Trứng có nên được ăn khi bị trào ngược dạ dày? Cách ăn trứng đúng đắn là gì?

05/05/2025

Nội dung bài viết

Khi bị trào ngược dạ dày, liệu bạn có thể ăn trứng? Ăn như thế nào để đúng cách? Hãy để Tripi giải đáp thắc mắc này cho bạn!

Trào ngược dạ dày là một vấn đề sức khỏe phức tạp, và việc chọn lựa thực phẩm sao cho không làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn luôn là thử thách đối với nhiều người. Trứng, một thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể là lựa chọn hợp lý. Vậy, người bị trào ngược dạ dày có nên ăn trứng không? Cùng theo dõi bài viết để có câu trả lời nhé!

Có nên ăn trứng khi bị trào ngược dạ dày?

Thực tế cho thấy, người bị trào ngược dạ dày hoàn toàn có thể ăn trứng. Trứng không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Việc bổ sung trứng giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện chức năng tiêu hóa. Ngoài ra, trứng dễ tiêu hóa và không tạo áp lực lên dạ dày.

Vì vậy, ăn trứng không chỉ giúp giảm bớt triệu chứng trào ngược dạ dày mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu như protein, vitamin, hỗ trợ làm lành tổn thương niêm mạc dạ dày và thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

Trứng có phải là thực phẩm phù hợp cho người bị trào ngược dạ dày không?

Theo bác sĩ Tuyết Lan - Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc Dân Tộc: "Trứng là một thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng và mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Khi bổ sung trứng vào chế độ ăn hợp lý, bạn sẽ cải thiện sức khỏe tổng thể, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tốt cho các cơ quan tiêu hóa."

Thêm vào đó, trứng rất mềm, dễ tiêu hóa và không gây bất kỳ áp lực nào lên dạ dày hoặc hệ tiêu hóa. Chính vì vậy, bạn có thể yên tâm bổ sung trứng ngay cả khi đang bị trào ngược dạ dày thực quản."

Lợi ích của trứng đối với cơ thể

Trứng gà, món ăn quen thuộc và ngon miệng, là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Trứng gà không chỉ dễ chế biến mà còn mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Vậy trứng gà có những tác dụng gì đối với cơ thể chúng ta?

Những lợi ích tuyệt vời của trứng đối với cơ thể

Hỗ trợ sức khỏe đôi mắt

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong trứng gà có chứa vitamin A, zeaxanthin và lutein, giúp bảo vệ mắt khỏi các bệnh lý như rối loạn thị giác và các tác nhân gây hại từ môi trường. Ăn trứng đều đặn còn giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt, đặc biệt là đối với người già và những ai phải làm việc lâu trên máy tính.

Trứng gà là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe đôi mắt.

Hỗ trợ hệ miễn dịch mạnh mẽ

Trứng gà có tác dụng đặc biệt đối với những ai có sức đề kháng yếu, hay mệt mỏi, uể oải. Bằng cách bổ sung trứng vào chế độ ăn, bạn sẽ nhanh chóng phục hồi sức khỏe và tinh thần, lấy lại năng lượng cho cuộc sống hàng ngày.

Cải thiện sức đề kháng của cơ thể

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Trứng gà chứa omega 3, giúp phòng ngừa các bệnh lý tim mạch. Bên cạnh đó, lecithin trong trứng có tác dụng làm tan mỡ, giảm mỡ thừa trong mạch máu và hạ cholesterol xấu. Chỉ với hai quả trứng mỗi ngày, bạn đã cung cấp 18% nhu cầu vitamin E cho cơ thể, giúp bảo vệ tim mạch.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch hiệu quả

Trứng gà là lựa chọn lý tưởng cho người giảm cân

Trứng là một thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn của những người muốn giảm cân. Dù chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, trứng lại không làm tăng cân, vì vậy đây là món ăn lý tưởng cho việc kiểm soát cân nặng.

Giúp xương chắc khỏe

Trong trứng gà chứa các axit amin và protein có tác dụng giúp xương thêm khỏe mạnh, hỗ trợ phát triển cơ bắp và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến xương khớp.

Trứng gà, một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân

Cách ăn trứng đúng đắn khi bị trào ngược dạ dày

Ăn trứng hoàn toàn không gây trào ngược dạ dày, tuy nhiên, do trứng có hàm lượng cholesterol cao, bạn cần bổ sung một lượng vừa phải để tránh tác dụng phụ không mong muốn.

Vì vậy, người bị trào ngược dạ dày cần lưu ý khi ăn trứng:

Chỉ nên tiêu thụ 3-4 quả trứng mỗi tuần, không nên ăn quá nhiều để tránh dư thừa cholesterol trong cơ thể.
Trứng cần được chế biến chín hoàn toàn, vì trứng sống có thể chứa vi khuẩn gây hại, ảnh hưởng xấu đến niêm mạc dạ dày và gây đầy bụng, khó tiêu.
Ưu tiên chế biến trứng bằng cách luộc hoặc hấp, tránh trứng rán vì dầu mỡ có thể làm dạ dày cảm thấy khó chịu.
Với những loại trứng giàu dinh dưỡng hơn như trứng đà điểu, trứng ngỗng hay trứng vịt lộn, chỉ nên ăn 1-2 quả mỗi tuần.

Cách ăn trứng hợp lý khi bị trào ngược dạ dày

Vậy là Tripi đã giải đáp thắc mắc của bạn: “Bị trào ngược dạ dày có nên ăn trứng không? Ăn như thế nào là đúng?” Mong rằng bạn đã tìm được những lời khuyên hữu ích cho sức khỏe của bản thân và gia đình!

Nguồn: Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc Dân Tộc

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi