8 Công Thức Đồ Uống Từ Kiwi - Thơm Ngon Đỉnh Cao, Dinh Dưỡng Vượt Trội

Chuẩn bị:

• 2 trái kiwi chín vàng
• 2 thìa đường (hoặc điều chỉnh theo khẩu vị)
• 200ml sữa tươi (có đường/không đường tùy thích)
• 1/2 ly đá viên

Cách thực hiện:

• Kiwi gọt vỏ, cắt thành từng khoanh tròn mỏng
• Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay, xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn màng
• Rót ra ly cao, trang trí lát kiwi mỏng viền miệng ly và thưởng thức ngay khi còn lạnh

Nguyên liệu tinh túy:

• 5-7 trái dâu tây tươi mọng
• 2 trái kiwi chín vàng
• 200ml sữa đậu nành nguyên chất
• 2 thìa mật ong hoa rừng

Nghệ thuật pha chế:

• Kiwi gọt vỏ cắt lát mỏng, dâu tây bỏ cuống rửa sạch
• Cùng nhau hòa quyện trong máy xay cùng sữa đậu nành và mật ong
• Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn màng, sánh quyện
• Rót vào ly cao, điểm xuyết vài lát kiwi và dâu tây trang trí

Nguyên liệu tinh khiết:

• 2 trái kiwi chín vàng
• 2 lá lô hội tươi
• 1 thìa giấm táo pha loãng
• 4 thìa mật ong nguyên chất
• Đá viên

Cách thực hiện:

• Kiwi gọt vỏ cắt miếng vuông. Lô hội tách vỏ cẩn thận, chỉ lấy phần gel trong suốt
• Ngâm gel lô hội trong nước giấm pha loãng 5 phút để loại bỏ vị đắng
• Cho kiwi và gel lô hội vào máy ép lấy nước
• Hòa cùng mật ong, khuấy đều và thưởng thức với đá viên lạnh tươi

Nguyên liệu tinh túy:

• 3 trái kiwi chín vàng
• 1/2 quả chanh tươi
• 3 thìa mật ong nguyên chất
• 1 thìa hạt chia hữu cơ

Cách pha chế:

• Kiwi gọt vỏ cắt hạt lựu, ép lấy nước cùng chanh tươi
• Hòa mật ong vào hỗn hợp nước ép, khuấy đều
• Thêm hạt chia, khuấy nhẹ và ủ lạnh 30 phút để hạt chia nở mềm
• Uống trước bữa ăn 30 phút giúp hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng

Nguyên liệu tinh khiết:

• 3 trái kiwi chín vàng
• 1 quả chanh tươi
• 30ml mật ong hoa rừng

Cách pha chế tinh tế:

• Kiwi gọt vỏ cắt hạt lựu, xay nhuyễn cùng nước lọc và mật ong
• Vắt nước cốt chanh tươi vào hỗn hợp
• Lọc qua rây mịn để thu nước ép trong suốt
• Trang trí ly bằng lát kiwi mỏng, thêm đá viên và thưởng thức ngay

Nguyên liệu chuẩn vị (2 người):

• 3 trái kiwi chín vàng
• 1 trái chanh tươi
• 30ml mật ong nguyên chất
• 50g đá viên
• 150ml nước lọc

Dụng cụ cần thiết: Máy xay sinh tố, dao sắc, ly thủy tinh, rây lọc

Quy trình thực hiện:

• Sơ chế: Gọt vỏ kiwi cắt hạt lựu, chanh vắt lấy nước cốt
• Chế biến: Xay nhuyễn kiwi với nước lọc và mật ong, thêm nước cốt chanh xay tiếp
• Hoàn thiện: Lọc qua rây mịn, rót ra ly cùng đá viên
• Trình bày: Trang trí với lát kiwi mỏng, thưởng thức lạnh

Đặc điểm thành phẩm: Màu xanh tươi mát, vị chua ngọt hài hòa, lý tưởng cho ngày hè oi bức

Nguyên liệu cao cấp:

• 2 trái kiwi chín vàng
• 1 quả chuối chín cây
• 2 thìa mật ong nguyên chất
• 1 hộp sữa chua không đường

Cách pha chế tinh tế:

• Kiwi gọt vỏ cắt khoanh, chuối bóc vỏ cắt khúc
• Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố cao cấp
• Xay nhuyễn ở tốc độ cao đến khi hỗn hợp mịn mượt
• Rót ra ly cổ điển, có thể thêm đá viên tùy sở thích

Nguyên liệu tinh túy (2 người):

• 4 trái kiwi chín vàng
• 2 trái táo Fuji giòn ngọt
• 2 thìa canh đường phèn

Dụng cụ: Máy ép chậm, ly thủy tinh

Nghệ thuật pha chế:

• Sơ chế: Kiwi gọt vỏ cắt múi, táo rửa sạch cắt miếng bỏ lõi
• Ép lấy nước: Cho từng loại trái cây vào máy ép chậm để giữ trọn dinh dưỡng
• Hoàn thiện: Khuấy nhẹ đường phèn vào hỗn hợp nước ép
• Thưởng thức: Rót ra ly cùng đá viên, trang trí lát kiwi mỏng

Đặc điểm: Vị chua ngọt cân bằng, giàu vitamin, tốt cho tiêu hóa