5 địa điểm thưởng thức thịt bò gác bếp tuyệt hảo tại Hà Nội

Hương Quê mang đến những thanh thịt bò gác bếp được sấy khô chuẩn vị - mềm vừa phải, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt tươi. Mỗi miếng thịt được cắt khối vuông vức, bảo toàn độ tươi ngon bên trong, ướp đậm đà với công thức gia truyền từ hạt dổi, hạt sẻn đặc trưng. Bí quyết thưởng thức: hâm nóng 2-3 phút bằng lò vi sóng hoặc nướng than hoa cho thịt mềm thơm. Đặc biệt, với các bác nhậu có thể chế biến sáng tạo bằng cách đập dập thịt, xé sợi chấm tương ớt.

Sản phẩm hoàn toàn nguyên chất, không chất bảo quản. Bảo quản ngăn đá giữ được chất lượng 6-8 tháng. Đội ngũ nhân viên am hiểu, sẵn sàng tư vấn cách chọn lựa đặc sản vùng cao chất lượng nhất.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Ngõ 61 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00 hàng ngày
• Giá niêm yết: 730.000đ/kg

Ẩm thực Tây Bắc tự hào mang đến thịt bò gác bếp đúng chuẩn từ những thảo nguyên xanh mướt, nơi đàn bò được chăn thả tự nhiên. Mỗi thớ thịt đỏ au thấm đẫm hương vị núi rừng, dai ngọt tự nhiên, là kết tinh của bản sắc ẩm thực độc đáo vùng cao.

Thịt bò gác bếp nơi đây không chỉ là đặc sản mà còn là câu chuyện văn hóa, chứa đựng tình cảm của đồng bào dân tộc. Từng sợi thịt thơm nồng khiến thực khách một lần thưởng thức là nhớ mãi, trở thành món quà ý nghĩa được cả nước săn đón.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 1, Ngõ 140 Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Bảng giá: Loại 1: 425.000đ/500g | Loại 2: 650.000đ/kg
• Website: https://amthuctaybac.vn/vi/
• Facebook: https://www.facebook.com/amthuctaybac.vn

PK tự hào mang đến thịt bò gác bếp đạt chuẩn 'sạch và ngon' với quy trình sản xuất hiện đại: hệ thống máy cắt thịt chuyên dụng, công nghệ massage thịt độc đáo giúp gia vị thấm đều, và quy trình 3 trong 1 (sấy khô - hấp chín - xông khói) đảm bảo an toàn sức khỏe. Mỗi sản phẩm được đóng gói trong phòng vô trùng cực tím, cam kết không nhiễm khuẩn, nấm mốc.

Với đội ngũ công nhân lành nghề, nhà xưởng đạt chuẩn VSATTP và hệ thống xử lý nước thải hiện đại, PK tạo nên những miếng thịt bò gác bếp có độ dai vừa phải, thơm nức mũi với công thức ướp gia vị độc quyền. Đây chính là lý do khiến PK trở thành điểm đến tin cậy của những tín đồ ẩm thực Tây Bắc sành điệu.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Tầng 6, tòa nhà Việt Á, số 9 Duy Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
• Bảng giá: 77.000đ/70gr - 550.000đ/500gr
• Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00 hàng ngày
• Website: http://sachvangon.vn/

Với bề dày 13 năm gìn giữ hương vị Tây Bắc, LaSon đã trở thành địa chỉ quen thuộc của hàng nghìn thực khách sành ăn. Đặc sản thịt trâu gác bếp tại đây được chế biến theo công thức bí truyền của người Thái Đen Sơn La, mỗi thớ thịt đều thấm đẫm tinh hoa ẩm thực vùng cao. Nguyên liệu tự nhiên kết hợp quy trình chế biến nghiêm ngặt tạo nên sản phẩm chất lượng vượt trội.

Không chỉ được lòng khách lẻ, LaSon còn là đối tác tin cậy của nhiều nhà hàng, quán bia lớn. Đội ngũ nhân viên tận tâm cùng chính sách đổi trả linh hoạt là điểm cộng lớn giúp cửa hàng luôn giữ vững vị thế trên thị trường đặc sản.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 60a ngách 20, Ngõ 105 Doãn Kế Thiện, Cầu Giấy, Hà Nội
• Bảng giá: 100.000đ/100g - 500.000đ/500g
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày (đặc biệt phục vụ dịp Tết)

Hoa Ban Food chinh phục thực khách bằng công thức tẩm ướp độc đáo từ bộ tứ gia vị núi rừng: Mắc Khén, Gừng, Ớt và Muối - phối trộn theo tỷ lệ vàng. Mỗi miếng thịt bò tươi được ướp kỹ lưỡng, qua quá trình hong khô nghiêm ngặt dưới sự giám sát tỉ mỉ của nghệ nhân. Sản phẩm hoàn thiện được đóng gói 1kg kèm quà tặng đặc biệt: gia vị Mắc Khén + Hạt Dổi xay nhỏ - bí quyết tạo nên hương vị khó cưỡng.

Thịt bò thành phẩm giữ được độ mềm dai lý tưởng, màu đỏ tươi tự nhiên, trở thành món quà biếu cao cấp được giới sành ẩm thực ưa chuộng. Mỗi dịp Tết đến, Hoa Ban Food lại tất bật đơn hàng từ những khách quen thượng lưu.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 7, Khu liền kề Minori, 67A Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Giá niêm yết: 850.000đ/kg
• Giờ mở cửa: 8:00 - 21:00 hàng ngày
• Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood