Top 9 Thực phẩm tưởng chừng có hại nhưng lại mang đến lợi ích cho sức khỏe khi sử dụng đúng mức

Sự liên kết giữa sô-cô-la và các vấn đề về da chỉ là thông tin sai lệch. Sô-cô-la nguyên chất chứa polyphenol, một hợp chất có tác dụng cải thiện tuần hoàn máu, giúp da khỏe mạnh, căng mịn hơn. Bên cạnh đó, sô-cô-la còn là nguồn cung cấp năng lượng hiệu quả: một thanh sô-cô-la có thể thay thế cho một tách cà phê trong ngày.

Ngày nay, nhiều bác sĩ khuyên bạn nên dùng Mayonnaise trong các món salad 2-3 lần mỗi tuần vì các loại dầu thực vật có trong đó giúp bảo vệ tim mạch. Bên cạnh đó, vitamin E và F có trong Mayonnaise giúp trung hòa tác hại từ môi trường, đồng thời cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên tự làm Mayonnaise tại nhà thay vì sử dụng loại mua sẵn, vì chúng thường không tốt cho sức khỏe.

Bia là nguồn cung cấp axit hữu ích, đặc biệt là axit citric, giúp ngăn ngừa sỏi thận, cùng với vitamin C và axit folic để tăng cường hệ miễn dịch. Vì vậy, nhiều bác sĩ khuyến khích việc uống bia một lần mỗi tuần. Tuy nhiên, bạn chỉ cần nhớ uống với lượng vừa phải để có thể tận dụng tối đa những lợi ích này.

Mỳ ống chứa tinh bột, vitamin B và các chất chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa tế bào, điều này chắc chắn sẽ là tin vui cho những ai yêu thích món ăn này. Tuy nhiên, bạn nên ăn mỳ ống với mức độ hợp lý, vì nó là nguồn thực phẩm chứa nhiều carbs và đường.

Đường không phải là một "kẻ thù ngọt ngào" như nhiều người vẫn nghĩ. Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng con người không thể sống thiếu đường, và thiếu nó có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng về não bộ như sự thay đổi cấu trúc của các tế bào thần kinh. Đường còn đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa chức năng của gan. Tuy nhiên, bạn cần kiểm soát lượng đường tiêu thụ mỗi ngày sao cho thật hợp lý để tránh những tác hại không mong muốn.

Uống một lượng nhỏ rượu mạnh, như cognac, không chỉ an toàn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó giúp giảm đau đầu, cải thiện quá trình tiêu hóa và hạ thấp mức cholesterol. Rượu mạnh cũng là một phương pháp hỗ trợ điều trị cảm cúm hiệu quả, và chỉ cần một ly cũng đủ giúp giảm căng thẳng.

Khoai tây chiên từng bị các chuyên gia dinh dưỡng liệt vào danh sách thực phẩm có hại. Tuy nhiên, thời gian đã chứng minh rằng nếu ăn với một lượng vừa phải, chúng không gây hại. Hơn nữa, khoai tây còn cung cấp i-ốt, vitamin B, phốt pho, vitamin C và axit folic, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.

Kem không chỉ là món ăn ngon mà còn có lợi cho sức khỏe và vóc dáng của bạn. Canxi từ sữa trong kem giúp đốt cháy mỡ thừa và đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Ngoài ra, kem sữa còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Để tránh tiêu thụ phẩm màu và phụ gia không tốt, bác sĩ khuyên bạn nên dùng kem sữa nguyên chất hoặc tự làm kem tại nhà.

Đây là tin vui cho những tín đồ yêu thích xem phim: bắp rang bơ không chỉ giúp ổn định lượng đường trong máu mà còn hỗ trợ loại bỏ insulin dư thừa, đồng thời cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, vì bắp rang bơ có chứa khá nhiều đường hóa học, bạn nên tiêu thụ chúng ở mức độ vừa phải để tránh những tác động không mong muốn.