Khám phá 4 cách cắt xoài 'đỉnh cao' để làm ra những món ăn ngon miệng.

28/04/2025

Nội dung bài viết

Mặc dù ai cũng nghĩ cắt xoài đơn giản, nhưng mỗi cách thái sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, cắt miếng xoài nhanh gọn, đẹp mắt và dễ dàng cho các món chế biến sau này.

Cách cắt xoài để làm xoài dầm hoặc xoài lắc.

Đầu tiên, bạn hãy gọt bỏ lớp vỏ xoài, sau đó dùng dao chia miếng xoài theo chiều dài, tạo ra các lát xoài song song nhau.

Tiếp theo, sử dụng dao cắt vuông góc với các đường song song này, chúng ta sẽ có những miếng xoài vuông đều đặn.

Cuối cùng, hãy cắt sát hạt để lấy phần thịt xoài tươi ngon. Những miếng xoài vuông này có thể được dùng để dầm muối ớt, dầm sữa, hoặc làm xoài lắc nếu xoài còn xanh.

Cách cắt xoài để ăn ngay, nhanh chóng và tiện lợi.

Nếu bạn muốn chuẩn bị xoài làm món tráng miệng sau bữa ăn, đừng vội gọt vỏ. Thay vào đó, hãy tách phần má xoài ra khỏi hạt.

Tiếp tục cắt miếng xoài thành các lát dài song song. Sau đó, cho chúng vào dĩa và để vào ngăn mát tủ lạnh. Cuối bữa ăn, xoài đã chín sẽ dễ dàng tách vỏ và ăn rất tiện lợi, gọn gàng.

Cắt xoài để làm sinh tố, kem hay trang trí bánh.

Giống như cách cắt xoài ăn ngay, bạn tách má xoài khỏi hạt, sau đó cắt thành các miếng dài song song với nhau.

Khi hoàn thành, bạn tách vỏ xoài khỏi phần thịt. Đây là cách nhanh chóng để chuẩn bị xoài cho sinh tố, kem hoặc dùng làm trang trí bánh.

Cắt xoài cho món salad hoặc dầm trái cây.

Cách cắt này rất được ưa chuộng, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ, giúp ăn ngay mà không sợ bẩn tay.

Bắt đầu bằng cách tách má xoài ra khỏi hạt, sau đó dùng mũi dao khía các đường song song và vuông góc nhau, tạo thành những miếng xoài vuông nhỏ, đều đặn.

Sau khi cắt xong, bạn chỉ cần lật ngược vỏ xoài để đẩy thịt quả lên, sau đó dùng muỗng tách thịt khỏi vỏ. Hoặc bạn cũng có thể để trẻ tự múc những miếng xoài nhỏ xinh này bằng muỗng.