Khám phá bí quyết đập trứng bằng một tay một cách điêu luyện như các đầu bếp chuyên nghiệp.
28/04/2025
Nội dung bài viết
Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc đập trứng chỉ với một tay, đừng lo! Bách Hóa XANH sẽ bật mí cho bạn những mẹo nhỏ để thực hiện động tác này như một đầu bếp thực thụ.
Đập trứng chỉ với một tay thực tế không hề khó như bạn nghĩ. Chỉ cần một vài bước đơn giản cùng chút luyện tập, bạn sẽ dễ dàng thực hiện động tác này như các đầu bếp chuyên nghiệp. Hãy theo dõi bài viết này để khám phá những bí kíp hữu ích ngay hôm nay!
Nguyên liệu chuẩn bị

Để học cách đập trứng một tay một cách thành thạo, bạn chỉ cần chuẩn bị vài quả trứng tươi ngon để luyện tập. Sau khi thành thục, bạn có thể chế biến những món ăn hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức.
Hướng dẫn chọn trứng gà tươi ngon:
- Trứng gà tươi ngon sẽ có vỏ ngoài mịn màng, không có vết nứt hay đốm đen. Trứng có vỏ sẫm màu, hơi nhám, một chút sần sùi là trứng tốt.
- Tránh chọn trứng có vết nứt, đốm đen hoặc vỏ quá láng, vì đó là những quả trứng đã để lâu ngoài môi trường.
- Trứng gà tươi ngon sẽ có vỏ ngoài mịn màng, không có vết nứt hay đốm đen. Trứng có vỏ sẫm màu, hơi nhám, một chút sần sùi là trứng tốt.
- Tránh chọn trứng có vết nứt, đốm đen hoặc vỏ quá láng, vì đó là những quả trứng đã để lâu ngoài môi trường.
Kỹ thuật đập trứng chỉ với một tay, đơn giản nhưng cực kỳ ấn tượng.
Bước đầu tiên, bạn cần xác định vị trí đỉnh của quả trứng, nơi cao nhất và vững chắc nhất của nó.
Tiếp theo, đặt ngón trỏ lên đỉnh quả trứng, dùng ngón cái và ngón giữa giữ nửa trên của quả, trong khi hai ngón còn lại giữ phần dưới quả trứng.
Sau đó, bạn nhẹ nhàng đập quả trứng lên cạnh của bát để tạo ra một vết nứt trên vỏ. Tiếp theo, kéo ngón trỏ và ngón giữa lên trên, đồng thời dùng ngón áp út đẩy ngược lại để trứng tự rơi ra một cách nhẹ nhàng.
Bạn có thể thử áp dụng kỹ thuật đập trứng này lên cạnh chảo. Chỉ cần đập nhẹ quả trứng vào cạnh chảo và tách vỏ ra bằng ngón tay, giống như cách đã hướng dẫn trước đó.

Chỉ cần luyện tập đều đặn, bạn sẽ dần thuần thục kỹ thuật đập trứng bằng một tay. Hãy tưởng tượng một ngày bạn có thể dễ dàng dùng hai tay đập cùng lúc hai quả trứng – thật thú vị phải không?
Bài viết này đã giúp bạn khám phá cách đập trứng chỉ với một tay một cách điêu luyện. Thực tế, kỹ thuật đập trứng này không hề khó như bạn nghĩ. Hãy ghi nhớ và áp dụng trong những bữa ăn sắp tới nhé!
Có thể bạn sẽ quan tâm đến những thông tin sau:
- Bạn có biết lỗ tròn trên dao không chỉ dùng để treo mà còn có một ứng dụng thú vị khác?
- Cách chế biến cá chép sao cho ngon nhất
- Mẹo vặt giúp bạn không bị ngứa khi gọt khoai sọ
Hãy đến Tripi để chọn bát đập trứng một tay dễ dàng hơn!
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Top 9 địa chỉ mua thịt bò khô ngon và chất lượng tại Đà Nẵng

Top 9 địa chỉ đào tạo Digital Art hàng đầu tại TP. HCM

Nên chọn tiêu đen hay tiêu trắng (tiêu sọ)?

Top 10 thương hiệu tivi được yêu thích nhất hiện nay

Top 6 tai nghe không dây chất lượng bạn nên trải nghiệm ngay
