8 địa chỉ bánh đúc nóng ngon nức tiếng Sài Gòn

21/06/2025

Nội dung bài viết

1. Bánh Đúc Nóng Uyên Food - Hương vị truyền thống đậm đà

Bánh đúc - món quà ẩm thực dân dã đang dần trở nên hiếm hoi bởi công thức chế biến cầu kỳ mà giá thành lại vô cùng bình dân. Một trong những điểm đến lý tưởng để thưởng thức chính là Bánh Đúc Nóng Uyên Food. Từng lớp bột dẻo mịn, ấm nóng tỏa hương thơm phức, kết hợp hài hòa với nhân thịt bằm xào nấm mèo đậm vị. Sự kết tinh của các nguyên liệu chất lượng từ thịt băm mềm ngọt, đậu xanh bùi bùi đến hành phi giòn thơm tạo nên một tổng thể hài hòa khó cưỡng.
Điểm đặc biệt ở đây chính là cách chế biến tôn trọng hương vị gốc: vị thanh của bột gạo, vị đậm đà của nhân thịt, cùng nét chấm phá từ tương ớt truyền thống. Mỗi muỗng bánh đúc mang đến cảm giác ấm áp, an nhiên như chính tâm huyết người làm bánh. Bánh Đúc Nóng Uyên Food xứng đáng là điểm dừng chân cho những ai yêu ẩm thực thuần Việt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 33 Trần Bình Trọng, Bình Thạnh, TP.HCM
Hotline: 0938 163 218
Giờ phục vụ: 11h00 - 19h00

Bánh Đúc Nóng Uyên Food - Tinh hoa ẩm thực đường phố

Bánh Đúc Nóng Uyên Food - Tinh hoa ẩm thực truyền thống

2. Út Bơ - Đặc sản bánh đúc nem nướng đậm chất Nam Bộ

Bánh đúc - món quà chiều đậm chất Sài Gòn, mỗi quán mang đến một hương vị riêng đầy quyến rũ. Tại Út Bơ - Bánh Đúc Nem Nướng Đặc Sản, thực khách sẽ được thưởng thức công thức độc đáo với thịt băm xào cùng hành tây, nấm mèo giòn sần sật, điểm xuyến hành phi vàng ruộm. Nước mắm pha chế đậm đà chuẩn vị miền Nam trở thành linh hồn của món ăn.

Mỗi chén bánh nóng hổi là sự hòa quyện tinh tế giữa lớp bột dẻo thơm, nhân thịt đậm vị và nước mắm vàng ươm. Đặc biệt, đậu xốp mềm thấm đẫm gia vị cùng vị beo béo của bánh tạo nên trải nghiệm vị giác khó quên. Không gian quán tuy giản dị nhưng luôn sạch sẽ, thoáng đãng, mang đậm nét duyên dáng của ẩm thực đường phố Sài Thành.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

89 Tân Hương, Tân Phú, TP.HCM - 0932 499 363
20 Lê Thúc Hoạch, Tân Phú, TP.HCM - 0932 499 363

Fanpage: https://www.facebook.com/banhducutbo/

Út Bơ - Nét đặc trưng ẩm thực miền Nam

Út Bơ - Bánh Đúc Nem Nướng Đặc Sản

3. Bánh Đúc Nóng Ngõ Hội Vũ - Tinh hoa bánh đúc Sài Gòn

Bánh Đúc Nóng Ngõ Hội Vũ - điểm hẹn không thể bỏ qua cho tín đồ ẩm thực với món bánh đúc thơm ngon khó cưỡng. Nơi đây nổi tiếng với công thức độc đáo: lớp bột trắng dẻo mịn quyện cùng nhân thịt băm xào mộc nhĩ, nấm mèo thơm lừng, điểm xuyến hành phi vàng ruộm. Nước mắm pha chế công phu với vị ngọt dịu đặc trưng, thêm chút ớt cay tê đầu lưỡi tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

Điểm nhấn đặc biệt ở đây chính là sự kết hợp tinh tế của củ đậu xào giòn ngọt trong phần nhân, giữ nguyên được độ tươi ngon nhờ kỹ thuật chế biến điêu luyện. Mỗi chén bánh nóng hổi là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo của bột, ngọt của thịt, giòn của nấm và cay nồng của ớt - đặc biệt thích hợp để xua tan cái lạnh của những chiều mưa Sài Gòn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 3 Hoa Huệ, Phú Nhuận, TP.HCM
Hotline: 0937 860 851 & 0935 754 235
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/banhducnongngohoivu/

Bánh Đúc Nóng Ngõ Hội Vũ - Hương vị truyền thống đậm đà

Bánh Đúc Nóng Ngõ Hội Vũ - Nét đặc trưng ẩm thực Sài Thành

4. Nét độc đáo của bánh đúc Sài Gòn

Bánh đúc Sài Gòn mang đậm dấu ấn riêng với những đặc điểm ẩm thực đặc trưng:

Phong phú nguyên liệu: Kết hợp tinh tế giữa bột gạo, bột năng cùng đậu xanh, thịt băm, tôm và gia vị đặc trưng
Ấm nóng hương vị: Khác biệt với phiên bản miền Bắc, bánh đúc Sài Gòn luôn được thưởng thức khi còn nóng hổi
Béo ngậy nước cốt dừa: Điểm nhấn đặc biệt tạo nên hương vị đậm đà khó quên
Nước chấm đa tầng: Nước mắm chua ngọt với tỏi, ớt tạo nên sự cân bằng vị giác hoàn hảo
Văn hóa đường phố: Thường được bán từ những gánh hàng rong - nét đẹp ẩm thực đặc trưng Sài Gòn
Thanh mát rau sống: Kết hợp hài hòa với các loại rau thơm, giá đỗ tăng thêm độ tươi ngon
Sáng tạo hiện đại: Các biến tấu mới lạ đáp ứng khẩu vị đa dạng của thực khách

Những nét đặc trưng này đã tạo nên bản sắc riêng cho bánh đúc Sài Gòn, làm say lòng thực khách bốn phương.

5. Bảng giá tham khảo bánh đúc Sài Gòn

Mức giá bánh đúc tại Sài Gòn đa dạng tùy theo phân khúc:

Hàng rong/gánh xe đẩy:
- 15.000 - 30.000 VND/phần
- Thường gồm bánh đúc nóng, nước mắm, thịt băm, rau sống cơ bản
Quán bình dân:
- 25.000 - 50.000 VND/phần
- Thêm nước cốt dừa, tôm, đậu phộng và không gian thoải mái hơn
Nhà hàng cao cấp:
- 50.000 - 100.000+ VND/phần
- Nguyên liệu chất lượng cao, phục vụ chuyên nghiệp trong không gian sang trọng

Lưu ý:

Giá có thể thay đổi theo thời điểm và địa điểm cụ thể
Chất lượng thường tỷ lệ thuận với mức giá

Thông tin này giúp bạn dễ dàng lựa chọn điểm đến phù hợp với nhu cầu và ngân sách.

6. Bánh Đúc Hẻm 100 Thích Quảng Đức - Hương vị truyền thống đích thực

Bánh Đúc Hẻm 100 Thích Quảng Đức - điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bánh đúc nóng đúng điệu Sài Gòn. Quán nhỏ bình dân nhưng nổi tiếng với những chén bánh đúc vàng ươm thơm phức, lớp hành phi giòn rụm phủ kín mặt bánh. Mỗi phần ăn đầy đặn với thịt mềm, đậu xanh bùi bùi và nấm đậm vị, chan cùng nước mắm mặn ngọt hài hòa.

Đặc biệt, bột bánh dẻo mịn hòa quyện hoàn hảo với các nguyên liệu, thêm vài lát ớt tươi sẽ đánh thức vị giác trong những ngày se lạnh. Dù không gian nhỏ hẹp nhưng hương vị đậm đà khiến thực khách sẵn sàng xếp hàng chờ đợi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 100/14 Thích Quảng Đức, Phú Nhuận, TP.HCM
Điện thoại: 028 3995 3356
Giờ mở cửa: 11:30 - 18:00

Bánh Đúc Hẻm 100 Thích Quảng Đức - Hương vị bình dân đậm đà

Bánh đúc nóng Thích Quảng Đức - Tinh hoa ẩm thực đường phố

7. Bánh Đúc Phan Văn Lưu - Đặc sản bánh đúc truyền thống

Bánh Đúc Phan Văn Lưu - biểu tượng ẩm thực đường phố Sài Gòn với bề dày lịch sử và hương vị khó quên. Nơi đây nổi tiếng với những chén bánh đúc nóng hổi, bột dẻo dai hòa quyện cùng thịt bằm, nấm mèo thơm lừng, điểm xuyến lớp hành phi vàng ruộm. Nước mắm pha chế đặc biệt với vị ngọt dịu, mặn mà đã tạo nên nét độc đáo riêng.

Điều thú vị là dù không gian đơn sơ với những chiếc ghế nhựa nhỏ, dịch vụ không chuyên nghiệp nhưng thực khách vẫn nườm nượp tìm đến. Có lẽ chính sự giản dị, mộc mạc này lại trở thành nét duyên khó cưỡng trong văn hóa ẩm thực Sài Thành. Món ăn tuy dân dã nhưng đã trở thành niềm thương nhớ của biết bao thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 116/2/3 Phan Đăng Lưu, Phú Nhuận, TP.HCM
Điện thoại: 028 3990 4211
Fanpage: https://www.facebook.com/banhducphandangluu.11623/
Giờ mở cửa: 14:00 - 18:30

Bánh Đúc Phan Văn Lưu - Hương vị xưa còn vẹn nguyên

Bánh Đúc Phan Văn Lưu - Tinh hoa ẩm thực bình dân

8. Bánh Đúc Nóng Bà Xuân - Nét đẹp ẩm thực truyền thống

Bánh Đúc Nóng Bà Xuân chinh phục thực khách bởi sự hòa quyện tinh tế giữa lớp bột dẻo mịn, thơm nức mùi gạo mới cùng nhân thịt bằm xào nấm mèo đậm đà. Mỗi chén bánh là sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt, bùi của đậu xanh và thơm giòn của hành phi, tất cả chan hòa trong nước mắm gia truyền được pha chế công phu.

Dù không gian nhỏ bé nhưng chất lượng luôn được đảm bảo, giá cả bình dân cùng thái độ phục vụ niềm nở của cô chủ quán khiến thực khách dù phải xếp hàng chờ đợi vẫn cảm thấy hài lòng. Đây thực sự là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bánh đúc nóng đúng chất Sài Gòn xưa.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: D62 Đường Số 46, Quận 4, TP.HCM
Điện thoại: 0777 482 768
Giờ mở cửa: 08:00 - 18:00