Hướng dẫn làm chè ngô bột sắn ngọt ngào, mát lành, giải nhiệt mùa hè hiệu quả
01/05/2025
Nội dung bài viết
Bạn đã từng thưởng thức chè ngô bột sắn thanh mát, ngọt ngào cho mùa hè chưa? Nếu chưa, hãy cùng Tripi khám phá công thức chi tiết trong bài viết dưới đây để tự tay chế biến món chè này tại nhà!
Thời gian chuẩn bị10 phútThời gian chế biến
20 phútDành cho
3 - 4 người
Chè ngô bột sắn là món ăn vặt đặc trưng, lý tưởng để xua tan cái nóng oi ả của mùa hè. Bạn đã biết cách làm món chè này tại nhà chưa? Cùng Tripi khám phá công thức dễ dàng ngay sau đây!
Nguyên liệu chuẩn bị để nấu chè ngô bột sắn
- 3 trái ngô (bắp) nếp non
- 50gr bột sắn
- 150gr đường cát
Mẹo hay
Chọn ngô tươi, với vỏ còn xanh mướt, râu bắp mềm mại và hạt ngô mẩy, chắc chắn. Điều này sẽ giúp chè ngô bột sắn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Chọn ngô tươi, với vỏ còn xanh mướt, râu bắp mềm mại và hạt ngô mẩy, chắc chắn. Điều này sẽ giúp chè ngô bột sắn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu chè ngô bột sắnHướng dẫn chi tiết cách nấu chè ngô bột sắn thơm ngon, ngọt mát
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Sau khi mua ngô về, bạn cần bóc vỏ sạch và dùng dao cắt dọc để lấy hạt ngô tươi ngon.
Tiếp theo, bạn nấu phần lõi ngô với 1 lít nước trong khoảng 20 phút để lấy nước ngọt và thơm từ ngô.
Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ để bắt tay vào làm chèBước 2 Nấu chè hoàn hảo
Khi nước bắt đầu sôi, bạn cho hạt ngô vào và đun cùng. Khi hạt ngô đã chín mềm, bạn vớt lõi bắp ra ngoài.
Tiếp theo, bạn cho 150gr đường vào nồi và khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
Bạn hòa bột sắn với một chút nước rồi dùng vá khuấy đều cho bột trở nên mịn màng.
Sau đó, bạn từ từ cho bột vào nồi, khuấy liên tục cho đến khi chè sánh lại. Khi chè sôi lại, bạn có thể tắt bếp và thưởng thức.
Quá trình nấu chè ngô bột sắnThành phẩm chè ngô bột sắn sẽ có độ sánh mịn, mùi thơm quyến rũ. Nếu thích ăn lạnh, bạn có thể thêm đá vào, món chè sẽ trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết.
Chè ngô bột sắn sau khi hoàn thành sẽ có vị ngọt thanh, dẻo mịn và hấp dẫn, một món ăn lý tưởng cho mùa hè oi ả.
Kết quả cuối cùngCông thức nấu chè ngô bột sắn này thật đơn giản, vậy còn chần chờ gì mà không thử ngay để chiêu đãi gia đình món chè ngọt mát này?
Mua ngô tại Tripi để làm chè ngô bột sắn ngay:
Tripi – Địa chỉ tin cậy cho những nguyên liệu tươi ngon
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Top 6 bài soạn "Chuyện cổ nước mình" (Ngữ văn 6 - SGK Chân trời sáng tạo) hay nhất
11 Quán chè tuyệt vời nhất tại Đà Nẵng
Top 3 Địa chỉ điều trị hôi nách uy tín tại Thái Bình
Top 8 Spa Chuyên Điều Trị Nám Tốt Nhất tại Cần Thơ
Top 4 Trung tâm Tiếng Anh uy tín nhất Quốc Oai, Hà Nội
