Hướng dẫn cách làm rong biển cuộn trứng cút giòn rụm, thơm ngon, một món ăn vặt hấp dẫn khó cưỡng.

27/04/2025

Nội dung bài viết

Trứng cút là một nguyên liệu vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, kết hợp với rong biển tạo ra món ăn vặt mới mẻ và cực kỳ hấp dẫn. Cùng khám phá cách làm rong biển cuộn trứng cút đơn giản, giòn ngon ngay nhé.

Thời gian chế biến:
10 phútThời gian chuẩn bị:
10 phútSố người ăn:
2 - 3 người

Trứng cút và rong biển là những nguyên liệu quen thuộc và dễ tìm. Với một chút khéo léo, bạn đã có thể chế biến ngay một món ăn vặt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng. Cùng thử ngay cách làm rong biển cuộn trứng cút dưới đây.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món rong biển cuộn trứng cút.

2 miếng rong biển khô
100g giò sống
1 quả trứng gà
10 quả trứng cút
60g bột chiên xù
Gia vị: Dầu ăn

Danh sách nguyên liệu để làm món rong biển cuộn trứng cút.

Hướng dẫn cách làm rong biển cuộn trứng cút đơn giản và hấp dẫn.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, đập trứng gà vào chén và dùng đũa khuấy đều cho trứng tan. Tiếp theo, luộc trứng cút chín và bóc vỏ cẩn thận.

Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ và sẵn sàng cho quá trình chế biến.

Bước 2: Cuộn rong biển với trứng cút

Trải một lớp rong biển lên đĩa, phết giò sống lên khoảng 2/3 bề mặt, rồi đặt trứng cút lên trên và cuộn lại. Cuối cùng, dùng trứng để thoa lên phần rong biển thừa để cố định cuộn lại thật chặt.

Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết nguyên liệu đã chuẩn bị.

Cách chế biến món rong biển cuộn trứng cút thơm ngon, hấp dẫn.

Bước 3: Chiên rong biển cuộn trứng cút

Tiếp theo, nhúng rong biển cuộn trứng cút vào chén trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên giòn để lớp bột bám đều.

Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu, sau đó cho rong biển cuộn trứng cút đã được lăn bột vào chiên vàng đều mọi mặt cho đến khi chín giòn hoàn hảo.

Mẹo hay: Khi cuộn rong biển, nhớ đặt mặt nhám bên trong và để mặt bóng nhẵn ra ngoài để món ăn đẹp mắt và ngon miệng hơn.

Cách làm món rong biển cuộn trứng cút giòn ngon, hấp dẫn.

Bước 4: Hoàn thành món ăn

Dùng dao cắt rong biển cuộn đã chiên thành những miếng nhỏ vừa ăn, sau đó xếp gọn gàng ra đĩa, giờ bạn đã có thể thưởng thức món ăn này rồi.

Thành phẩm

Thưởng thức

Món rong biển cuộn trứng cút với lớp vỏ giòn tan, vị béo ngậy của trứng cút sẽ khiến bạn không thể dừng lại. Thưởng thức cùng một chút tương ớt, chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn.

Món rong biển cuộn trứng cút

Chúng tôi đã chia sẻ cách làm món rong biển cuộn trứng cút đơn giản mà vẫn vô cùng thơm ngon. Chúc bạn thực hiện thành công và có một bữa ăn tuyệt vời!

Chọn mua nguyên liệu tại Tripi: