Khám phá ngay 7 món cá lóc hấp thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm tại nhà

09/06/2025

Nội dung bài viết

Cá lóc là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến ra nhiều món ăn đặc sắc. Hãy cùng trải nghiệm 7 công thức hấp dẫn từ cá lóc, vừa thơm ngon lại đầy đủ dưỡng chất qua bài viết dưới đây.

Với thịt cá lóc tươi ngon, dễ chế biến và giá cả hợp lý, cá lóc luôn là lựa chọn yêu thích của các chị em. Bài viết này sẽ bật mí 7 món cá lóc hấp hấp dẫn, vừa ngon miệng lại đầy đủ dinh dưỡng.

Cá lóc hấp dưa cải chua

Món cá lóc hấp dưa cải độc đáo

Món cá lóc hấp dưa cải mang đến hương vị mới mẻ và thơm ngon. Cá được hấp cùng gừng, sau đó nấu với dưa cải chua và nước sốt đặc biệt, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn, đặc biệt thích hợp trong những ngày se lạnh.

Thịt cá lóc mềm mịn, béo ngậy kết hợp với độ giòn của dưa cải, cùng vị chua ngọt đậm đà của nước sốt sẽ khiến ai thưởng thức lần đầu tiên cũng phải ngỡ ngàng và yêu thích ngay.

Cá lóc hấp hành thơm ngon, đơn giản

Cá lóc hấp hành - món ăn dễ làm, hấp dẫn

Cá lóc hấp hành là một lựa chọn không thể thiếu trong danh sách những món ăn ngon. Mặc dù cách chế biến đơn giản, nhưng hương vị của món này lại vô cùng hấp dẫn. Cá lóc được làm sạch, tẩm ướp kỹ càng, sau đó hấp với hành lá và những gia vị đặc trưng.

Thành phẩm là món cá lóc hấp hành với hương thơm nồng nàn của hành lá, kết hợp cùng vị ngọt thanh, béo ngậy của cá lóc. Khi ăn cùng nước tương, hương vị sẽ càng thêm trọn vẹn. Đây cũng là món nhắm rượu tuyệt vời cho các buổi tiệc.

Cá lóc hấp sả thơm lừng

Cá lóc hấp sả - món ăn dễ làm, ngon miệng

Một cách chế biến cá lóc khác là hấp với sả, mang đến một mùi hương quyến rũ đầy lôi cuốn, kích thích mọi giác quan. Món cá lóc hấp sả không những dễ làm mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những người mới bắt tay vào bếp, đặc biệt là các anh chồng.

Cá lóc được làm sạch, ướp với sả và gia vị, sau đó hấp trong khoảng 20 phút. Khi mở nắp, hương thơm của sả sẽ ngay lập tức lan tỏa. Vị ngọt béo của cá kết hợp với vị nồng ấm của sả khiến bạn khó có thể cưỡng lại được.

Cá lóc hấp bắp cải thơm ngon, dễ làm

Cá lóc hấp bắp cải - món ăn vừa ngon, dễ làm lại vô cùng bổ dưỡng

Món cá lóc hấp bắp cải không chỉ dễ làm mà còn là lựa chọn tuyệt vời để đổi vị cho gia đình. Với cách chế biến đơn giản, bạn chỉ cần làm sạch cá, ướp gia vị và hấp cùng bắp cải là đã có ngay một món ăn hấp dẫn.

Kết quả là bạn sẽ có một món cá lóc hấp thơm lừng, thịt cá mềm mịn, ngọt tự nhiên kết hợp với vị ngọt thanh của bắp cải, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Món này có thể chấm với nước tương hoặc cuốn bánh tráng, mắm nêm đều rất tuyệt vời.

Cá lóc hấp nước dừa thanh mát

Cá lóc hấp nước dừa - món ăn dễ làm với hương vị đặc biệt

Món cá lóc hấp nước dừa là lựa chọn không thể bỏ qua. Vị béo ngậy của cá lóc hòa quyện cùng vị ngọt thanh, mát lành của nước dừa tươi mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất hợp để cả gia đình thưởng thức vào những dịp cuối tuần.

Cá lóc hấp bầu - món ăn thanh đạm

Cá lóc hấp bầu - món ăn đơn giản mà đầy ấn tượng

Ngoài những món cá hấp với sả, hành hay bắp cải, cá lóc hấp bầu cũng là một lựa chọn hấp dẫn. Đây là món ăn dân dã của miền Tây với lớp bầu trắng mịn, ăn kèm cá lóc sẽ khiến gia đình bạn phải thích thú.

Khi nồi cá được mở, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được mùi thơm thanh mát. Cá lóc chín mềm, kết hợp với độ ngọt thanh của bầu, tạo nên một món ăn không chỉ ngon mà còn rất thanh đạm. Ăn cùng cơm trắng và chấm với nước tương, chẳng gì tuyệt vời hơn.

Cá lóc hấp bún tàu - món ăn dễ làm nhưng đầy đủ hương vị

Cá lóc hấp bún tàu - sự kết hợp hoàn hảo của hương vị tự nhiên

Món cá lóc hấp bún tàu là một món ăn giản dị nhưng lại đầy ắp dưỡng chất của miền Nam Bộ. Cá lóc sau khi được tẩm ướp kỹ càng, sẽ được hấp cùng bún tàu, nấm mèo, hành tây và hành tím trong 25 phút để mang đến hương vị đậm đà.

Khi cá chín, món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn với cá lóc mềm mại, vẫn giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon, kết hợp với những sợi bún tàu trắng ngần, hành tây và hành tím thơm phức, khiến bạn không thể ngừng ăn.

Thông thường, món cá lóc hấp bún tàu được ăn kèm với bánh tráng và các loại rau xanh, chấm với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm, điều này sẽ làm tăng hương vị món ăn lên một tầm cao mới.

Trên đây là 7 món cá lóc hấp thơm ngon, bổ dưỡng. Hy vọng rằng qua bài viết này, các bạn có thể thêm vào thực đơn gia đình những món ăn mới lạ và hấp dẫn hơn.

Khám phá các loại củ quả tại Tripi:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi