Công thức chế biến nước mía ép kết hợp thơm và cam, giải nhiệt ngày hè oi ả

23/04/2025

Nội dung bài viết

Vào những ngày hè nắng nóng, thưởng thức một ly nước mía ép thơm ngon, kết hợp với cam mát lạnh sẽ mang lại cảm giác dễ chịu vô cùng. Hãy cùng Tripi khám phá công thức làm món thức uống này ngay nhé!

Nước mía là thức uống giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày nắng nóng. Khi kết hợp với các loại trái cây như thơm, cam, nước mía không chỉ mang lại cảm giác tươi mới mà còn cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, tăng cường sức khỏe. Dưới đây là các bước đơn giản để tạo ra một ly nước mía ép thơm và cam thơm ngon.

Công thức làm nước mía ép thơm mát lạnh

Thời gian chuẩn bị
8 phútThời gian chế biến
3 phútDành cho
1 người

Nguyên liệu để làm nước mía ép thơm

Cây mía tươi hoặc 400ml nước mía
¼ trái thơm
Đá viên
Dụng cụ: Máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây

Mẹo chọn thơm: Khi lựa chọn trái thơm, hãy tìm những quả có mắt to, thưa, vỏ căng bóng và ruột màu vàng đều, vì chúng sẽ mang lại nhiều nước và độ ngọt tự nhiên. Những quả thơm chất lượng thường có hình bầu tròn, không quá cứng hay quá mềm, và ngọn thơm sẽ có màu xanh tươi.

Nguyên liệu cần có để làm nước mía ép thơm

Hướng dẫn cách làm nước mía ép thơm

Bước 1 Sơ chế mía và thơm

Khi mua mía về, bạn cần rửa sạch và cạo bỏ vỏ bên ngoài. Nếu sử dụng nước mía đã có sẵn, nhớ lọc kỹ để loại bỏ hết bã mía.

¼ quả thơm cần được gọt bỏ vỏ, loại bỏ phần mắt và lõi cứng, rồi cắt thành từng miếng nhỏ dễ dàng cho việc xay hoặc ép.

Sơ chế mía và thơm để chuẩn bị cho việc ép nước

Bước 2 Ép mía và thơm

Sau khi mía đã được làm sạch, bạn cho vào máy ép để lấy khoảng 400ml nước mía. Nếu bạn đã có nước mía mua sẵn, có thể bỏ qua bước này. Lưu ý, nước mía không nên để quá lâu vì sẽ dễ bị thâm và mất đi hương vị ngọt tự nhiên.

Tiếp theo, cho thơm đã sơ chế sạch vào máy ép trái cây để chiết xuất nước thơm và loại bỏ phần xác còn lại.

Lưu ý: Nếu không có máy ép, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi lọc bỏ bã để giữ lại phần nước nguyên chất.

Ép mía và thơm để lấy nước tinh khiết

Bước 3 Xay hỗn hợp

Sau khi có được nước mía và nước thơm riêng biệt, bạn kết hợp chúng lại, cho vào máy xay sinh tố. Xay trong khoảng 30 giây để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau một cách mượt mà, tạo thành hỗn hợp thơm ngon.

Sau khi xay xong, bạn cho thêm một ít đá viên để làm thức uống thêm phần mát lạnh, đồng thời làm dịu bớt độ ngọt cho phù hợp với khẩu vị.

Xay hỗn hợp để tạo sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu

Bước 4 Hoàn thành món nước

Giờ đây, bạn đã có ngay một ly nước mía ép cam tươi mát lạnh để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Đây chính là thức uống lý tưởng giúp bạn xua tan cái nóng oi ả của mùa hè.

Thành phẩm hoàn hảo sau khi chế biến

Công thức làm nước mía ép cam tươi ngon

Thời gian chuẩn bị
8 phútThời gian chế biến
3 phútDành cho
1 người

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nước mía ép cam

Cây mía tươi hoặc 400ml nước mía
2 quả cam tươi
Đá viên
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, máy ép trái cây, hoặc máy vắt cam.

Mẹo chọn cam: Hãy chọn những quả cam có vỏ mỏng, vì chúng sẽ cho nhiều nước hơn. Cuống cam cần phải dai, dính chặt với quả và lá cam xanh tươi cũng là dấu hiệu của quả cam tươi ngon.

Chọn cam chín vàng để đảm bảo độ chua vừa phải cho món nước. Nếu bạn yêu thích vị chua đậm, có thể sử dụng cam xanh để ép.

Nguyên liệu làm nước mía ép cam tươi mát

Hướng dẫn làm nước mía ép cam

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cam sau khi mua về, rửa sạch sẽ, cắt đôi quả cam mà không cần gọt vỏ, để thuận tiện cho việc vắt nước.

Mía sẽ được sơ chế giống như khi làm nước mía ép thơm, bạn có thể làm theo các bước tương tự.

Lưu ý: Cắt đôi quả cam theo chiều ngang (không cắt qua cuống) sẽ giúp việc vắt lấy nước trở nên dễ dàng hơn nhiều.

Sơ chế các nguyên liệu để bắt đầu chế biến nước mía ép cam

Bước 2 Ép mía và cam

Sau khi cam đã được sơ chế, cho vào máy vắt hoặc dụng cụ vắt cam để ép lấy khoảng 35ml nước cam. Mía sẽ được ép theo cách giống như khi làm nước mía ép thơm.

Tiến hành ép mía và cam để tạo thành nước ép tươi ngon

Bước 3 Xay hỗn hợp nguyên liệu

Cho hỗn hợp nước mía và nước cam vào máy xay sinh tố, xay trong khoảng 30 giây cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Sau đó, bạn cho thêm đá viên vào để làm thức uống thêm phần mát lạnh.

Xay hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện đều với nhau

Bước 4 Hoàn thành thành phẩm

Nước mía ép cam không chỉ cung cấp nhiều vitamin C bổ dưỡng mà còn giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt, thức uống này là một giải pháp tuyệt vời giúp giải nhiệt trong những ngày hè oi ả.

Thành phẩm cuối cùng sau khi hoàn tất chế biến

Đây là cách chế biến nước mía ép cam kết hợp thơm, một món thức uống tuyệt vời giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức. Hãy lưu lại công thức và làm cho gia đình, bạn bè thưởng thức trong những dịp vui nhé!

Thưởng thức những loại nước ép trái cây tươi mát tại Tripi:

Tripi - Nơi mang đến cho bạn những ly nước ép tuyệt vời để giải khát mỗi ngày.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi