Khám phá ngay danh sách 10 món ăn từ cá thu vừa ngon miệng lại dễ làm

25/04/2025

Nội dung bài viết

Cá thu, loại cá giàu dinh dưỡng và dễ chế biến, đã trở thành món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt. Để làm mới thực đơn, hãy cùng Tripi khám phá 10 món ăn đơn giản mà hấp dẫn từ cá thu.

Các món ăn từ cá thu luôn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và cách chế biến đa dạng, sáng tạo. Dưới đây là 10 món ăn tuyệt vời từ cá thu, chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của mọi người.

Cá thu sốt cà chua

Món cá thu sốt cà chua không chỉ tốt cho sự phát triển của não bộ và tăng cường trí nhớ nhờ lượng omega 3 dồi dào trong cá mà còn rất bổ dưỡng cho trẻ em.

Ngoài ra, món ăn này còn được yêu thích bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa cá chiên vàng giòn và phần sốt cà chua ngọt ngào, thấm đẫm hương vị, mang đến một bữa ăn hoàn hảo đầy hấp dẫn.

Bún chả cá thu

Bún chả cá thu là món ăn đặc sắc với sự hòa quyện hoàn hảo giữa nước dùng thanh ngọt, chua nhẹ và miếng chả cá thu đậm đà, dai giòn vừa phải. Mỗi muỗng ăn là một trải nghiệm thú vị, đưa người thưởng thức vào thế giới ẩm thực đầy hấp dẫn, khó quên.

Cá thu nướng

Khi nướng cá thu, hãy hạn chế gia vị để giữ trọn vị ngọt tự nhiên cùng những dưỡng chất quý giá trong cá. Món cá thu nướng còn giúp bạn ngăn ngừa bệnh tim mạch nhờ vào lượng omega 3, vitamin và khoáng chất dồi dào.

Cá được nướng chín tới, giữ trọn độ ngọt tự nhiên, các thớ cá vàng đều, dậy mùi thơm hấp dẫn, tạo nên một món ăn khiến thực khách khó cưỡng lại.

Cá thu chiên giòn

Cá thu chiên giòn không chỉ kích thích vị giác của các bé, mà còn bổ sung canxi giúp xương cứng cáp hơn.

Với lớp bột giòn rụm bên ngoài và thịt cá ngọt mềm bên trong, món cá thu chiên giòn là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn thơm và sự ngọt ngào, khiến ai cũng phải yêu thích.

Cá thu kho tộ

Với hương vị mặn mà vừa phải, sự thơm nồng của tiêu, hành cùng vị ngọt đậm đà của thịt cá, món cá thu kho tộ mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Thịt cá kho săn chắc, quyện cùng nước kho đặc sánh, tạo nên một món ăn khó quên.

Món ăn này còn rất phù hợp để giữ ấm cơ thể trong những ngày lạnh, bởi vị cay nồng của tiêu và các vitamin trong cá giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe hiệu quả.

Gỏi cá thu

Gỏi cá thu là món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa cá áp chảo vàng thơm và rau củ tươi ngon. Nước sốt chua ngọt nhẹ nhàng tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời, làm nổi bật hương vị của cá và rau, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Món gỏi này không chỉ kích thích vị giác mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa nhờ vào sự kết hợp giữa cá và rau, hai nguyên liệu nhẹ nhàng nhưng vô cùng bổ dưỡng.

Cá thu chiên sốt mắm chua ngọt

Miếng cá giòn rụm, ngọt mềm kết hợp hoàn hảo với nước mắm chua ngọt được pha chế vừa vặn, tạo nên một món ăn dễ ăn mà lại vô cùng đưa cơm. Sự cân bằng giữa các hương vị chua, ngọt là điểm nhấn tuyệt vời cho món này.

Món ăn này dù đơn giản nhưng lại giúp cải thiện tuần hoàn máu, hỗ trợ lưu thông máu nhờ vào nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào trong cá.

Cháo cá thu

Cháo cá thu là món ăn lý tưởng để giữ ấm cơ thể và giải cảm trong những ngày chuyển mùa. Hạt gạo nấu chín mềm, kết hợp cùng vị cháo ngọt thơm đặc trưng, thêm chút hành và tiêu cay nồng tạo nên một món cháo hoàn hảo, ấm áp và dễ chịu.

Chả cá thu thì là

Món chả cá thu thì là không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, thơm ngon mà còn giúp bạn dễ dàng thư giãn và ngủ ngon nhờ vào hương thơm dịu nhẹ từ thì là. Một món ăn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Canh chua cá thu

Vị chua thanh nhẹ kết hợp với vị ngọt tự nhiên của cá tạo nên một món canh với hương vị đặc trưng. Cá được nấu vừa đủ, không bị vỡ, giữ trọn độ chắc và ngọt thanh đặc trưng của cá thu.

Khi thời tiết thay đổi, món canh chua cá thu không chỉ kích thích vị giác mà còn giúp giải cảm hiệu quả, mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái cho cơ thể.

Nếu bạn là tín đồ của cá thu, đừng quên ghi lại 10 món ngon từ cá thu đơn giản nhưng đầy hấp dẫn để chia sẻ với bạn bè và người thân trong những dịp sum vầy.

Mua cá thu tươi ngon tại Tripi để tự tay chế biến các món ăn hấp dẫn từ cá thu:

Kinh nghiệm hay Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi