Những loại đồ uống có lợi và không tốt cho người bị gan nhiễm mỡ

29/04/2025

Nội dung bài viết

Để kiểm soát bệnh gan nhiễm mỡ và ngăn ngừa bệnh tình trở nên trầm trọng, người bệnh cần tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý. Cùng khám phá các loại đồ uống nên và không nên dùng cho người mắc gan nhiễm mỡ qua bài viết dưới đây!

Gan nhiễm mỡ là tình trạng suy giảm chức năng gan, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Vì vậy, việc duy trì một chế độ ăn uống khoa học cho người bệnh gan nhiễm mỡ là rất quan trọng. Hãy cùng Tripi tìm hiểu những thức uống có lợi và có hại cho sức khỏe người bệnh gan nhiễm mỡ qua bài viết này!

Các loại thức uống tốt cho người mắc gan nhiễm mỡ

Nước chanh

Chanh là loại quả có tính bình, vị chua, rất tốt cho việc an thai, tiêu thấp, sinh tân, và giải khát. Trong y học hiện đại, chanh được biết đến như một loại quả giàu vitamin, đặc biệt là vitamin C, giúp làm sạch và giải độc gan hiệu quả.

Chất flavonoid trong chanh có tác dụng hỗ trợ gan loại bỏ độc tố và mỡ thừa, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn, phòng ngừa nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ.

Ngoài ra, nước chanh còn là một loại thức uống hỗ trợ giảm cân hiệu quả cho những người mắc gan nhiễm mỡ do béo phì, nhưng chỉ khi sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, không nên uống nước chanh khi bụng rỗng vì có thể gây hại cho dạ dày.

Nước chanh rất có lợi cho người mắc bệnh gan nhiễm mỡ

Nước ép bưởi

Nước ép bưởi là một loại nước ép tự nhiên giàu vitamin, giúp thanh lọc cơ thể, làm sạch gan, rất phù hợp cho người mắc gan nhiễm mỡ.

Vỏ bưởi cũng chứa nhiều tinh dầu và hoạt chất flavonoid neohesperidin có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào gan và giảm mỡ máu hiệu quả.

Ngoài việc uống nước ép bưởi, bạn cũng có thể tận dụng vỏ bưởi, bỏ cùi trắng, thái nhỏ rồi phơi khô. Sau đó, dùng khoảng 50g để sắc lấy nước uống mỗi ngày, điều này cũng giúp hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ.

Nước ép bưởi là thức uống tốt cho người mắc gan nhiễm mỡ

Trà xanh

Theo TS.BS Nguyễn Viết Lượng (Học viện Quân y), trà xanh mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, bao gồm thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp tăng cường đốt cháy mỡ thừa, từ đó hỗ trợ duy trì cân nặng hợp lý.

Với hàm lượng cao chất EGCG, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp chống viêm, loại bỏ độc tố và các gốc tự do có hại, trà xanh là lựa chọn tuyệt vời để thanh lọc cơ thể. Ngoài ra, các chất như catechin và polyphenol cũng giúp cải thiện hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe toàn diện.

Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều trà xanh có thể gây hại cho gan nếu dùng trên 700-2000mg EGCG mỗi ngày. Vì vậy, bạn chỉ nên uống từ 2 đến 3 ly trà xanh mỗi ngày, tránh uống vào buổi sáng để không gây khó chịu.

Trà xanh rất có lợi cho người bệnh gan nhiễm mỡ
Trà atiso

Trà atiso là loại trà thảo dược với tác dụng thanh nhiệt, giải độc cực kỳ hiệu quả cho người bị gan nhiễm mỡ. Thành phần trà atiso chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp phục hồi chức năng gan và thải độc tố ra ngoài cơ thể một cách hiệu quả.

Tuy nhiên, người bệnh không nên lạm dụng trà atiso, mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 2 tách trà, và tuyệt đối không thay thế trà cho nước lọc vì điều này có thể làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.

Trà atiso rất tốt cho người mắc gan nhiễm mỡ

Nước ép củ dền

Nước ép củ dền tự nhiên là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp gan thải độc và cải thiện khả năng loại bỏ mỡ thừa khỏi cơ thể. Vì vậy, nước ép củ dền là một lựa chọn tuyệt vời cho người bệnh gan nhiễm mỡ.

Nước ép củ dền có lợi cho người mắc gan nhiễm mỡ

Cà phê

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng cà phê là một trong những thức uống có tác dụng làm sạch gan, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.

Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều cà phê vì điều này có thể gây ra rối loạn tiêu hóa, giấc ngủ không sâu và nhiều vấn đề sức khỏe khác.

Cà phê có lợi cho người mắc gan nhiễm mỡ

Những loại thức uống người bệnh gan nhiễm mỡ nên hạn chế

Rượu, bia

Theo ThS.BS Nguyễn Ngọc Đại Lâm (Trưởng Khoa Nội Gan mật - Bệnh viện E), người bệnh gan nhiễm mỡ cần hoàn toàn kiêng rượu và bia, vì việc tiếp tục tiêu thụ chúng sẽ làm tăng nguy cơ xơ gan và ung thư gan.

Rượu, bia có thể tăng lượng mỡ trong các mô dự trữ, làm giảm khả năng thải mỡ của gan, khiến chức năng gan suy yếu, lượng mỡ gan tăng và tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

Rượu, bia rất có hại cho người mắc gan nhiễm mỡ

Đồ uống chứa đường

Các loại đồ uống chứa nhiều đường là những thức uống nên được hạn chế đối với người mắc gan nhiễm mỡ, vì lượng đường trong chúng sẽ chuyển hóa thành mỡ trong gan, làm tăng gánh nặng và áp lực lên gan.

Khi gan đã suy giảm chức năng, khả năng lọc độc tố sẽ bị hạn chế, khiến mỡ tích tụ ngày càng nhiều, từ đó làm tình trạng gan nhiễm mỡ và xơ gan trở nên nghiêm trọng hơn.

Đồ uống chứa đường là không tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ

Trên đây là những thức uống người mắc gan nhiễm mỡ nên bổ sung và những loại cần hạn chế trong chế độ ăn uống hàng ngày để cải thiện sức khỏe. Hy vọng bài viết này sẽ mang lại những thông tin hữu ích, giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh hơn!

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi