Khám phá cách làm bánh sinh nhật socola không cần lò nướng, vừa dễ dàng lại ngọt ngào, đẹp mắt nhất
28/04/2025
Nội dung bài viết
Bánh gato là món không thể thiếu trong mỗi buổi tiệc sinh nhật. Hãy lưu lại cách làm bánh sinh nhật socola đặc biệt không cần dùng lò nướng ngay dưới đây để tạo bất ngờ cho người thân yêu của bạn!
Bánh kem socola thơm ngon, quyến rũ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc sinh nhật. Nếu bạn muốn tự tay làm món bánh này mà không cần đến dụng cụ nướng, hãy cùng vào bếp với Tripi để thực hiện một chiếc bánh sinh nhật socola dễ dàng và tuyệt vời ngay tại nhà. Bạn cũng có thể áp dụng các cách làm bánh không cần lò nướng khác để trổ tài với gia đình mình.
Công thức làm bánh sinh nhật socola không cần lò nướng
Thời gian chuẩn bị30 phútThời gian chế biến
150 phútKhẩu phần
3 - 4 người
Nguyên liệu để làm bánh sinh nhật socola không cần lò nướng
Danh sách nguyên liệu cho món bánh sinh nhật socola tuyệt vời nàyBột bánh socola mịn màng, thơm ngậy
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 15g sữa tươi
- 5g bột cacao
- 15g bột mì số 8
- 1 lòng trắng trứng
- Một chút nước cốt chanh
- 25g đường
- 10g dầu ăn
Phần sốt caramel dulce de leche thơm béo, ngọt ngào
- 80ml sữa tươi
- 42g bơ lạt
- 380g sữa đặc
- 50g đường
- 10ml nước
Lớp kem phủ bánh mịn màng, ngọt ngào cho chiếc bánh sinh nhật hoàn hảo
- 150g kem sữa tươi (whipping cream)
- 5g muối hạt
- Một ít socola để trang trí bánh
Công thức làm bánh sinh nhật socola không cần lò nướng, dễ làm mà ngon tuyệt vời
Bước 1 Chuẩn bị phần bánh socola
Đánh lòng đỏ trứng với đường cho tan đềuĐầu tiên, bạn cho lòng đỏ trứng và 15g đường vào tô, đánh đến khi đường tan, sau đó cho 15g sữa tươi và 10g dầu ăn vào, tiếp tục đánh cho hỗn hợp hòa quyện lại với nhau.
Đánh lòng trắng trứng cho đến khi bông mịn, xốp nhẹRây 5g bột cacao và 15g bột mì vào phần lòng đỏ trứng, sau đó trộn đều để tạo thành hỗn hợp bột cacao. Tiếp theo, cho một phần lòng trắng trứng và một ít nước cốt chanh vào tô khác, đánh đến khi lòng trắng bông mịn, thêm 5g đường khi trứng bắt đầu bông và tiếp tục đánh cho đến khi trứng tạo chóp, hoặc nghiêng tô mà trứng không di chuyển thì dừng lại.
Kết hợp phần lòng trắng trứng vào bột cacao đã chuẩn bị từ trướcDùng phới trộn để nhẹ nhàng kết hợp lòng trắng trứng vào bột cacao, và sử dụng kỹ thuật Fold (trộn từ dưới lên trên để hòa quyện đều) cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
Sau khi hoàn tất việc trộn bột, bạn đổ hỗn hợp vào nồi đường kính 15cm, lót giấy nến dưới đáy và từ từ đổ bột vào. Sau đó, đặt nồi lên bếp gas hoặc bếp hồng ngoại và nướng ở lửa nhỏ nhất trong khoảng 15 - 20 phút.
Nướng bánh trên bếp để tạo độ chín hoàn hảoSau 10 phút, mở nắp và kiểm tra độ chín của bánh bằng cách dùng tăm xiên thử. Nếu tăm còn ướt, tức là bánh chưa chín, bạn đậy nắp lại và tiếp tục nướng thêm khoảng 5 phút nữa. Khi bánh đã chín, lấy ra và để nguội trên giá, sau đó làm thêm 2 phần bánh tương tự.
Bước 2 Chuẩn bị phần sốt caramel dulce de leche
Tiếp theo, bạn cho 80ml sữa tươi vào nồi và đun sôi, khi sữa sôi thì tắt bếp.
Đặt nồi trở lại bếp, thêm 50g đường và 10ml nước, đun cho đến khi đường chuyển màu cánh gián, rồi cho vào 42g bơ lạt và 80ml sữa đã đun sôi trước đó. Khuấy đều cho đến khi tất cả hòa quyện vào nhau.
Làm phần sốt caramel dulce de leche thơm ngon, ngọt ngào để hoàn thiện bánhTiếp theo, cho 380g sữa đặc vào nồi, khuấy đều cho đến khi phần caramel đặc lại, sau đó tắt bếp và để hỗn hợp trong tủ lạnh để đông đặc.
Bước 3 Chuẩn bị phần kem phủ bánh
Chuẩn bị phần kem phủ bánh mịn màng, thơm ngọtChuẩn bị một tô lớn, bạn cho 30g đến 50g sốt caramel theo khẩu vị và 150g kem sữa tươi vào, trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện, sau đó thêm 5g muối hạt. Tiếp tục dùng máy đánh cho đến khi kem bông mịn thì dừng lại.
Bước 4 Hoàn thiện chiếc bánh sinh nhật
Trang trí và phủ kem lên bánh để hoàn thành món bánh sinh nhật tuyệt vờiLấy một lớp kem phủ lên bánh socola, dùng dao phết đều kem ra toàn bộ mặt bánh, sau đó đặt một lớp bánh socola nữa lên trên. Tiếp tục làm như vậy cho đến lớp thứ 3. Cuối cùng, phủ kem đều khắp các bề mặt bánh và cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ để bánh đông lại.
Sau 1 tiếng, bạn lấy bánh ra khỏi tủ lạnh, phủ thêm một lớp kem mịn màng lên toàn bộ bánh. Cuối cùng, trang trí bánh với một ít socola tan chảy theo ý thích của bạn để hoàn thiện món bánh sinh nhật này.
Bước 5 Hoàn thiện món bánh sinh nhật
Bánh sinh nhật với vị cacao thơm ngậy, ngọt vừa, béo nhẹ nhàng và cực kỳ quyến rũCắt thử một miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận được hương vị cacao đậm đà, kết hợp với vị caramel béo ngọt và lớp bánh xốp mịn. Vị bánh không quá ngọt, ăn rất vừa miệng và rất hợp khi thưởng thức cùng trà nóng.
Cách làm bánh sinh nhật socola trái cây tươi ngon và hấp dẫn
Chế biến60 phútChuẩn bị
30 phútDành cho
3 người
Nguyên liệu làm bánh sinh nhật socola trái cây tươi
- 250g bột mì đa dụng
- 280g đường bột
- 75g bột cacao
- 600g socola đen
- 300g Nutella
- 700g whipping cream
- 2 quả trứng gà
- 245ml sữa tươi không đường
- 120ml dầu ăn
- 250ml nước nóng
- Gia vị: baking soda, bột cà phê hoà tan espresso, muối, vani, mạch men, bột nở. Trái cây: kiwi xanh, việt quất, mâm xôi, đào, dứa.
- Dụng cụ: khuôn bánh hình vuông, giấy nến, muỗng, chén, máy đánh trứng, lò nướng, dao, lò vi sóng, cây chà láng, túi bắt kem, cọ
Mẹo hay:
- Nếu bạn mới bắt đầu làm bánh, hãy chọn bột mì đa dụng vì dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, giúp tạo ra món bánh thơm ngon.
- Để chọn trái cây tươi ngon, hãy chú ý đến vỏ bên ngoài và hương thơm đặc trưng của từng loại.
- Nếu sử dụng trái cây đóng hộp, hãy chọn các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng. Bên cạnh đó, bạn có thể tìm mua nguyên liệu ở siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi giống như Tripi để hưởng mức giá ưu đãi hấp dẫn.
- Nếu bạn mới bắt đầu làm bánh, hãy chọn bột mì đa dụng vì dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, giúp tạo ra món bánh thơm ngon.
- Để chọn trái cây tươi ngon, hãy chú ý đến vỏ bên ngoài và hương thơm đặc trưng của từng loại.
- Nếu sử dụng trái cây đóng hộp, hãy chọn các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng. Bên cạnh đó, bạn có thể tìm mua nguyên liệu ở siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi giống như Tripi để hưởng mức giá ưu đãi hấp dẫn.
Cách làm bánh sinh nhật socola trái cây tươi
Bước 1 Chuẩn bị khuôn nướng bánh
Dùng cọ quét một lớp dầu ăn đều vào khuôn nướng. Cắt giấy nến vừa với khuôn và lót vào. Bạn có thể rắc chút bột mì đa dụng hoặc bột cacao vào khuôn, sau đó xoay nhẹ để bột bám vào thành và đáy khuôn. Lật khuôn lại để loại bỏ bột thừa.
Chuẩn bị khuôn nướng bánh để có lớp bánh mềm mịn, không bị dínhBước 2 Trộn hỗn hợp bột khô
Cho vào tô 280g đường bột, 75g bột cacao, 250g bột mì đa dụng, 1 muỗng cà phê muối, 1,5 muỗng cà phê bột nở và 1,5 muỗng cà phê baking soda. Dùng muỗng trộn đều các nguyên liệu cho đến khi bột mịn màng và hòa quyện hoàn toàn với nhau.
Trộn đều tất cả các thành phần bột khô để tạo ra một hỗn hợp đồng nhất và mịn màng.Bước 3 Làm ướt hỗn hợp bột
Đập 2 quả trứng vào bát nhỏ và cho chúng vào giữa hỗn hợp bột. Thêm vào 2 muỗng cà phê vani, 245ml sữa tươi không đường và 120ml dầu ăn. Tiếp theo, trộn đều cho đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn và hòa quyện hoàn toàn.
Dùng máy đánh trứng, đánh hỗn hợp ở tốc độ thấp trong 1 phút để đảm bảo hỗn hợp thật mịn màng. Hoà tan 2 muỗng cà phê bột cà phê espresso vào 250ml nước nóng, rồi cho vào hỗn hợp và tiếp tục trộn đều một lần nữa.
Làm ướt bột để tạo độ sánh và mịn cho hỗn hợp bột hoàn hảo.Bước 4 Nướng bánh và cắt bánh
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180°C trước khi bắt đầu. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn đã chuẩn bị sẵn, rồi nướng trong 30 phút với nhiệt độ đã cài đặt. Khi bánh chín vàng, lấy ra và để nguội hoàn toàn.
Dùng dao sắc cắt bánh làm đôi. Sau đó, cắt bỏ 4 rìa để bánh có hình dạng vuông vắn hơn. Cuối cùng, phết một lớp sữa tươi không đường lên mặt bánh, khoảng 3 muỗng canh để giúp bánh giữ độ ẩm và mềm mịn.
Nướng bánh và cắt bánh theo các bước để tạo ra hình dạng hoàn hảo và độ mềm mịn cho bánh.Bước 5 Làm kem socola cho bánh
Đun 700ml kem béo và 600g socola đen trong lò vi sóng hoặc nấu cách thuỷ cho đến khi socola chảy hoàn toàn. Trộn đều hỗn hợp này với nhau. Tiếp theo, thêm 2 muỗng cà phê vani và 300g nutella, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt độ sánh mịn. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Sau đó, dùng máy đánh trứng để đánh hỗn hợp thành kem đặc mịn.
Làm kem socola mịn màng, kết hợp socola đen và kem béo để tạo nên lớp kem hoàn hảo cho bánh.Bước 6 Phủ kem socola lên bánh
Phết một lớp kem socola mịn lên mặt miếng bánh vuông đầu tiên. Sau đó, đặt miếng bánh thứ hai lên trên, rồi phủ đều kem lên toàn bộ bề mặt bánh. Sử dụng cây chà láng để phủ kem socola thật đều, đảm bảo lớp kem bao phủ kín hết bánh. Dùng phần kem còn lại cho vào túi bắt kem và bắt đầu vẽ những đường uốn lượn đẹp mắt lên rìa bánh.
Phủ một lớp kem socola mượt mà lên bánh, đảm bảo kem được phủ đều và tạo ra lớp phủ hoàn hảo.Bước 7 Sơ chế trái cây
Rửa sạch kiwi, gọt vỏ và cắt thành những lát mỏng vừa ăn. Đối với dứa, bạn có thể chọn dứa tươi hoặc dứa đóng hộp. Nếu dùng dứa đóng hộp, chỉ cần cắt khoanh dứa thành đôi và dùng làm trang trí. Với đào đóng hộp, bạn cắt thành từng miếng nhỏ cỡ 1/2 lóng tay. Rửa sạch quả mâm xôi và việt quất rồi để ráo nước.
Sơ chế trái cây tươi ngon, cắt và chuẩn bị các loại trái cây để trang trí cho bánh thêm phần hấp dẫn.Bước 8 Trang trí bánh kem socola
Xếp lần lượt kiwi, dứa, đào lên mặt bánh, sau đó rải đều quả mâm xôi và việt quất lên trên sao cho mặt bánh được phủ kín. Để tạo thêm sự lung linh, bạn có thể dùng một ít mạch men để làm bóng sáng cho trái cây, tăng thêm phần đẹp mắt cho bánh.
Hoàn thiện phần trang trí cho bánh kem socola với những lớp kem mịn màng, phủ đều và những trái cây tươi đầy màu sắc. Bánh kem sẽ trở thành điểm nhấn ấn tượng cho mọi bữa tiệc.Bước 9 Thành phẩm
Bánh kem socola trái cây giờ đây đã hoàn thành! Không chỉ có màu sắc hấp dẫn, mà bánh còn có kết cấu xốp mềm, tan ngay trong miệng. Vị ngọt béo của socola hòa quyện với sự tươi mát và chút chua chua từ trái cây, tạo nên một hương vị tuyệt vời, khó cưỡng lại.
Thành phẩm bánh kem socola trái cây thơm ngon, với vẻ ngoài đẹp mắt và hương vị tuyệt vời. Một lựa chọn hoàn hảo cho mọi dịp đặc biệt.Cách làm bánh sinh nhật socola dâu tây ngọt ngào, lôi cuốn với lớp socola đậm đà và dâu tây tươi ngon.
Chế biến60 phútChuẩn bị
30 phútDành cho
3 người
Chuẩn bị 30 phút, chế biến 60 phút, món bánh này đủ để phục vụ cho 3 - 4 người thưởng thức.
Nguyên liệu để làm bánh sinh nhật socola dâu tây
- 120g bột mì đa dụng
- 133g socola đen
- 500ml kem béo
- 85g đường
- 25ml sữa tươi không đường
- 25g bơ lạt
- 40g bột cacao
- 40ml siro ngô
- 100ml nước ấm
- 15ml dầu ăn
- Gia vị: bột cà phê espresso
- Dụng cụ: tô, máy đánh trứng, rây, cây vét bột, lò vi sóng, khuôn bánh tròn, lò nướng, giấy nến, muỗng, dao, cây đánh trứng, khăn giấy
Mẹo hay:
Khi chọn dâu tây tươi, hãy lựa những quả có màu đỏ mọng, đều màu và căng mọng nước. Những trái dâu này sẽ có hương vị ngọt ngào, tươi ngon, hoàn hảo cho món bánh. Tránh chọn dâu có đốm xanh, vì chúng sẽ có vị chua và ít thơm.
Khi chọn dâu tây tươi, hãy lựa những quả có màu đỏ mọng, đều màu và căng mọng nước. Những trái dâu này sẽ có hương vị ngọt ngào, tươi ngon, hoàn hảo cho món bánh. Tránh chọn dâu có đốm xanh, vì chúng sẽ có vị chua và ít thơm.
Nguyên liệu làm bánh kem socola dâu tây tươi ngon, với sự kết hợp hoàn hảo giữa socola đen và dâu tây tươi.Cách làm bánh sinh nhật socola dâu tây đậm đà
Bước 1 Đánh bông hỗn hợp trứng
Đập 3 - 4 quả trứng vào tô, đánh tan đều. Sau đó, thêm 85g đường vào trứng và tiếp tục khuấy đều. Dùng phương pháp nấu cách thuỷ để hòa quyện đường với trứng ở nhiệt độ 40°C. Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp trong khoảng 6 phút, từ tốc độ cao đến vừa, cho đến khi hỗn hợp chuyển màu kem và trở nên đặc mịn. Sau đó dừng lại.
Đánh bông hỗn hợp trứng cho đến khi mịn màng và tạo thành một hỗn hợp kem mềm mượt.Bước 2 Trộn bột vào hỗn hợp trứng
Tiến hành rây bột hai lần vào hỗn hợp kem trứng từ bước 1. Lần đầu tiên, rây 60g bột mì đa dụng và 20g bột cacao. Dùng cây vét bột để đảo đều hỗn hợp bột và kem trứng, tạo sự hòa quyện hoàn hảo. Lặp lại quy trình này cho lần rây bột thứ hai.
Trộn bột vào kem trứng để tạo thành một hỗn hợp mịn màng, sẵn sàng cho các bước tiếp theo.Bước 3 Kết hợp bơ và bột
Hòa tan 25g bơ lạt và 25ml sữa tươi không đường bằng phương pháp nấu cách thuỷ cho đến khi chúng hòa quyện hoàn toàn. Sau đó, trộn đều hỗn hợp bơ vào hỗn hợp bột để tạo thành một khối đồng nhất, sẵn sàng cho bước tiếp theo.
Trộn đều bơ và bột cho đến khi hỗn hợp mịn màng và đồng nhất, chuẩn bị cho việc nướng bánh.Bước 4 Nướng bánh và cắt bánh
Bôi đều 15ml dầu ăn lên khuôn tròn và lót giấy nến xung quanh. Để lò nướng nóng trong 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Sau đó, đổ hỗn hợp bột vào khuôn và nướng trong khoảng 30 đến 40 phút ở 180 độ C cho đến khi bánh chín vàng đều.
Khi bánh đã chín, bóc lớp giấy nến và để bánh nguội trong khoảng 1 giờ. Sau đó, cắt bánh thành 4 khoanh tròn đều nhau, sẵn sàng cho các bước tiếp theo.
Nướng bánh và cắt bánh thành từng khoanh đều đặn, chuẩn bị cho việc trang trí.Bước 5 Làm kem socola
Đun chảy 100g socola đen và 75ml kem béo trong lò vi sóng hoặc bằng phương pháp nấu cách thuỷ. Sau đó, từ từ thêm vào 400ml kem béo lạnh và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn.
Tiếp tục thêm 40ml siro ngô vào hỗn hợp socola và đặt vào ngăn đá tủ lạnh trong 15 phút. Khi kem đã đông lại, lấy ra và dùng máy đánh trứng đánh bông kem lên cho đến khi đạt độ đặc như ý.
Bạn có thể giữ kem luôn tươi mát bằng cách đánh bông kem trong một bát nước đá. Chia kem thành hai phần, một phần cho vào ngăn mát tủ lạnh, phần còn lại tiếp tục đánh tay cho đến khi kem trở nên đặc mịn và đồng nhất.
Làm kem socola thơm ngon và mượt mà, chuẩn bị cho bước trang trí bánh tiếp theo.Bước 6 Sơ chế dâu tây
Rửa sạch dâu tây, để ráo nước rồi chia thành hai phần. Cắt dâu tây thành những lát mỏng và dùng khăn giấy thấm bớt nước. Phần còn lại để nguyên quả, sẵn sàng để trang trí.
Sơ chế dâu tây, chuẩn bị cho việc tạo lớp trái cây tươi mát trên bánh.Bước 7 Phủ socola lên từng lớp bánh
Hòa tan 2 muỗng cà phê bột cà phê espresso với 100ml nước ấm và 1/2 muỗng canh đường. Dùng hỗn hợp này để làm ẩm các lớp bánh. Phết một lớp kem socola đều lên miếng bánh đầu tiên, rồi xếp một vài lát dâu tây lên trên. Tiếp theo, trải thêm một lớp kem mỏng phủ lên dâu tây và đặt miếng bánh thứ hai lên trên.
Tiếp tục thực hiện các bước như trên cho đến lớp bánh thứ ba. Trộn đều phần kem đã ủ lạnh trong ngăn mát và phết đều lên bánh. Dùng cây chà láng để phủ một lớp kem socola mịn màng, phủ kín toàn bộ mặt bánh.
Phủ kem socola lên các lớp bánh, tạo nên lớp kem mượt mà và hấp dẫn cho bánh sinh nhật của bạn.Bước 8 Trang trí
Tiếp tục nấu chảy 33g socola đen và 33g kem béo trong lò vi sóng khoảng 20 giây. Sau khi hỗn hợp đã hòa quyện, bạn từ từ đổ kem socola lên bánh để tạo một lớp kem bóng mượt. Để bánh yên trong khoảng 15 phút cho kem ổn định. Cuối cùng, trang trí bánh bằng những quả dâu tươi, và chiếc bánh đã sẵn sàng.
Trang trí dâu tây và kem socola lên bánh để hoàn thiện vẻ đẹp cho món bánh sinh nhật đặc biệt này.Bước 9 Thành phẩm
Bánh kem socola dâu tây mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt mềm, béo ngậy của socola và chút chua nhẹ của dâu tây, hứa hẹn là món quà ý nghĩa dành tặng cho người thân yêu trong những dịp đặc biệt.
Bánh kem socola dâu tây hoàn thành mang đến vẻ đẹp đầy hấp dẫn với lớp kem mềm mịn, thơm lừng hòa quyện với những trái dâu tươi, tạo nên hương vị ngọt ngào, khó cưỡng.
Khám phá các mẫu bánh kem sinh nhật socola phủ kem socola đẹp mắt, mang đến những lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc của bạn.Cách làm bánh sinh nhật socola bạc hà mang đến một hương vị mới lạ, hấp dẫn với sự kết hợp giữa socola và bạc hà.
Thời gian chế biến60 phútThời gian chuẩn bị
30 phútDành cho
3-4 người
Nguyên liệu làm bánh sinh nhật socola bạc hà
- 300g kẹo bạc hà
- 55g bột làm bánh
- 11g bột ca cao
- 300g kem béo
- 33g socola đen
- Bánh Oreo
- Gia vị: Đường, phẩm màu xanh lá
- Dụng cụ làm bánh: Máy đánh trứng, rây lọc, lò nướng, khuôn, máy xay sinh tố...
Cách làm bánh sinh nhật socola bạc hà
Bước 1 Chuẩn bị phần bánh
Xay khoảng 300g kẹo bạc hà cho nhuyễn, sau đó lọc qua rây để thu được bột kẹo bạc hà tinh khiết. Tiếp theo, thêm 11g bột ca cao vào và cũng lọc qua rây. Đập 2 quả trứng gà vào tô, đặt tô trứng vào nồi nước nóng và dùng cây đánh trứng để đánh cho đến khi trứng bông lên, sau đó nhấc tô ra khỏi nồi nước.
Dùng máy đánh trứng, đánh trứng ở chế độ mạnh trong 6 phút. Sau đó, chuyển sang chế độ nhẹ và vừa đánh vừa cho thêm 30g đường vào. Khi hỗn hợp trứng đã đạt độ bông mềm, bạn cho bột kẹo bạc hà và ca cao vào trộn đều. Tiếp tục thêm 50g kem béo vào và đánh đều tất cả.
Cho toàn bộ hỗn hợp vào nồi, dàn đều mặt và nướng trong lò ở nhiệt độ 170 độ C trong 10 phút, sau đó giảm nhiệt độ xuống 160 độ C và nướng thêm 30 phút. Khi bánh chín, lấy ra khỏi lò và cắt thành 2 phần đều nhau.
Chuẩn bị phần bánhBước 2 Chuẩn bị phần kem
Xay nhuyễn 20g bánh Oreo (đã bỏ phần kem), rồi cho vào máy xay sinh tố. Sau đó, thêm 16g bột kẹo bạc hà vào 300g kem béo, dùng máy đánh trứng đánh đều. Để tạo màu sắc cho kem, bạn cho thêm một ít phẩm màu xanh lá vào và tiếp tục đánh cho kem mịn đều.
Chia kem thành hai phần, một phần bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh. Phần kem còn lại, cho bánh Oreo nghiền nhỏ vào rồi dùng máy đánh trộn đều.
Chuẩn bị phần kemBước 3 Trang trí bánh
Phết đều lớp kem lên bánh đã chuẩn bị, sau đó xếp thêm bánh Oreo lên trên. Tiếp tục làm lớp thứ hai theo kiểu xen kẽ lớp đầu tiên. Dùng phần kem bạc hà đã cất lạnh phết lên đều mặt bánh và để lạnh khoảng 15 phút.
Cho 33g socola đen và 30g kem béo vào nồi, đánh tan đều. Rưới phần socola đã chuẩn bị lên mặt bánh, sau đó trang trí bằng những bông hoa kem và những chiếc bánh Oreo nhỏ xinh để hoàn thiện món bánh.
Trang trí bánhBước 4 Thành phẩm
Bánh sinh nhật socola bạc hà đã hoàn thành một cách đơn giản nhưng vô cùng tinh tế, chỉ với vài bước là bạn có thể tự tay làm tại nhà. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự béo ngậy của kem, hương bạc hà thơm mát hòa quyện với lớp bánh mềm mại, đầy đậm đà vị socola. Đây chính là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc sinh nhật đầy ý nghĩa.
Bánh sinh nhật socola bạc hàCách làm bánh kem chuối socola
Bánh kem chuối socola là món tráng miệng mới lạ, gây ấn tượng mạnh mẽ ngay từ lần đầu thưởng thức. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ rệt vị ngọt ngào của socola kết hợp với hương chuối thơm lừng và lớp bánh Oreo giòn tan, tạo nên một hương vị độc đáo, hấp dẫn mà bất kỳ ai cũng sẽ mê mẩn.
Cách làm bánh kem chuối socolaTop 30+ mẫu bánh sinh nhật socola đẹp, đơn giản
Mẫu bánh sinh nhật socola đẹp, đơn giản
Mẫu bánh sinh nhật socola với thiết kế đơn giản nhưng đầy tinh tế, mang đến vẻ đẹp thanh thoát cho buổi tiệc. Mỗi chiếc bánh đều toát lên sự sang trọng, phù hợp cho những bữa tiệc nhẹ nhàng nhưng không kém phần đặc biệt.
Mẫu bánh sinh nhật socola trang trí đơn giản, nhưng sự kết hợp hài hòa giữa các yếu tố tạo nên vẻ đẹp dễ chịu, thu hút mọi ánh nhìn trong buổi tiệc của bạn.
Một mẫu bánh sinh nhật socola mang lại cảm giác thanh lịch và trang nhã, hoàn hảo cho những dịp quan trọng, từ sinh nhật đến các lễ kỷ niệm đáng nhớ.
Bánh sinh nhật socola đẹp, tinh tế trong từng chi tiết, mang lại sự ngọt ngào, quyến rũ cho bữa tiệc của bạn, vừa đơn giản nhưng lại đầy ấn tượng.
Mẫu bánh sinh nhật socola không cầu kỳ nhưng lại đầy cuốn hút, với sự kết hợp tuyệt vời giữa màu sắc và hương vị, là món quà lý tưởng cho ngày đặc biệt của bạn.
Bánh sinh nhật socola với thiết kế đơn giản nhưng vô cùng tinh tế, tạo nên một sự trang trọng nhẹ nhàng cho bữa tiệc, mang lại niềm vui và sự hài lòng cho mọi người.
Mẫu bánh sinh nhật socola với vẻ đẹp đơn giản nhưng không kém phần sang trọng, thích hợp cho mọi không gian tiệc tùng và chắc chắn sẽ khiến buổi tiệc thêm phần ấm cúng và đặc biệt.
Bánh sinh nhật socola với thiết kế tối giản nhưng vẫn đầy quyến rũ, là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự thanh lịch và hương vị ngọt ngào, chắc chắn sẽ tạo điểm nhấn cho buổi tiệc của bạn.
Mẫu bánh sinh nhật socola với vẻ đẹp đơn giản nhưng tinh tế, mang lại cảm giác dễ chịu và thích hợp cho những dịp quan trọng cần sự trang trọng nhưng không quá cầu kỳ.
Bánh sinh nhật socola với sự giản dị nhưng vô cùng cuốn hút, mang lại sự ấm áp và tinh tế cho bữa tiệc, là món quà hoàn hảo cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng nhưng không kém phần đặc biệt.Trên đây là công thức làm bánh gato socola thơm ngon, mềm mịn và xốp nhẹ, không cần sử dụng lò nướng. Chúc bạn thực hiện thành công món bánh này ngay từ lần đầu tiên!
Hãy chọn mua sữa tươi tại Tripi để có nguyên liệu chất lượng, mang đến cho bạn những món bánh tuyệt vời và đầy hương vị.
Tripi, nơi cung cấp nguyên liệu tươi ngon và chất lượng, sẽ giúp bạn tạo nên những món ăn hoàn hảo mỗi ngày.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Hoa dương tử kinh là một loài hoa đầy bí ẩn và mang nhiều ý nghĩa sâu sắc. Loại hoa này không chỉ đẹp mà còn chứa đựng nhiều câu chuyện thú vị. Hãy cùng khám phá về loài hoa đặc biệt này và ý nghĩa của nó.
Đặc Sản Miền Tây - Những Món Quà Đặc Trưng Đậm Chất Miền Sông Nước
Đặc Sản Phú Yên - Những Món Quà Hấp Dẫn Khó Cưỡng
Vì sao các thương hiệu mỹ phẩm lại đặc biệt chú trọng đến dầu màu điều?
Đặc sản Cần Thơ - Những món quà ẩm thực độc đáo từ miền Tây sông nước
