4 loại bột làm pizza cao cấp nhất thị trường hiện nay
Nội dung bài viết
1. Bột Trộn Sẵn Pizza Farina - Chuẩn Vị Ý
Divella - thương hiệu Ý danh tiếng với hơn 130 năm tinh luyện nghệ thuật làm bột mì từ vùng lúa mì chất lượng nhất Apulia. Kể từ nhà máy đầu tiên năm 1890, mỗi sản phẩm của Divella đều là tinh túy của quy trình sản xuất khép kín, đạt chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
Bột trộn sẵn Farina mang đến trải nghiệm hoàn hảo với lớp vỏ pizza vàng giòn, ruột bánh mềm xốp đúng điệu Napoli. Đặc biệt phù hợp cho người bận rộn nhờ:
- Công thức chuẩn pha trộn sẵn tinh bột/chất tạo nở
- Tiết kiệm 80% thời gian nhào nặn truyền thống
- Dây chuyền sản xuất hiện đại đạt chứng nhận EU
Giá trị dinh dưỡng: Mỗi 100g chứa 269kcal, 15g protein, 13g chất xơ cùng vitamin B6, sắt, magie dồi dào. Sản phẩm không gluten, lý tưởng cho chế độ ăn lành mạnh.
Giá niêm yết: 65.000đ/kg
Đặt mua: https://shopee.vn/-TẶNG-MEN-CÔNG-THỨC-Bột-Trộn-Sẵn-Chuyên-Làm-Pizza-Farina-Divella-1kg-i.51465871.2291024071


2. Bột Làm Pizza Betty Crocker - Đế Bánh 12 Inch Tiêu Chuẩn Mỹ
Bột Pizza Betty Crocker - tinh hoa từ General Mills (Mỹ) mang đến trải nghiệm làm bánh đơn giản nhưng chuẩn vị. Chỉ cần thêm nước ấm, bạn đã có ngay lớp đế bánh vàng ruộm giòn rụm với phần ruột mềm xốp đặc trưng pizza Mỹ.
Thành phần cao cấp: Bột mì tẩy trắng bổ sung vi chất (Niacin, sắt, vitamin B), men khô chất lượng cùng hệ phụ gia an toàn.
Hướng dẫn vàng:
- Trộn 184g bột với 120ml nước ấm (50-60°C)
- Ủ bột 5 phút - thời gian vàng để gluten phát triển
- Tạo hình đế bánh 12 inch (30cm) chuẩn NY Style hoặc 9 inch (23cm) cho kiểu Chicago dày xốp
- Nướng ở 230°C (lớn nhất) 12-17 phút đến khi vàng nâu
Giá bán: 58.000đ/hộp 184g
Mua chính hãng: https://strawberrycstore.com/bot-lam-de-banh-pizza-tron-san-betty-crocker-12-inch-pizza-crust-mix-goi-184g-65-oz.html


3. Bột Pizza Cao Cấp Italmill GUSTO BLU - Tinh Túy Ẩm Thực Ý
Bột Pizza Italmill GUSTO BLU - sự kết hợp hoàn hảo giữa ngũ cốc Ý thượng hạng và công nghệ hiện đại, tạo nên lớp vỏ pizza có độ đàn hồi lý tưởng cùng hương vị đặc trưng khó cưỡng.
Bí quyết vàng từ chuyên gia:
- Pha chế chuẩn Ý: 1000g bột Blu + 30g bột chua EnerPizza
- Kết hợp tinh tế: 30g dầu ô liu nguyên chất + 1.5-2g men khô
- Kỹ thuật nhào bột 2 giai đoạn: 5 phút tốc độ thấp + 5 phút tốc độ cao
- Ủ bột đúng cách: 20 phút ở nhiệt phòng + 24h ở 4°C
Quy trình chuẩn Michelin giúp bột đạt độ dẻo hoàn hảo, tạo nên lớp vỏ giòn tan bên ngoài nhưng vẫn mềm xốp bên trong - đặc trưng của pizza Napoli đích thực.
Giá bán: 1.520.000đ/bao 25kg (60.800đ/kg)
Đặt mua chính hãng: https://giaiphaphoreca.vn/san-pham/bot-lam-banh-gusto-blu-p156


4. Bột Pizza Farina Polselli - Hương Vị Vùng Campania
Khám phá tinh hoa ẩm thực Ý với Bột Farina Polselli "00" - loại bột mì cao cấp chuyên dụng cho pizza chuẩn vị Napoli. Với độ mịn đặc biệt, bột tạo nên lớp đế bánh vàng ruộm giòn tan bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm xốp hoàn hảo bên trong.
- Chuẩn mực vàng: Công thức độc quyền kết hợp lúa mì Ý truyền thống và nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao
- Tiện lợi tối ưu: Mỗi 1kg bột có thể làm 8 đế bánh pizza cỡ tiêu chuẩn (30cm)
- Công nghệ đỉnh cao: Sản xuất trên dây chuyền hiện đại dưới sự giám sát của các chuyên gia ẩm thực hàng đầu
- Đa năng: Lý tưởng cho cả pizza, focaccia và các món pasta truyền thống
Bí quyết vàng: Pha 225g bột + 150ml nước + 3g men instant, nhào đều và ủ 20 phút để đạt độ nở hoàn hảo.


Có thể bạn quan tâm

Khám phá ngay 5 quán cơm tấm ngon, giá phải chăng tại quận 10

Làm thế nào để thưởng thức lạp xưởng mà vẫn bảo vệ sức khỏe?

Bí quyết giữ nếp tóc uốn bền lâu cho phái mạnh

Khám phá hơn 20 phương pháp làm đẹp da mặt từ thiên nhiên tại nhà, đơn giản mà hiệu quả.

Top 10 doanh nghiệp dẫn đầu ngành chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam
