Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu bò kho đậm đà hương vị ngay tại nhà, mang đến bữa ăn hoàn hảo và đầy sự yêu thương cho gia đình.
30/04/2025
Nội dung bài viết
Bò kho là món ăn nổi bật với thịt bò được hầm nhừ, thấm đẫm gia vị đậm đà. Hãy để Tripi mách bạn những bí quyết nấu hủ tiếu bò kho ngon ngay tại gian bếp của mình nhé.
Hủ tiếu bò kho, một món ăn phổ biến tại Việt Nam, có thể chứa khoảng 539 calo. Tuy nhiên, nó lại là một nguồn năng lượng và dưỡng chất tuyệt vời, giúp bạn khởi đầu một ngày làm việc tràn đầy sức sống.
Thời gian chuẩn bị:30 phútThời gian chế biến:
90 phútCho số lượng:
2 - 3 người
Dưới đây là các nguyên liệu cần thiết để chế biến món hủ tiếu bò kho thơm ngon:
Danh sách nguyên liệu làm hủ tiếu bò kho (Theo nguồn internet):- 1 kg nạm bò
- 500 g hủ tiếu
- 4 củ cà rốt
- 5 cây sả
- 100 g giá sống
- 1 củ hành tây
- Ngò gai, húng quế, rau răm
- Gia vị bò kho, màu hạt điều
- Hành tím, tỏi băm
Khám phá cách nấu hủ tiếu bò kho thơm ngon ngay tại nhà, một món ăn đậm đà hương vị khiến ai cũng phải ngây ngất.
Bước 1 Chuẩn bị rau và củ
Rửa sạch các loại rau như ngò gai, húng quế, rau răm và giá sống. Hành tây được làm sạch và cắt thành lát mỏng. Cà rốt thì gọt vỏ và cắt khúc vừa ăn.
Làm sạch và cắt các loại rau củ như cà rốt, hành tây và giá sống, chuẩn bị cho bước chế biến tiếp theo.Bước 2 Sơ chế thịt bò
Thịt nạm bò được rửa sạch và cắt thành khúc dài khoảng 5 cm. Ướp thịt với gia vị bò kho, thêm hạt nêm, đường và nước mắm rồi để khoảng 30 phút cho thịt thấm đều gia vị.
Tiến hành xào sơ thịt nạm bò đã ướp, đảo đều cho thịt săn lại và chín tái, chuẩn bị cho bước tiếp theo.
Chuẩn bị thịt bò để chế biến món hủ tiếu bò kho thơm ngon.Bước 3 Nấu nước dùng bò kho
Đun nước sôi và trụng hủ tiếu, sau đó vớt ra để ráo, chuẩn bị cho bước tiếp theo.
Thêm nước vào nồi thịt bò đã xào sơ, cho sả cây vào và hầm đến khi thịt mềm vừa đủ, tiếp theo cho cà rốt vào nồi và hầm cho chín. Nêm gia vị cho vừa ăn, thêm một chút màu hạt điều để tạo màu sắc hấp dẫn cho món bò kho.
Chế biến nước dùng bò kho, tạo nền tảng hoàn hảo cho món ăn.Bước 4 Hoàn thành món ăn
Cho hủ tiếu đã trụng vào tô, rồi chan nước bò kho lên trên, thêm hành tây và rau răm. Thưởng thức cùng húng quế và ngò gai để tăng thêm phần hấp dẫn.
Nếu bạn là người bận rộn và không có thời gian chế biến món ăn, bạn có thể dễ dàng tìm thấy gói hủ tiếu bò kho ăn liền tại các siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa gần nhà để thưởng thức.
Món hủ tiếu bò kho hấp dẫn, mang đậm hương vị Việt Nam.Thưởng thức món ăn này sẽ khiến bạn không thể quên được hương vị đặc trưng của nó.
Hủ tiếu dai dai kết hợp với nước bò kho đậm đà, thơm ngon. Thịt bò mềm mại, thấm đều gia vị, kết hợp cùng rau củ tươi ngon tạo nên một món ăn đầy hấp dẫn.
Hãy thưởng thức món ăn này để cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu.Có thể bạn chưa biết: Bò kho là món ăn quen thuộc tại Việt Nam, được chế biến từ thịt bò hầm cùng gia vị đặc trưng. Món ăn này phổ biến vào bữa sáng, là lựa chọn yêu thích của nhiều người. Mặc dù tên gọi là bò kho, nhưng phương pháp chế biến chủ yếu là hầm, với bước kho dùng để tẩm ướp và làm săn chắc thịt bò.
Khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn tại Món ngon mỗi ngày.
Hãy chọn mua nạm bò, bắp bò chất lượng tại Tripi để chế biến món hủ tiếu bò kho thơm ngon:
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Khám phá Top 5 phần mềm ghép nối file PDF hiệu quả nhất cùng hướng dẫn chi tiết cách sử dụng
Vì sao bia Budweiser lại được tôn vinh là "Vua" trong thế giới bia?
Hướng dẫn tắt hoàn toàn Cortana chạy ngầm trên Windows 10
Hải sản Cà Mau, dù mang tên gọi lạ lẫm, nhưng khi thưởng thức lại khiến người ta ngỡ ngàng bởi vị ngọt thanh, đậm đà, hơn hẳn cua thông thường.
Khám phá những thương hiệu sữa giúp giảm cân hiệu quả và được ưa chuộng nhất hiện nay
