Hướng dẫn chọn mít không bị ngâm hóa chất thúc chín
07/05/2025
Nội dung bài viết
Mít là trái cây ngọt ngào, bổ dưỡng, nhưng thời gian thu hoạch khá lâu. Để tiết kiệm thời gian và tăng lợi nhuận, một số thương lái đã sử dụng hóa chất thúc chín, làm mất đi hương vị tự nhiên của mít và gây hại cho sức khỏe. Tripi sẽ chỉ cho bạn cách phân biệt mít chín tự nhiên và mít ngâm hóa chất.
Hương vị của mít
Mít chín tự nhiên tỏa ra mùi thơm đặc trưng, dễ dàng nhận ra từ xa mà không cần phải bổ quả. Trong khi đó, mít ngâm hóa chất không có mùi thơm hoặc mùi thơm rất nhẹ dù đã bổ ra.
Thử vị múi mít
Mít chín cây có vị ngọt, thanh mát và giòn, không bị cứng. Mít ngâm hóa chất có màu vàng bắt mắt nhưng múi mít lại cứng, sượng và khi ăn có vị nhạt.
Quan sát múi và xơ mít
Múi mít chín tự nhiên có màu vàng óng ánh hoặc vàng đậm, thịt dày và ít xơ, xơ mít có màu trắng ngà hoặc vàng nhạt. Còn múi mít chín ép, xơ sẽ có màu vàng như chính múi mít.
Quan sát và sờ nắn quả mít
Mít chín tự nhiên có gai thưa, không sắc nhọn, vỏ mềm và chuyển màu từ xanh sang vàng, đôi khi có đốm đen. Mít chín ép, do được thu hoạch khi còn xanh, có gai sắc, dày, mắt không nở lớn và vỏ cứng, giữ nguyên màu xanh.
Để chọn được mít ngon, ngoài việc quan sát vỏ và gai, bạn cần chú ý đến hình dáng của quả. Mít ngon thường có hình thuôn dài, không bị lồi lõm, và khi gõ vào quả sẽ phát ra âm thanh ‘bịch bịch’ đặc trưng.
Quan sát mủ mít
Khi bổ mít chín tự nhiên, mủ thường ít hoặc không chảy ra, có màu ngà ngà. Ngược lại, mít ngâm hóa chất sẽ có mủ dày, màu trắng đục, dễ nhận diện.
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Phương pháp hiệu quả để chặn quảng cáo tự động bật lên trên điện thoại
6 loại trái cây tuyệt vời giúp làm sạch phổi, giống như một chiếc máy hút bụi tự nhiên mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của mình.
Muỗi sẽ hoàn toàn rời khỏi nhà bạn chỉ với một vài giọt dầu gió nhỏ lên nhang muỗi.
Khám phá cách lọc và xóa dữ liệu trùng lặp trong Excel một cách hiệu quả và nhanh chóng.
Hướng dẫn chuyển đổi dấu chấm sang dấu phẩy trong Excel trên Windows 7
