Khám phá cách nướng khoai lang mật để khoai luôn mềm mại, ẩm mượt và ngọt ngào tự nhiên.

30/04/2025

Nội dung bài viết

Hôm nay, Tripi sẽ chia sẻ với bạn cách nướng khoai lang mật tuyệt vời, giúp khoai giữ được độ mềm và ngọt lịm. Hãy thử ngay nhé!

Thời gian chuẩn bị
10 phútThời gian chế biến
70 phútDành cho
2 - 3 người

Bạn đã biết cách nướng khoai lang mật sao cho khoai béo ngậy, tươm mật và ngọt lịm chưa? Hãy cùng Tripi vào bếp và thực hiện ngay công thức nướng khoai lang mật này nhé!

Nguyên liệu để nướng khoai lang mật

1kg khoai lang mật tươi ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nướng khoai lang mật

Hướng dẫn nướng khoai lang tuyệt vời

Bước 1 Rửa sạch khoai

Khoai lang mua về, bạn hãy rửa thật kỹ để loại bỏ hết đất và tạp chất. Dùng bùi nhùi để chà nhẹ lên bề mặt khoai, giúp khoai sạch hơn.

Rửa khoai lang sạch sẽ

Bước 2 Nướng khoai lang

Sau khi khoai đã được rửa sạch, bạn cho khoai vào lò nướng và nướng ở 200 độ C trong khoảng 20 phút.

Lần nướng đầu tiên của khoai lang

Bước 3 Nướng khoai lần hai

Sau đó, bạn lấy khoai ra và ngâm ngay trong thau nước lạnh để khoai không bị khô. Tiếp theo, cho khoai vào lò nướng và nướng thêm 20 phút ở 200 độ C. Cuối cùng, ủ khoai trong lò khoảng 30 phút để khoai ngấm đều nhiệt.

Lần nướng thứ hai của khoai lang

Bước 4 Hoàn thành món khoai lang nướng

Cuối cùng, khoai lang của bạn đã chín thơm ngon. Hãy lấy khoai ra khỏi lò, bóc vỏ và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Món khoai lang nướng hoàn hảo

Thưởng thức khoai lang nướng thơm ngon

Khoai lang nướng theo cách này giữ được độ mềm mịn và ẩm ướt. Khoai béo ngậy, bùi bùi, tươm mật ngọt lịm. Hãy thưởng thức khi khoai còn ấm, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời của nó.