Hướng dẫn chế biến bắp nướng mỡ hành thơm ngon bằng nồi chiên không dầu

26/04/2025

Nội dung bài viết

Bạn đã sẵn sàng thử làm món bắp nướng mỡ hành hấp dẫn ngay tại nhà với nồi chiên không dầu chưa? Cùng Tripi khám phá công thức dễ làm này ngay nhé!

Bắp nướng mỡ hành là món ăn vặt quen thuộc khiến ai cũng yêu thích. Sử dụng nồi chiên không dầu, bạn sẽ dễ dàng chế biến món ngon này mà không cần tốn nhiều thời gian. Hãy vào bếp cùng Tripi để làm món bắp nướng mỡ hành đơn giản mà thơm ngon!

Mẹo chọn bắp (ngô) ngon

Cách chọn bắp ngon

Hãy chọn những quả bắp có vỏ còn nguyên vẹn, sát vào hạt ngô bên trong. Nên ưu tiên những quả bắp có vỏ tươi, còn xanh, cuốn không bị héo và râu bắp mềm mượt, không khô.

Khi chọn bắp, bạn không nên chọn quả quá lớn, mà hãy chọn những quả thon dài, đều đặn. Đồng thời, hãy chú ý đến hạt ngô, lựa chọn những quả có hạt thẳng, bóng và đều.

Hướng dẫn làm bắp nướng mỡ hành đơn giản mà ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Các nguyên liệu để làm bắp nướng mỡ hành thơm ngon

3 trái bắp ngô tươi
40gr hành lá tươi
Gia vị: Dầu ăn, muối

Các bước làm bắp nướng mỡ hành

Bước 1: Nướng bắp với nồi chiên không dầu

Bạn luộc sơ bắp trong khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để ráo và cho vào nồi chiên không dầu. Nướng bắp khoảng 15 phút ở nhiệt độ 190 độ C cho đến khi bắp chín vàng đều.

Cách nướng bắp với nồi chiên không dầu

Bước 2: Chuẩn bị mỡ hành

Rửa sạch 40gr hành lá, thái nhỏ và trộn với khoảng 1/4 thìa cà phê muối.

Sau đó, đun nóng khoảng 3 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Khi dầu sôi, tắt bếp và đổ dầu nóng vào chén hành đã cắt rồi trộn đều để tạo ra mỡ hành thơm ngon.

Chuẩn bị mỡ hành

Bước 3: Hoàn thiện món ăn

Phết lớp mỡ hành lên bắp nướng, tạo nên món ăn thơm ngon và hấp dẫn.

Bạn phết đều mỡ hành lên từng chiếc bắp, sau đó cho vào nồi chiên không dầu và nướng trong 5 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Khi bắp đã nướng xong, bạn lấy bắp ra đĩa và phết thêm một lớp mỡ hành lên trên, như vậy là hoàn thành món bắp nướng mỡ hành thơm ngon.

Thưởng thức món ăn

Bắp nướng mỡ hành đầy hấp dẫn

Món bắp nướng mỡ hành dậy mùi thơm, với vị ngọt ngọt của bắp, hòa quyện với chút mặn mà của muối và béo ngậy của mỡ hành, mang đến một trải nghiệm tuyệt vời. Cuối tuần, quây quần bên gia đình cùng thưởng thức món ăn này là một điều tuyệt vời.

Cách chế biến bắp nướng mỡ hành với bơ

Nguyên liệu chuẩn bị

3 trái bắp nếp ngon
50gr bơ mềm
40gr hành lá tươi
Gia vị: Dầu ăn

Các nguyên liệu để làm bắp nướng bơ thơm ngon

Các bước làm bắp nướng bơ

Bước 1: Nướng bắp bằng nồi chiên không dầu

Cho bắp vào nồi chiên không dầu và nướng trong 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C cho đến khi bắp chín vàng đều.

Nướng bắp với nồi chiên không dầu

Bước 2: Làm nước sốt bơ thơm ngon

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi phi hành lá cho thơm. Sau đó, thả 50gr bơ vào chảo, đợi bơ tan chảy hoàn toàn rồi tắt bếp.

Cách làm nước sốt bơ

Bước 3: Hoàn thiện món ăn

Khi bắp đã nướng xong, phết mỡ hành đều lên bề mặt bắp, sau đó bày bắp ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Món ăn đã hoàn thành

Thưởng thức món bắp nướng bơ

Bắp nướng bơ ngậy thơm, hấp dẫn từ màu sắc đến hương vị, là món ăn lý tưởng cho mọi bữa tiệc gia đình.

Bắp nếp ngọt ngào, mềm mại, kết hợp với mỡ hành thơm lừng và bơ béo ngậy tạo nên một món ăn vặt vừa ngon vừa hấp dẫn, kích thích mọi giác quan. Đây chắc chắn là món ăn không thể bỏ qua!

Cách làm bắp nướng mỡ hành với phô mai

Nguyên liệu cần chuẩn bị

3 trái bắp Mỹ tươi
3 miếng phô mai
50ml sữa tươi không đường
2 lòng đỏ trứng muối
40gr hành lá tươi
Gia vị: Dầu ăn, muối

Nguyên liệu cho món bắp nướng phô mai

Các bước làm bắp nướng phô mai

Bước 1: Nướng bắp bằng nồi chiên không dầu

Cho bắp vào nồi chiên không dầu và nướng trong khoảng 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C cho đến khi bắp chín vàng đều.

Nướng bắp với nồi chiên không dầu

Bước 2: Làm sốt phô mai trứng muối

Hấp chín 2 lòng đỏ trứng muối, sau đó dùng nĩa tán nhuyễn. Tiếp theo, cho vào 2 miếng phô mai và 50ml sữa tươi không đường, trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn màng, sánh dẻo.

Cách làm sốt phô mai trứng muối

Bước 3: Làm mỡ hành

Đun nóng khoảng 3 muỗng dầu ăn trong chảo, rồi cho hành lá cắt nhỏ vào phi thơm. Khi hành dậy mùi thơm, tắt bếp.

Cách làm mỡ hành

Bước 4: Hoàn thành món ăn

Khi bắp đã tách hạt và cho vào tô, thêm mỡ hành cùng sốt phô mai trứng muối vào, rồi trộn đều là bạn đã có món ăn hoàn chỉnh.

Món ăn đã hoàn thành

Thưởng thức món bắp nướng phô mai trứng muối

Bắp nướng phô mai trứng muối thơm lừng, béo ngậy với hương vị mặn ngọt hòa quyện, khiến bạn không thể ngừng thưởng thức.

Bắp nướng phô mai trứng muối mang đến một hương vị đậm đà, béo ngậy, mặn mà từ trứng muối, thật sự là món ăn khó cưỡng lại.

Trên đây là hướng dẫn của Tripi về cách làm món bắp nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu. Hy vọng bạn đã khám phá được công thức cho món ăn không chỉ đơn giản mà còn rất hấp dẫn. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng!

Chọn mua bắp tươi tại Tripi để làm món bắp nướng mỡ hành: