8 địa chỉ bún ngan đậm vị Hà Thành không thể bỏ qua tại quận Hai Bà Trưng

Ẩn mình giữa lòng phố cổ, Bún Ngan Huyền Anh chinh phục thực khách bằng hương vị truyền thống với mức giá vô cùng bình dân. Điểm nhấn đặc biệt chính là nước dùng ngọt thanh được ninh nhừ từ xương và thịt, tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Nhưng có lẽ, thiên đường vị giác thực sự nằm ở món ngan nướng riềng sả - tinh hoa làm nên thương hiệu quán.

Món ngon này được chế biến tưởng chừng đơn giản: thịt ngan tươi ngon ướp đẫm gia vị riềng sả đặc trưng, được nướng trên chảo gang cùng hành tây thơm lừng. Khi thưởng thức, từng thớ thịt mềm ngọt hòa quyện với vị cay ấm của riềng, sả, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên, đặc biệt lý tưởng trong tiết trời se lạnh.

Không dừng lại ở đó, thực đơn còn làm xiêu lòng thực khách với ngan giả cầy đậm vị, chân ngan rút xương giòn sần sật cùng nước chấm chua cay hài hòa. Dù nắng hạ hay đông về, quán luôn tấp nập thực khách bởi sức hút khó cưỡng từ những món ngon truyền thống này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 39 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 0906 011 586

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100068963059374

Quán Ngan Nam Hồng là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai đam mê hương vị bún ngan đậm đà. Từng miếng ngan vàng ươm, thơm ngậy hòa quyện cùng bún măng tiết tạo nên trải nghiệm vị giác khó quên. Đặc biệt, nước chấm tỏi mắm chua cay độc đáo chính là linh hồn nâng tầm món ăn.

Thực đơn đa dạng từ bún, chảo, luộc, xào đến nướng đáp ứng mọi nhu cầu từ bữa trưa vội vã đến tiệc nhậu thả ga. Nguyên liệu tươi ngon, chế biến tỉ mỉ với từng miếng thịt ngan mềm dai chuẩn vị, măng khô chua cay vừa miệng, nước dùng ngọt thanh từ xương ninh nhừ. Đặc biệt, bún trộn ngan với vị chua ngọt hài hòa và cháo ngan ấm bụng là hai món nhất định phải thử.

Không gian ấm cúng cùng phong cách phục vụ tận tình của cô chủ quán khiến thực khách như về nhà. Mỗi chuyến ghé thăm là một hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực Hà Nội, nơi hương vị truyền thống được gìn giữ trọn vẹn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 10 Tam Trinh, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0962 163 678
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/khoanganxuanay

Loan Béo - Bún & Miến Ngan đã trở thành thương hiệu ẩm thực đáng tự hào với công thức chế biến ngan nướng gia truyền suốt hơn hai thập kỷ. Điểm đặc biệt nằm ở sự cân bằng tinh tế trong gia vị và cái tâm của người làm bếp. Là một trong số ít quán bún ngan phục vụ từ sáng sớm tại Hà Nội, nơi đây luôn khiến thực khách ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên với những chú ngan vàng ươm bày bán cùng đầy đủ phụ liệu như tim, chân, cánh được sắp xếp hấp dẫn.

Mỗi bát bún là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của thịt ngan, vị chua dịu của măng và độ thơm đặc trưng. Thịt ngan nạc mềm, tiết xốp ngấm vị cùng măng tươi tạo nên trải nghiệm vị giác độc đáo. Đặc biệt, món cổ ninh nhừ - bí quyết riêng của quán - đã nâng tầm hương vị, mang đến sự béo ngậy khó cưỡng mà không nơi nào có được.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 42 Bùi Ngọc Dương, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:30 - 14:00

Ngan Vịt Vinh Liên đã trở thành điểm đến quen thuộc của những ai yêu thích hương vị ngan thơm ngon. Ngay từ cái nhìn đầu tiên, thực khách sẽ bị ấn tượng bởi hình ảnh những chú ngan vàng ươm được chuẩn bị công phu. Dù luôn đông khách, quán vẫn duy trì chất lượng phục vụ nhanh chóng và chu đáo.

Đĩa thịt ngan chặt đều tăm tắp với màu vàng hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo với nước chấm chua ngọt đặc trưng. Thịt ngan mềm ngọt, viên mọc thơm ngon cùng độ giòn sần sật của mộc nhĩ tạo nên trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Đặc biệt, nước dùng trong vắt được ninh từ xương mang vị ngọt thanh tự nhiên, là linh hồn của món ăn.

Mỗi tô bún ngan đầy đủ gồm măng khô, măng tươi, mọc và thịt ngan xé, kèm theo đĩa ngan chặt chấm sốt độc đáo. Quán còn phục vụ trứng non béo ngậy - món ăn được nhiều thực khách yêu thích. Để có trải nghiệm trọn vẹn, bạn nên đến sớm tránh giờ cao điểm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 45 Hồng Mai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0356 660 000
Fanpage: https://www.facebook.com/nuonghanquoc45hongmai/

Ngan 42 là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích hương vị thịt ngan thơm ngon. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ cùng dịch vụ phục vụ nhanh chóng, kể cả ship tận nơi. Ngay từ cửa vào, thực khách đã bị thu hút bởi những chú ngan vàng ươm bày bán cùng đầy đủ phụ liệu như tim, chân, cánh được sắp xếp hấp dẫn.

Mỗi tô bún ngan là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của thịt, vị chua dịu của măng và nước dùng đậm đà. Đặc biệt, món cổ ninh nhừ - bí quyết riêng của quán - mang đến hương vị béo ngậy khó cưỡng. Thực đơn đa dạng từ bún ngan chan, bún ngan chấm đến canh măng, ngan luộc, mỗi món đều có nét độc đáo riêng.

Điểm nhấn đặc biệt chính là nước chấm tỏi ớt băm nhuyễn - bí quyết làm nên thương hiệu Ngan 42. Thịt ngan luộc vừa tới, mềm ngọt kết hợp với nước chấm đặc trưng tạo nên trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Quán đông khách cả ngày, đặc biệt vào giờ trưa, nên bạn nhớ sắp xếp thời gian phù hợp.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 458 Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0912 592 978
Fanpage: https://www.facebook.com/Nganchat42/
Giờ mở cửa: 06:00 - 23:00

Bún Ngan Bà Hoàn là điểm đến quen thuộc với những ai yêu thích hương vị bún ngan đậm đà. Tọa lạc ngay mặt phố, quán có không gian ấm cúng, phục vụ nhanh chóng dù luôn đông khách. Mỗi tô bún đầy ắp thịt ngan mềm ngọt, măng giòn và tiết mềm, cùng nước dùng đậm đà vừa miệng.

Ngoài bún ngan truyền thống, quán còn nổi tiếng với món miến ngan sợi dai mềm trong nước dùng ong óng, thơm phức. Đặc biệt, bún ngan trộn với đầy đủ thịt ngan luộc, măng cay, chả ngan nướng và các loại rau thơm là món không thể bỏ qua. Đĩa ngan cháy tỏi vàng giòn, thơm nức mũi cũng là một trong những đặc sản làm nên thương hiệu của quán.

Với cách chế biến tỉ mỉ và nguyên liệu tươi ngon, Bún Ngan Bà Hoàn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên, đậm chất Hà Nội xưa.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 109 Thọ Lão, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0912 923 423
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/bahoantinhnghich/