ưu đãi tại Tripi:
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Số tiền lì xì hợp lý cho người yêu, vợ là bao nhiêu?
5 miếng dán chống lở loét tốt nhất hiện nay - Hiệu quả vượt trội cho vết thương hở
Top 9 Công ty tổ chức sự kiện chuyên nghiệp và uy tín bậc nhất Việt Nam
6 Địa Chỉ Vàng Uy Tín Bậc Nhất Tại Quảng Bình
Gạo ST24 là gì? Những loại gạo ST24 đặc biệt tại Tripi
