Hướng dẫn làm món mít non chiên nước mắm giòn rụm, đậm đà hương vị, mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới lạ.

27/04/2025

Nội dung bài viết

Trong bài viết này, hãy cùng Tripi khám phá món mít non chiên nước mắm đầy sáng tạo và hấp dẫn, mang đến hương vị đặc biệt mà bạn sẽ khó quên.

Mít non chiên nước mắm là món ăn độc đáo và mới lạ, không phải ai cũng biết đến. Cùng Tripi vào bếp để tìm hiểu chi tiết cách chế biến món ăn này.

Thời gian chuẩn bị
20 phútThời gian chế biến
25 phútĐối tượng phục vụ
3 - 4 người

Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho món mít non chiên nước mắm

1 trái mít non
Nửa quả chanh
Đường
Hạt nêm chay
Dầu ăn
Nước mắm chay
Ớt bột
Mè trắng
Muối

Nguyên liệu để chế biến món mít non chiên nước mắm chuẩn vị

Hướng dẫn cách chế biến món mít non chiên mắm thơm ngon, giòn rụm đầy hấp dẫn.

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Cho vào tô lớn 300ml nước, thêm 2 muỗng canh muối và vắt nửa quả chanh vào, khuấy đều. Cắt mít non thành từng lát mỏng rồi ngâm vào nước muối khoảng 5 - 10 phút.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn

Sau khi ngâm, rửa sạch mít với nước và để ráo nước hoàn toàn.

Bước 2 Chiên mít

Cho 50ml dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi rồi cho toàn bộ phần mít vào chiên với lửa lớn trong 5 phút, sau đó vớt ra và để ráo dầu trên rây.

Chiên mít giòn rụm, hấp dẫn và đầy hương vị.

Bước 3 Trộn đều mít

Cho vào tô 3 muỗng canh nước mắm chay, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh mè trắng, 1 muỗng canh hạt nêm chay. Khuấy đều để các gia vị hòa quyện vào nhau.

Trộn mít để thấm gia vị đều.

Cuối cùng, cho phần mít chiên vào tô, dùng dụng cụ trộn đều để mít thấm đẫm gia vị, hoàn thiện món ăn tuyệt vời này.

Thành phẩm đẹp mắt, giòn ngon với hương vị hấp dẫn.

Món mít chiên mắm đã sẵn sàng để thưởng thức, với sự hòa quyện tuyệt vời của các gia vị.

Mít non chiên mắm với sự kết hợp giữa vị ngọt bùi và mặn mà chắc chắn sẽ là món ăn vặt hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Hãy thử ngay món ăn này để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình bạn.

Trên đây là công thức món mít non chiên mắm mà Tripi đã chia sẻ, nếu bạn cảm thấy thích thú, đừng ngần ngại vào bếp và chuẩn bị món ăn này cho người thân và bạn bè của mình nhé.

Mua dầu ăn chất lượng để chế biến món ăn này tại Tripi

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi